Száraz, barna, kicsi és ehetetlen – idén sem okozott meglepetést a tordai kifli minősége

Száraz, barna, kicsi és ehetetlen – idén sem okozott meglepetést a tordai kifli minősége

Csak a szokásos: ehetetlen a péktermék • Forrás: Facebook

Olyannyira hozzátartoznak már a tanévkezdéshez az ehetetlen iskolakiflikkel kapcsolatos panaszok Hargita megyében, mint a petróleumszag az osztálytermekhez. Összefoglaltuk, mi vezetett az elmúlt években állandósult problémához.

Széchely István

2018. szeptember 18., 15:552018. szeptember 18., 15:55

A tanévkezdéssel majdnem egy időben idén is megjelentek a Facebookon a Hargita megyei tej-kifli program péktermékeivel kapcsolatos panaszok.

A felirat és az amúgy nem valami bizalomgerjesztő kiflinek nevezett valami egyáltalán nincs összhangban...

– írta az egyik bejegyzésben egy szülő, fotót mellékelve egy barna belű kifliről, melynek csomagolásán jól láthatóan azt írja, hogy 650-es osztályozású fehérlisztből készült.

A tanév első hetében minden gyerek ilyen kiflit kapott ott, ahova az elmúlt években hírhedté vált tordai cég szállítja a pékterméket.

Idézet
Az örökös problémánk a kiflivel van. A múlt héten picurka, kőkemény és fekete árut hoztak, teljesen ehetetlen volt. Ez felháborító

– mondta Gábos Anna, a székelyudvarhelyi Orbán Balázs Általános Iskola igazgatója. Kollégáival találgatva azt feltételezik, korpából készült a péktermék, miközben a csomagoláson fehér liszt szerepel. Csak a tanévkezdéssel kapcsolatos temérdek teendő miatt nem jelentették a problémát a megyei fogyasztóvédelmi felügyelőségen.

Hétfőre megváltozott a kifli színe, „a hitvány változat fehér kiadásából” kaptak a tanintézetek, de az Orbán Balázs Általános Iskolába

olyan későn érkezett meg a tízórainak szánt szállítmány, hogy a kisebb gyerekek már indultak haza a tanintézetből.

„Azt mondták, kétszer akkora területre szállítja a kocsi, mint tavaly, és ennél hamarabb nem tud jönni” – ismertette a késés okát a tanintézet vezetője.

Régen egy-egy közbeszerzési eljárást írtak ki a tej és a kifli beszerzésére Hargita megyében, ám azért, hogy a kiírásokra vadászó, távoli megyékből érkező „cápákat” távol tartsák és esélyt kapjanak a kisebb helyi vállalkozások is a pályázásra, a megyei tanács az utóbbi években két-három községenként hirdetett közbeszerzési eljárást.

A kiírások eredményét országszerte rendre megóvták a vesztes cégek, ezzel jelentős késést okozva a tej-kifli program lebonyolításában,

így még hetekkel az iskolakezdés után sem érkeztek meg az első tízórai-szállítmányok a tanintézetekbe.

A rossz tapasztalatok miatt 2016 óta négy évre kapnak megbízást a programba bekerült cégek a tej- és péktermékek biztosítására. Így tavaly és idén már nem kellett megszervezni a közbeszerzési eljárást, ennek viszont az az ára, hogy ugyanazok a vállalkozások szállítják a tanintézetekbe a kormánytízórait, amelyek korábban is.

A közbeszerzési eljárás feldarabolása ellenére Hargita megyében a legutóbbi kiírások nagy részén az a tordai székhelyű, Logistic Media Pop Art nevű vállalkozás nyert, amely az elmúlt években már számtalan pénzbírságot kapott a megye tanintézeteibe szállított, nem megfelelő minőségű kiflik miatt.

Hogyan nyerhetett egy Hargita megyétől több mint kétszáz kilométerre bejegyzett cég ajánlata a helyi vállalkozásokéval szemben? Ennek is utánajártunk két éve: a program működését szabályozó törvény a nem helyi vállalkozások számára lehetőséget ad a ritkábban történő szállításra. Tehát minél távolabbi egy cég, annál ritkábban kell szállítania, ötven kilométernél messzebbről már csak hetente. Így viszont annyira lefaraghatja a szállítási költségeket, hogy

a távolság ellenére is csak nehezen tudnak versenybe szállni a helyi vállalkozások.

Noha rövid szavatossági idejük miatt kifliket csak két napra lehet szállítani, ezt is ki lehet játszani többletfuvarok beiktatása nélkül: a heti adagban két napra elegendő kiflit szállít a cég, a maradék napokra pedig kekszet. Ha még a termékek súlyával is trükközik – amire volt példa az elmúlt években – és a felhasznált alapanyagok minőségére sincs tekintettel, akkor a távolság dacára voltaképpen verhetetlen árral jelentkezhet a közbeszerzési eljárásra.

3 hozzászólás Hozzászólások

Ezek is érdekelhetik

A rovat további cikkei

2024. március 29., péntek

Maratoni tojásírásra készülnek Sepsiszentgyörgyön

Szombat hajnali 3-ig tartó maratoni tojásírást szervez a sepsiszentgyörgyi Guzsalyas Alapítvány nagypénteken. A hagyománnyá vált éjszakai műhelyfoglalkozásra főtt vagy kifújt tojást kell vinniük a résztvevőknek.

