Idén is díjjal tért haza a nemzetközi cukrász és gasztronómiai kiállításról a gyergyószentmiklósi Bartalis Csaba. Mint korábban, most is művészeti kategóriában mérettetett meg, és harmadik helyezést ért el a kenyértésztából megformázott mesejelenettel.
2016. április 14., 14:412016. április 14., 14:41
2016. április 14., 14:432016. április 14., 14:43
Gyermekkorom legszebb meséje témában hirdették meg idén a GastroPan kiállítás keretében tartott művészeti versenyt, így a régi emlékei között kutatva keresett megformázható jelenetet a gyergyószentmiklósi Bartalis Csaba. A Mátyás király és Kinizsi című mese mellett döntött, és látott hozzá az egyik jelenet megformázásához.
„A Jancsi és Juliska, a Piroska és a farkas jutott először eszembe, aztán »fiúsabb« meséket próbáltam felidézni, végül a Mátyás király és Kinizsi címűt választottam” – mondta lapunknak a kenyérszobrász, hazatérve az elmúlt hét végén Marosvásárhelyen tartott megmérettetésről. Egyelőre csak fényképen tudta megmutatni alkotását, mivel az jelenleg Csíkszeredában van kiállítva.
A fotón is látható, ezúttal is aprólékos munkát végzett. A megformázott jelenet egy cselekményt jelenít meg: Kinizsi vízzel kínálja Mátyást, aki épp a serleg felé nyújtja kezét. A mese szerint a molnár megrovást kapott, amiért nem tálcán kínálta az italt a királynak, ezért malomkőre helyezte a kupát. Nos, ezt a jelenetet Bartalis Csaba munkája nyomán kenyértésztából megformázott figurák idézik fel. A molnárlegény derekassága testtartásából, izmos karvonalaiból olvasható le, a másik alak feljebbvalósága ruházatából, meg abból, hogy lóháton ül.
A környék is megfelel a mese szerintinek: a tisztást a fű és a szénaboglyagyanánt felhasznált vékony levestésztával és a kenyértésztából formált két fenyőfával formázta meg az alkotó, a közeli sűrű rengeteget pedig magasított háttérre festett fákkal ábrázolta. Az erdőből patak ered, aminek vize a tisztáson található malmot működteti. A nádfedelet idéző tetővel ellátott kis épület rendeltetését az előtte lévő malomkerék, a korláttal szegélyezett vízmeder sugallja és az a megrongálódott malomkő, ami a készítés folyamán az alkotó kezei között törött el. A fényképen nem látható, de a szereplők közelébe egy szarvas is merészkedett – láttatja az alkotást egészében Bartalis Csaba.
Másfél hónap alatt készült el a jelenet napi több órás munkával – tudtuk meg. „Először az alapot készítettem el kenyértésztából, aztán egyenként a rá kerülő formákat. A hajlított háttérnek előbb gipszformák készítettem, abba öntöttem a tésztát. Jól bekentem margarinnal, hogy ne ragadjon a formához, így sütöttem ki. A figurák megalkotása nem volt egyszerű, ugyanis a ruhadarabokat, a lónak pedig a felszerelését és a sörényét is külön csináltam. Sok munka volt Kinizsi felkarjával, hogy kivehető legyen erőssége, amit kidomboruló izomzattal ábrázoltam. A királlyal sem volt könnyű dolgom, mert az alak lovagló pozícióban van. A részletekre szeretek odafigyelni, törekedtem, hogy az alakok testtartását kövessék a rajtuk levő ruhadarabok. A király egyébként leemelhető a ló hátáról és levehető a felség kalapja is” – részletezte Bartalis.
