Rangsorolták a székelyföldi éttermeket, szálláshelyeket
A rangsorolással járó elismeréseket a Continental Hotel Budapest szállodában adták át
Fotó: Az Utazó magazin
Az anyaországi Az Utazó magazin olvasói pár éve erdélyi éttermekre, szálláshelyekre is szavazhatnak. A voksok alapján kialakult legutóbbi rangsort a minap hozták nyilvánosságra, szakértő véleményét is kikértük.
Kocsis Károly
2025. június 11., 12:542025. június 11., 12:54
2025. június 11., 12:592025. június 11., 12:59
Az Utazó magazin 2025-ben is meghirdette hagyományos közönségszavazását, ahol a tavalyi esztendő legjobb hazai és határon túli turisztikai szolgáltatóira lehetett voksolni. A rangsorolással járó elismeréseket a Continental Hotel Budapest szállodában adták át ünnepélyes külsőségek közepette, Szalay-Bobrovniczky Vince, a Miniszterelnökség civil és társadalmi kapcsolatokért felelős helyettes államtitkára és Juszkó Anita, a Magyar Szállodák és Éttermek Szövetsége alelnöke jelenlétében.
A rangsorolással járó elismeréseket a Continental Hotel Budapest szállodában adták át
Fotó: Az Utazó magazin
Az olvasói vélemények alapján
az év erdélyi magyar étterme címet a sepsiszentgyörgyi Szentgyörgy Pince,
az év erdélyi magyar szálláshelye címet a Gyilkostó Hotel és Étterem hódította el,
az év erdélyi magyar séfjének pedig a szovátai Garaczi Zoltánt választották meg.
Külön kiemelendő még az év határon túli turisztikai létesítménye, a szejkefürdői Mini Erdély Park
és az év határon túli vallási turisztikai szálláshelye, a csíksomlyói Jakab Antal Ház.
A gasztronómia iránt érdeklődő és anyaországi utazásaik során annak gyakorta áldozó olvasóink kedvéért talán nem haszontalan megemlíteni a budapesti Costes Downtown-t (az év budapesti étterme), a derecskei Almavirágot (az év vidéki étterme), a Zsolnay Kávéházat (az év szállodai étterme) és a felsőlajosi Új Tanyacsárdát (az év magyaros étterme) sem. Sőt, azoknak, akik a Kárpát-medence más szegleteibe is ellátogatnak, a komáromszentpéteri Pension St. Petrus Vinit mint az év felvidéki magyar éttermét, a szabadkai Boss Caffe-t (Vajdaság), a dobronaki Hancsik Falusi Turizmust (Muravidék) vagy a várdaróczi Darócz Éttermet (Horvátország) szintén a figyelmébe ajánljuk a díjazottak közül.
Az 1998 óta folyamatosan megjelenő magazin főszerkesztőjétől, dr. Érsek M. Zoltántól megtudtuk, idén 3400 szavazat érkezett, ám annak beazonosítására, hogy ezek közül Erdélyből hány, nincs mód. „És mivel többféle kategória volt megadva, a nagy többség nem is szavazott mindenikre, csak arra, amiről véleményt tudott alkotni” – magyarázta.
Az erdélyi nyertesek 2020-tól, amikortól a határon túlra is kiterjesztették a szavazást
2024 – legjobb magyar szálláshely: Gyilkostó Hotel és Étterem, legjobb magyar étterem: szovátai Kicsi Gomba
2023 – legjobb magyar szálláshely: csernakeresztúri Nisztor Panzió, legjobb magyar étterem: makfalvi Gerendás Panzió és Étterem
2022 – legjobb magyar szálláshely: Gyimesi Skanzen Panzió, legjobb magyar étterem: székelyudvarhelyi Pethő Étterem
2021 – legjobb magyar szálláshely: málnásfürdői Casa Éltes Ház, legjobb magyar étterem: marosvásárhelyi Petry Bistro Grill & Wine
2020 – legjobb magyar szálláshely: tusnádfürdői Szent Kristóf Panzió, legjobb magyar étterem: kolozsvári Mikó
Anélkül, hogy vitatni akarnánk (de miért is akarnánk?) Az Utazó közönségének értékelését, szakértő véleményére is kíváncsiak voltunk, azt firtatván, mennyire tekinthető mérvadónak egy ilyen jellegű voksolás eredménye. Nos, erre a feladatra a mindmáig egyetlen Kárpát-medencei étteremkalauz szerzőjénél, az éttermi kritikáit Dorozsmai Endre néven jegyző Borbély Zsolt Attilánál aligha találhattunk volna alkalmasabb személyt.
Borbély Zsolt Attila nem arról híres, hogy véka alá rejtené a véleményét
Fotó: Veres Nándor
Zsolt úgy véli, ha megnézzük azokat a platformokat, ahol nem a szakma értékeli az éttermeket, hanem a nagyközönség, szembetűnő, hogy
„Jó példa erre a legnépszerűbb térképalkalmazás, a Google Maps, ahol a például a Balaton legjobb éttermének méltán tartott Kistücsöknek 4,5 pontja van, az egy étkezésen belül három különböző fogásban is harcsa helyett pangasiust használó gyulai Halászcsárdának pedig 4 pontja, miközben a két étterem között nem fél, hanem legalább két pont különbség van.”
Meglátásában a Tripadvisor már komolyabb kiindulópont, „mivel itt csak azok értékelhetnek, akik előtte regisztrálnak, s nem lehet 100 karakternél rövidebb értékelést adni. Ez az apró különbség elég ahhoz, hogy ezen alkalmazás értékelőinek „közös bölcsessége” sokkal közelebb essen a szakma megítéléséhez.