Maratoni tojásírásra készülnek Sepsiszentgyörgyön
2024. március 29., péntek

Gyergyószentmiklósi kórházfelújítás: lift nélkül nem teljes az öröm

Öt évvel ezelőtt elkezdett fejlesztéseket kénytelenek újragondolni a gyergyószentmiklósi kórháznál, mivel sok tekintetben változtak az elvárások. Jelenlegi formájában az intézmény nem szeretné átvenni az új épületrészt. A megoldáshoz párbeszéd kellene.

Gyergyószentmiklósi kórházfelújítás: lift nélkül nem teljes az öröm
2024. március 28., csütörtök

Hamarosan kiírják a versenytárgyalást a Nyárádszereda-Sóvárad autópályaszakasz megépítésére

A közúti infrastruktúráért felelős országos társaság csütörtökön továbbította jóváhagyásra az Országos Közbeszerzési Ügynökségnek a Nyárádszereda-Sóvárad autópályaszakasz megépítésre kiírandó versenytárgyalás ajánlattételi dokumentációját

Hamarosan kiírják a versenytárgyalást a Nyárádszereda-Sóvárad autópályaszakasz megépítésére
2024. március 28., csütörtök

Akik pénz és taps nélkül tettek Sepsiszentgyörgyért

Sepsiszentgyörgy képviselő-testületének csütörtöki döntése értelmében idén kivételesen négy kitüntetett veheti át a Pro Urbe-díjat. Azért, mert több, a város hírnevét öregbítő jeles személyiség érte el a 70 éves életkort, amely feltétele a díjazásnak.

Akik pénz és taps nélkül tettek Sepsiszentgyörgyért
2024. március 28., csütörtök

Adja az ég, hogy sose kelljen még csak hasonlót se lássunk élesben

Látványos tűzoltósági gyakorlatot tartott a székelyudvarhelyi hivatásos és korondi önkéntes tűzoltóság Korond határában, csütörtökön. A nagyjából egyórás, szimulált bevetés alkalmával egy felborult üzemanyag-szállító mentését gyakorolták.

Adja az ég, hogy sose kelljen még csak hasonlót se lássunk élesben
2024. március 28., csütörtök

Önkormányzati szinten tesznek a kóbor kutyák elszaporodása ellen Sepsiszentgyörgyön

Ismét nekiveselkedik a sepsiszentgyörgyi önkormányzat annak, hogy megfékezze a kóbor kutyák elszaporodását a városban és csökkentse a zoonózis (állatról emberre terjedő fertőzések) elterjedésének veszélyét.

Önkormányzati szinten tesznek a kóbor kutyák elszaporodása ellen Sepsiszentgyörgyön
2024. március 28., csütörtök

Mutatjuk, hogy mennyibe kerül a bárányhús Székelyföldön

A legtöbb érdeklődő fél bárányt szeretne vásárolni, esetleg a bárány különböző részeire van leginkább kereslet, így a comb- és lábrészekre. Körbejártuk a székelyföldi városokat, hogy képet kaphassunk a húsvéti bárányfelhozatallal kapcsolatban.

Mutatjuk, hogy mennyibe kerül a bárányhús Székelyföldön
2024. március 28., csütörtök

Egy kis huzavona után rábólintottak a Bolyai utca átalakítására

Vitát szült csütörtökön a marosvásárhelyi tanácsülésen a Bolyai utca átalakítása. De nem volt egyetértés abban sem, hogy a nagy befektetőknek kell-e de minimis támogatást adni vagy sem adókedvezmény formájában.

Egy kis huzavona után rábólintottak a Bolyai utca átalakítására
2024. március 28., csütörtök

Határellenőrzés nélkül utazhatunk vasárnaptól a repterekről

Március 31-től kezdve megszűnnek a légi és tengeri határellenőrzések Romániában: ez azt jelenti, hogy az állampolgárok határ- és vámellenőrzés nélkül utazhatnak más schengeni övezethez tartozó tagállamba a romániai repülőterekről és a tengeri kikötőkből.

Határellenőrzés nélkül utazhatunk vasárnaptól a repterekről
2024. március 28., csütörtök

A diákok fele zaklatás áldozatává válik

A Mentsétek meg a gyermekeket szervezet az oktatási minisztériummal együttműködve szervezte meg csütörtökön a Jog a zaklatásmentes szünethez – együttműködés és jó gyakorlatok a biztonságos oktatási közösségekért elnevezésű konferenciáját Marosvásárhelyen.

A diákok fele zaklatás áldozatává válik
A diákok fele zaklatás áldozatává válik
2024. március 28., csütörtök

A diákok fele zaklatás áldozatává válik

Hirdessen a Székelyhonon!
Ma feladja, hamarosan megjelenik,
rövid időn belül eredményt hoz! Feladok egy hirdetést!
Hirdessen a Székelyhonon!
Ma feladja, hamarosan megjelenik, rövid időn belül eredményt hoz! Feladok egy hirdetést!