
Nem finom a cigisek húsa – írja a Székely Nép 1940. január 7-i számában. Hogy még miről írtak a korabeli magyar lapok, arról a Székelyhon napilap legfrissebb száma nyújt ízelítőt. A napilap Látótér mellékletének Sajtóhistorikum rovatában, többek között Kaffka Margit haláláról is olvashatnak.
2021. május 17., 13:162021. május 17., 13:16
2021. május 17., 15:442021. május 17., 15:44
„Szegény dohányzókról gyakorta leszedik a szentelt vizet és különösen nyájas otthonukban a felsőbb hatalmak nem hagynak rajtuk egy krajcár ára becsületet. Most aztán végre a tudomány fényes elégtételt szolgáltatott az ártatlanul üldözötteknek. Az Uj-Hebridák szigeteiről tért ugyanis haza nemrégiben egy francia tudós, ki ott éveken át tanulmányozta az emberevő bennszülöttek szokásait. Különösen szakácskönyvüket vette tüzetes vizsgálat alá és belőle kétségtelenül meg állapította, hogy
E vigasztaló tényből tisztára kiviláglik, hogy a nikotin védőoltásul szolgál a kannibalizmus ellen és mi csak azért füstöljünk szorgalmasan, hogy az Uj-Hebridákon megmeneküljünk a felfalatás dicstelen halálától” – nyugtatja meg olvasóit a Székely Nép.
Lakodalom az Új-Hebridákon: dohányosokat nem szolgálnak fel!
A Északkeleti újság 1918. december 7-én arról tájékoztatja olvasóit, hogy a spanyolnátha áldozatul követelte az új magyar irodalom egyik legeredetibb és legerősebb egyéniségét, Kaffka Margitot. Az Udvarhelyi Híradó 1917. április 22-én egy fölöttébb érdekes esetről tudósít. „Szép és ritka kitüntetésben részesült Szathmáry Lajos és neje Sándor Ida tanítópár. Ugyanis deczember 30-án, a királyi koronázás napján született egy kis fiuk, akit Károlynak határoztak keresztelni (akárcsak a megkoronázott uralkodót, IV. Károlyt – szerk. megj.). Az apa, mint szolgálatban levő hadnagy, a keresztapai és keresztanyai védnökség elfogadására megkérte a Felséges királyi párt. A meghivást Ő Felségeik elfogadták és 500 korona ajándékot küldtek a kis keresztfiu részére”. A Sajtóhistorikum rovatot a Székelyhon napilap legfrissebb számában találják meg.
Ez a menü egyszerű, mégis változatos fogásokkal kíséri végig a napot – a reggelitől a vacsoráig. Olyan ételeket tartalmaz, amelyek gyorsan elkészíthetőek, mégis jól ötvözik a megszokott alapanyagokat egy kis frissességgel.
Korai reggelik, bográcsban rotyogó ebédek és strandos junk food: Kanabé Dávid mesélt a Csíkszentsimoni Ifjúsági Zenekar turnés étkezéseiről, ahol a túlélés, a csapatmunka és a Balaton ízei találkoznak.
Sokoldalú művész, művészetszervező, akinek az évek során a figyelme egyre inkább a lényegi kérdések felé fordult. A Jelenlét házigazdája, Túros Eszter művészettörténész vendége ezúttal Verebes György Munkácsy Mihály-díjas, Érdemes Művész.
Azok a jó mesék, amelyek megőriztek valamit aktualitásukból, tehát örökérvényű tanulságokkal bírnak – véli Dávid Péter rendező, akivel a bábszínház világnapja és Janikovszky Éva születésének centenáriuma apropóján beszélgettünk.
Az aranytej az utóbbi években kedvenccé vált az egészségtudatos konyhákban, hiszen ez a meleg, fűszeres ital számos jótékony hatással bír a szervezetre. Nevét élénksárga színéről kapta, amelyet a kurkuma ad neki.
Egy egyszerű, gyorsan elkészíthető paradicsomleves, melyet a levesbetét tesz különlegessé.
Nem így kezdődik egy kiállításmegnyitó. Egy mondattal azonban minden megváltozott: Halász Péter aznap reggel meghalt. Csíkszeredában az életmű bemutatása egy időben vált búcsúvá és végleges lezárássá. A kör bezárult.
A medvehagymaszezon érkezéséig érdemes megismerkednünk a kígyóhagymával. Ez az aromás fűszernövény sokféle étel különleges kiegészítője lehet. Az ibolyák sem csupán illatukkal hódítanak, virágaikból meglepően számtalan finomság készíthető.
Képesek vagyunk-e valóban meghallani egymást, mielőtt ítéletet mondunk? Ezt a kérdést állítja a középpontba a Csíki Játékszín legújabb előadása, a 12 dühös ember. A tizenkettők közül két szereplővel, Veress Alberttel és Kitay Leventtel beszélgettünk.
Egy klasszikus tapas receptjét mutatjuk, amely garantáltan feldobja a közösen töltött családi, baráti esték hangulatát.
szóljon hozzá!