Az Utazó magazin közönségszavazása a Tripadvisorre emlékezteti Zsoltot, „hiszen az ezen való részvétel is eleve egy szűrő, mivel csak egy szűkebb, igényesebb kör értesülhetett magáról a szavazásról”. A díjazott kilenc étterem többségében volt alkalma enni, kivételt lényegében csak a muravidéki képez. (Az Új Tanyacsárdában sem járt, de az ugyanazon tulajdonban levő és azonos filozófiával működő idősebb testvéregységében viszont többször is, legutóbb tavaly novemberben.) „Így
mint a St. Petrus Vini, a Boss Caffe vagy a Costes Downtown. És persze önmagában gratulációra méltó teljesítmény egy közönségszavazáson az első helyen végezni” – hangsúlyozza.
A Szentgyörgy Pincét nem tartja Erdély vagy Székelyföld, de még csak Sepsiszentgyörgy legjobb éttermének sem, viszont értékelésében „egy olyan, a tisztes fősodorhoz tartozó egység, amely dekorációjával, kedves, közvetlen és szakszerű kiszolgálásával, megbízható fősodratú konyhájával méltán tarthat igényt a vendégek szeretetére”.
CsíkszékEzek is érdekelhetik
A rovat további cikkei
Húszéves a mezőgazdasági életjáradék, száz alá csökkent a jogosultak száma
Húsz évvel ezelőtt hozták létre a mezőgazdasági életjáradékot, hogy elősegítsék a kis földterületek egyesítését. Mára száz alá csökkent a juttatásra jogosultak száma Hargita megyében, többségük már láttamoztatta idén az életjáradékos könyvecskéjét.
Húszéves a mezőgazdasági életjáradék, száz alá csökkent a jogosultak száma
Így hat az első benyomás az állásinterjún – amit a viselkedésünkkel közvetítünk
A jelentkezők felkészültsége sokszor nem a szaktudáson vagy a tapasztalaton múlik – hanem azon, hogyan viselkednek az interjún. Egy feszült kézfogás, túlzott lazaság elég lehet ahhoz, hogy egy amúgy alkalmas pályázó esélytelennek bizonyuljon.
Így hat az első benyomás az állásinterjún – amit a viselkedésünkkel közvetítünk
Nyugtat a CFR: nem függesztenek fel vonatjáratokat
Nem áll fenn annak a kockázata, hogy megtiltsák a Román Vasúttársaság személyszállító részlege (CFR Călători) által üzemetetett vonatok közlekedését a CFR SA vasúti hálózatán – közölte hétfőn a CFR Călători.
Nyugtat a CFR: nem függesztenek fel vonatjáratokat
Utazási támogatás, elektromos busz és tanfelszerelés a háromszéki diákoknak
A elektromos iskolabuszok többsége már használatban van, a vidéki iskolák tantermeibe az új tanév kezdetéig minden felszerelés megérkezik. Kovászna Megye Tanácsának képviselő-testülete az iskolakezdésre készülve a diákok utazási támogatásáról is döntött.
Utazási támogatás, elektromos busz és tanfelszerelés a háromszéki diákoknak
Egy orvos szerint szexuális úton is terjedhet a koronavírus – eljárás indult ellene
Fegyelmi vizsgálatot indított a Bihar megyei orvosi kamara Flavia Groșan orvos ellen, aki egy Facebook-bejegyzésben azt állította, hogy a koronavírus ellen beoltott személyek szexuális úton megbetegíthetik oltatlan partnerüket.
Egy orvos szerint szexuális úton is terjedhet a koronavírus – eljárás indult ellene
Erdély kincsei: a Súgó-barlang
A városok, falvak zajától távol, a Gyergyói-havasokban, sűrű erdő alatt fekszik Székelyföld egyik lenyűgöző természeti képződménye, a Súgó-barlang.
Erdély kincsei: a Súgó-barlang
A Monturisttal kapcsolatos ügy miatt lemondott egy gyergyószentmiklósi tanácsos
Nem akarja, hogy jelenléte további vitákra adjon okot, ezért mondott le a mandátumáról Csergő Ottó gyergyószentmiklósi önkormányzati képviselő. Amint jelezte, naiv volt, amikor a Monturist ügyvezetőjével közös alapítvány létrehozásában vett részt.
A Monturisttal kapcsolatos ügy miatt lemondott egy gyergyószentmiklósi tanácsos
Már a héten felelősséget vállalhat a kormány a második deficitcsökkentő csomagért
Mircea Abrudean szenátusi elnök szerint a koalíciós tárgyalások alakulásának függvényében a kormány még a hét folyamán felelősséget vállalhat a parlamentben a második deficitcsökkentő csomagért.
Már a héten felelősséget vállalhat a kormány a második deficitcsökkentő csomagért
Kapunk még a nyárból – megvan a kéthetes előrejelzés
Megvan a következő két hétre vonatkozó időjárás-előrejelzés, az Országos Meteorológiai Szolgálat közzétette prognózisát az augusztus 25. és szeptember 7. közötti időszakra.
Kapunk még a nyárból – megvan a kéthetes előrejelzés
Ennyi megbetegedést okozott nyáron a nyugat-nílusi vírus
Idén június 2-tól augusztus 21-ig nyolc megbetegedést okozott Romániában a nyugat-nílusi vírus, hét megerősített és egy valószínűsíthető eset jegyeztek – közölte hétfőn az Országos Közegészségügyi Intézet.
Ennyi megbetegedést okozott nyáron a nyugat-nílusi vírus
Látogatottsági adatokMédiatér
Médiatér alkalmazás
Rádió GaGa alkalmazás
Minden jog fenntartva!
szóljon hozzá!