Imádja a természetet, s ebből nőtte ki magát két hobbija is. Egyrészt amit lát, azt festményben örökíti meg, másrészt begyűjt mindent, amiből később a konyhájában ínyencséget varázsolhat. Miklós Imola otthonában jártunk, festményeket csodáltunk, fűszerkeverékeket kóstolgattunk.
2022. április 27., 16:522022. április 27., 16:52
Miklós Imola és saját alkotásai
Fotó: Veres Nándor
Imádja a természetet, s ebből nőtte ki magát két hobbija is. Egyrészt amit lát, azt festményben örökíti meg, másrészt begyűjt mindent, amiből később a konyhájában ínyencséget varázsolhat. Miklós Imola otthonában jártunk, festményeket csodáltunk, fűszerkeverékeket kóstolgattunk.
2022. április 27., 16:522022. április 27., 16:52
Mondhatni viharos a fogadtatás, a takaros kis ház őrzői hangos csaholással fogadnak. Duracell nevéhez hűen rohangál fel alá, Betti „harciasan” őrzi a házat, és ahogy beljebb kerülünk, a két kutya hűséges társa is előkerül. Bagira és Morfi, a két cica lustán nyújtózkodik a tavaszi napsütésben, a házban pedig egy újabb meglepetés fogad. Az alig másfél kilós Pannika, a kis csivava kölyökkutya, miután körbeszaglász, a karjainkba kérezkedik. Most hogy már ismeretséget kötöttünk a ház négylábú kedvenceivel, itt az ideje, hogy szétnézzünk. Az csak természetes, hogy egy olyan ember lakását, akinek a festés a hobbija, saját festményei díszítik. Ez alól a csíkszeredai Miklós Imola sem tesz kivételt.
„Sok festményem van idehaza, ami itthon van, az ott is van a falon. Sokszor, ha jobban elkap az alkotási láz, már nincs is ahová tegyem, annyira felgyűlnek” – nevet nagyot házigazdánk, amint letelepszünk a konyhaasztal köré. A konyha falát többnyire a fára festett alkotások díszítik, a vászonképek a szobában vannak kifüggesztve. Nem is olyan régi ez a hobbi – jegyzi meg. „Körülbelül tizenöt éve festek, de azt nem mondhatom, hogy mindig is érdekelt, meg hogy gyermekkoromban is festegettem. Voltak valami festékeim, s egyszer csak kipróbáltam. Érdekelni kezdett, nagyon megtetszett, egyik próbálkozás követte a másikat, lassan-lassan pedig egy igen komoly hobbivá nőtte ki magát” – magyarázza.
A nap egyik legszebb pillanata, amikor előkerülnek a festékek és az ecset
Fotó: Veres Nándor
Mint elárulja, nagyon szereti megörökíteni festményeiben néhai osztálytársa, Fodor István csíkszeredai fül-orr-gégész főorvos fotóit, azok szépsége magával ragadja.
„Amikor leülök a vászon elé festeni, csak nagy vonalakban van meg a fejemben, hogy mi is fog készülni, vázlatot nem készítek. Megvan a saját rutinom” – jegyzi meg.
Néhány éve fedezte fel, s azóta is előszeretettel fest olyan lecsiszolt deszkalapokra, amelyeken még rajta van a fakéreg is. „Talán azt is mondhatnám, hogy jobban szeretek a deszkalapokra festeni, mint vászonra” – mondja, s mutatja szíve legkedvesebb alkotását. Egy téli táj, erdővel és egy kis, mesebeli házikóval. „Nagyon szeretem, engem nagyon megfogott ennek a festménynek a hangulata, de tudom, hogy mást is, mert sokan kérték, de nem tudtam odaadni senkinek. Hasonlót készítettem már kérésre, ám ezt megtartom, hozzá teljes szívemmel ragaszkodok” – fűzi hozzá. Jelenleg is van odahaza legalább húsz-harminc darab festménye, de lassan mindegyikük gazdára le. Eleinte számon tartotta az elkészült munkákat, feljegyezte azokat, de idővel feladta. Túl sok lett.
Készül az alap
Fotó: Veres Nándor
Hogy miért ül rendszeresen a vászon elé, s veszi kézbe az ecsetet? Mert kikapcsolja – reagál gyorsan, s ilyenkor a családtagok is tudják, ha fest, Imola se nem lát, se nem hall. „Ilyenkor tőlem akármi történhet. De inkább a munkahelyemen, az irodában festek a legszívesebben, ott egyedül dolgozok.
Ott nyugodtan dolgozhatok. Sosem gondoltam volna, hogy ennyire le fog kötni, így belegabalyodok ilyen öreg fejjel” – kacag jóízűen.
Az ősz utolsó ereje a saját készítésű, szárított zöldségkeverékben
Fotó: Veres Nándor
S hogy mégis mikor van a legalkalmasabb pillanat a festésre? Frappáns a válasza, mosolyogva mondja, „két befőzés között”, mert hát Imola, ha nem a színeket kavargatja, akkor a konyhában tevékenykedik. Két olyan hobbi ez, ami teljes egészében kitölti az életét, s nem is tudná őket rangsorolni.
