Több volt az érdeklődő, mint a vásárló

Öt malaccal érkezett Bögözből a székelyudvarhelyi barompiacra Csapai Jenő, aki otthon, saját pajtájában tenyészti állatait, melyeket méretük függvényében 220–240 lejért kínált eladásra. Mint elmondta, érdeklődők vannak a vásáron, viszont a reggeli órákban inkább csak nézelődnek az emberek – felmérik a terepet –, üzletek általában csak a délelőtti órákban köttetnek. „Úgy vélem, még mindig megéri disznót tartani, hiszen vannak olyan vásárlók, akiknek fontos, hogy minőségi húst fogyasszanak, bár a multinacionális cégek negatív hatása egyértelműen érződik” – fejtette ki a gazda, hozzátéve, hogy az állattartók ebben az időszakban még a malacokat keresik, melyeket otthoni tartásra vásárolnak, májustól azonban már a 8–10 hetes süldők eladása kerül előtérbe.

Fodor András Székelykeresztúrról jött a vásárra, saját nevelésű süldőivel, melyek értékét 360–380 lejben határozta meg. Ő mindenképp a piaci értékesítést részesíti előnyben a hirdetéseken keresztül történő eladásokkal szemben, hiszen, mint mondta, itt több az érdeklődő, akik szeretik megnézni az állatokat vásárlás előtt. „Természetesen több a nézelődő, mint a vásárló, aminek az lehet a fő oka, hogy az embereknek nincs pénzük. Hiába próbálok eladni például egy 200 kilós disznót, mivel azt csak kevesen tudják kifizetni, hitelben pedig nem adhatom oda. A kevésbé tehetős emberek manapság inkább elmennek egy nagyobb üzletbe, ahol annyi húst vesznek, amennyit a pénztárcájuk megenged” – magyarázta Fodor.

Nem kedvez az időjárás a malacoknak, amelyek nagyon kényesek a hidegre – mutatott rá Csapai Jenő. Szerinte ha nincs legalább huszonnyolc Celsius-fok a pajtában – amiért fűteni is érdemes –, könnyen megbetegedhetnek az állatok, szélsőséges esetben pedig el is pusztulhatnak. Az állatok fejlődését egyértelműen gátolja a hideg, így nem biztos, hogy a gazdának sikerül 150–200 kilósra hizlalnia azokat karácsonyig. „Tudni kell, hogy a malacoknak nem szabad 8–10 hetes koruk előtt növényi táplálékot adni, hiszen könnyen gyomormenésük lehet, amit csak állatorvos tud kikezelni, jó esetben. Ezek után persze lehet lucernát, forrázott csihányt, akár kukoricaliszttel keverve adni nekik, amit szívesen fogyasztanak” – hangsúlyozta a gazda, hozzátéve, nagyrészt a disznó fajtájától függ, hogy sonkásabb vagy húsosabb lesz az állat, azonban ezt némileg az általuk elfogyasztott táplálék is befolyásolja. Csapai Jenő ugyanakkor azt tanácsolja, érdemes a pajta mellett egy fedetlen területet elkeríteni az állatoknak, azok ugyanis a napfény hatására kétszer jobban fejlődnek. „A gazdák egyébként éppen ezért keresik inkább ebben az időszakban a malacokat, mert azok mostanra már annyira megnőttek, hogy fogyaszthatnak növényeket. Emellett az is szempont, hogy a juhokat már kihajtották az esztenára, illetve májustól a marhák is legelőn lesznek, így marad idő a frissen vásárolt állatok nevelésére.”

Gabona és pityóka
Az árpáért 85, a búzáért 80, a kukoricáért pedig 65 banit kértek kedden a barompiacon, ahol a zabnak 1 lejbe, a szemes napraforgónak pedig 1 lej 60 baniba került kilója. A kukoricalisztet 2 lej 50 baniért kínálták, de volt szudáni fűmag 15 lejért, illetve lucerna is 18 lejért. Krumplit 35–40 baniért lehetett vásárolni kilónként, ha valaki zsákszámra vásárolna, annak 10 lej egy zsák pityóka.