Az alkotási folyamatban a legnehezebbnek a színezést tartja, a kívánt hatást ugyanis csak hosszas kísérletezés után sikerült elérnie a kikevert tortaszínező festékekből – mondja. A festés egyébként a legutolsó munkafázis; a megformázott, sütőben kiszárított darabokra kerül rá a színezék. Bár gondolhatnánk, hogy maga a megformázás igényli a legnagyobb odafigyelést, a kenyérszobrász szerint a szárítást sem lehet félvállról venni. A forma ugyanis összelapulhat, de túl is nőhet a tepsiben, ezeket sajátos módszerrel védte ki Bartalis: alátámasztotta a figurákat, és ha mégis hibás lett a végeredmény, retusálta. Nem kizárható az sem, hogy megég a tészta a sütőben, ez történt a lóformával is, ezért csak többedik próbálkozás után nyerte el végleges alakját.
Bartalis Csaba, aki egyébként a Harmopan pékség gyergyószentmiklósi termelési felelőse abban bízik, hogy munkatársai köréből lesz, ki tovább foglalkozzon a kenyérszobrászattal. Ő ugyanis reménykedik, hogy még idén nyugdíjba vonulhat, így nem valószínű, hogy a következő évi versenyre benevez. Művészhajlamát azonban nem fojtaná el, gyermekkori álmát szeretné valóra váltani, tervezi, hogy nekilát a bábkészítésnek.
Bartalis Csaba kenyértésztából megformált mesejelenetét hamarosan a gyergyóiak is megcsodálhatják. Ha hazakerül az alkotás Csíkszeredából, a régi pékségként emlegetett kenyérüzlet ablakába helyezik ki.
Nem volt döntőképes a gyergyószentmiklósi önkormányzati képviselő-testület, így harmadszorra is napirendre kell tűzniük a hitelfelvétel ügyét. Ismét elhangzott: ha nem kap kölcsönt a város, beruházásokat kell leállítani.
A Petőfi emlékévhez is kötődve a Föltámadott a tenger történelmi játékfilmet láthatja a gyergyószentmiklósi közönség csütörtökön. Ezzel ünneplik egyben a Magyar Kultúra Napját is.
Földmunkákat végeztet a Monturist kft. a Gyilkos-tó közvetlen közelében, a munkagépek a parti sétányon dolgoznak. A cégvezető szerint erre minden hatósági engedélyük megvan. A városi főépítész szerint ez nem így van, a munkálatokat le kell állítani.
Még pénteken távozott ismeretlen helyre az otthonából a gyergyóalfalvi Király Katalin. Azóta folyamatosan zajlik a keresése, de egyelőre eredménytelenül.
Az év végén írták alá a finanszírozási szerződést, idén kell megvalósuljon az a beruházás, amely révén kevesebb áramfogyasztás mellett több fény világítja majd meg éjszakánként Gyergyószárhegy és a hozzá tartozó Güdüc utcáit.
Kiskorú tört be pénzt és egyéb anyagi javakat keresve egy ipari létesítménybe Gyergyószentmiklóson, azonban a rendőrség rövid időn belül azonosította a tettest csütörtökön – adja hírül a Hargita Megyei Rendőr-főkapitányság.
Két autó ütközött össze egy szabálytalanul történő előzés miatt Gyergyóditrónál csütörtökön délben, mindkét sofőrt a gyergyószentmiklósi kórházba szállították orvosi ellátásra – adja hírül a Hargita Megyei Rendőr-főkapitányság.
Két hónapja vált jogerőssé az Erdélyi Magyar Szövetség (EMSZ) bírósági bejegyzése, és azóta folyamatosan zajlik az új párt felépítése. Ha ezzel meglesznek, jöhet a felkészülés a jövő évi helyhatósági választásokra. A jelöltállításra is van már tervük.
Az előző évek gyakorlatával ellentétben idén nem lesz lehetőség napi egyszázalékos késedelmi kamat fejében igényelni május 15-e után az egységes mezőgazdasági támogatásokat. Ez újabb ok lehet arra, hogy ne halogassák a kérelmek leadását az érintettek.
Hargita megyében csak a Madarasi Hargita pályáin lehet sízni, annak ellenére, hogy a megye magasabban fekvő vidékein ismét havazni kezdett – tudósít az Agerpres hírügynökség.
szóljon hozzá!