– nevet nagyot. „Olyanokat kacagunk sokszor a fiammal, mert jön, s lelkesen magyarázom neki, hogy mit készítettem, mit próbáltam ki, erre azt mondja, tud róla. Hát honnan, fiam? – kérdezem. Két órája posztoltad, édesanyám – mondogatja ilyenkor.”
Ha pedig nem a konyhában sürög-forog, akkor a természetet járja, gyógynövényeket gyűjt, gombászik, majd hazatérve hasznosítja ezeket. Most a csalánkrém készítése van napirendben.
„Utánaolvasok, kitanulmányozom, s aztán kitalálom a saját receptemet, s úgy készítem. Várom is a nyugdíjas éveimet, mert én olyan jól megkapnám a saját ritmusomban a tevékenységemet” – ábrándozik. A ház mellett takaros kis veteményes van, ahol sok mindent megtermeszt a konyhára, de van helye az udvaron a málnának, a ribizlinek. Szintén a kis kertben terem meg a körömvirág is, amelyből szintén krém készül. A befőzés pedig majdnem állandó jelleggel napirendben van – jegyzi meg. Nemrégiben éppen kividzsemet készített családja legnagyobb örömére, nagyon szereti különlegességekkel „sokkolni” ismerőseit.
Fotó: Veres Nándor
„A párom, Lehel rendezi a kertet, a veteményt, hogy nekem maradjon időm másra. A konyha az én igazi birodalmam. Itt a rádió reggeltől estig szól. Kipakolom, amivel dolgozni fogok, főzöm, kóstolgatom, címkéket tervezek, nyomtatom, s addig le sem fekszek, amíg a végire nem járok. Majd következik a fotózás, feltöltés a közösségi oldalamra, sokszor az éjfélbe is belenyúlik, amire végzek, de úgy szeretem, hogy a fáradságot nem is érzem.
– magyarázza lelkesen.
S amíg a konyhaasztal mellett beszélgetünk, Imola maga elé teszi festékeit. Az élénkzöldet egy kis sárgával tompítja, s percek alatt elkészül a festmény alapja. Engem időközben a szárított zöldségkeverék illata visz vissza kicsit az időben a késő őszi napsütésbe.
Fotó: Miklós Imola személyes archívuma
Fotó: Miklós Imola személyes archívuma
Fotó: Miklós Imola személyes archívuma
Fotó: Miklós Imola személyes archívuma
Fotó: Miklós Imola személyes archívuma
Fotó: Miklós Imola személyes archívuma
Az összetartozásról, az egymás iránti tiszteletről, a közösen végzett munka teremtő erejéről, és arról is mesél a Nemzeti Színházban vasárnap felavatott díszfüggöny, hogy ennek a nemzetnek van jövője. Budapesten jártunk.
Egy jól összeállított napi étkezés nem bonyolult, csak következetes. Az alapanyagok egyszerűek, az elkészítés követhető, az eredmény pedig egy stabil, egész nap működő rendszer. Az egészséges táplálkozás tudatos választásokról szól.
Ahogy beköszönt az advent, nincs is jobb, mint a konyhát megtölteni a sütőtök és a mézeskalácsfűszer édes illatával. Ez a duplán sütőtökös csiga nemcsak a látványával, de az ízével is elvarázsol.
Az aprócska konyhát finom illat tölti be. Mama palacsintát süt. A spájzból baracklekvárt hoz, és elmélyülten kenegeti a mindenséget jelképező kerek tésztákra. Mikor elkészül vele, gondosan felgöngyölíti, és egy külön tányérra helyezi.
Két erdélyi világutazó, Mihály Alpár és Bertici Attila idén életük egyik legnagyobb kalandjára indult: két 12 lóerős robogóval húsz nap alatt több mint nyolcezer kilométert tettek meg Kelet-Európából egészen Szenegál fővárosáig, Dakarig.
Amikor a mézeskalács illata belengi az otthonainkat, érezzük, hogy közeleg az ünnep. Nálatok sincs karácsony mézeskalács nélkül? Mutasd meg a mézeskalács-remekművedet, és nyerj!
A téli madáretetés nemcsak közvetlen táplálék kihelyezésével történhet. Többféle módon is kedveskedhetünk a madaraknak a kihívásokkal teli keményebb téli időszakban, ezeket az alternatív lehetőségeket fogjuk bemutatni.
Hat éve egy merész ötlet született Csíkszeredában: zenével átszőtt tudományos történetmesélés. A projekt mára közösséggé, élménnyé és ünneppé nőtte ki magát, most pedig a jubileumi, karácsonyi „Best of” előadáson vehettünk részt.
Krasznahorkai mondatai özönlenek. Rád ragadnak. Mintha a lassú sötétség húzna magával, amelyben felvillan valami makacs fény. Ki a magyar irodalom egyik legkülönösebb alakja, az idei irodalmi Nobel-díjas?
A káposztaszeletek tökéletes alapot adnak a fűszeres darált húsnak – egy olyan téli fogás, amelyhez nem kell távoli alapanyag. Az ételnek házias, szaftos ízvilága van. Akár hétköznapi ebédnek, akár vendégváró különlegességnek is remek választás.
szóljon hozzá!