Hirdetés
Hirdetés

Megéri mangalicákat és báznai sertéseket tenyészteni – elmondjuk, hogy miért

Mangalica malacok. Az induló kormánytámogatás révén ingyen kaphatják meg a gazdák

Mangalica malacok. Az induló kormánytámogatás révén ingyen kaphatják meg a gazdák

Elfogadták a báznai és mangalica sertések tenyésztésének fellendítését szolgáló De minimis-támogatásra vonatkozó kormányhatározatot. Jelenleg már zajlik a báznai és mangalica sertések tenyésztőinek összeírása Hargita megyében − lehet jelentkezni is.

Szabó Kamilla-Mária

2018. január 13., 14:262018. január 13., 14:26

A hagyományos sertésfajták tenyésztését ösztönző kormányprogramról a kormány szerdai döntését követően Török Jenőt, a Hargita Megyei Mezőgazdasági Igazgatóság vezetőjét kérdeztük. Mint tőle megtudtuk, intézményük még nem kapta meg a program végleges formáját tartalmazó dokumentumot, de a kormányülés során elhangzottakról már értesültek. A legfontosabb tudnivalók között említette, hogy

azok a gazdák, akik mangalica vagy báznai tenyésztéséhez fognának kettő és tíz közötti páros számú malacot igényelhetnek – ezeket ingyenesen kapják majd meg.

Hirdetés

A tenyésztőknek szerződést kell kötniük valamely húsfeldolgozóval, s a legkevesebb 130 kilósra hizlalt mangalica és báznai sertésállomány felét előre meghatározott áron át kell adniuk annak – a másik felével saját belátásuk szerint cselekedhetnek. Emellett

a legkevesebb 10 kilós malacokat biztosító sertéstenyésztőknek ellenértékként az állam 250 lejes támogatást biztosít egyedenként

– sorolta.

Kevés a törzskönyvezett állomány

Arra is kitért az intézményvezető, hogy első lépésként alakítanak egy háromtagú szakemberekből álló bizottságot, amely felleltározza a kocákat, azokat is, amelyeknek nincs törzskönyvük.

Azok a törzskönyvezetlen sertések ugyanis, amelyek megfelelnek a mangalica és báznai fajtajellegzetességeinek, nyilvántartásba kerülnek, és akár törzskönyv nélkül is részt vehetnek a programban.

Ez segítséget jelent már csak azért is, mert mindeddig mintegy ötven gazdaságot írtak össze, ahol az említett fajtákat tenyésztik, és ebből mindössze három rendelkezik törzskönyvezett állománnyal – avatott be. Megjegyezte, a kormányhatározat életbe lépését követően kilencven nap áll majd a rendelkezésükre ezen helyzet megoldására, a tenyésztők jelentkezésére.

•  Fotó: Kristó Róbert Galéria

Fotó: Kristó Róbert

Várják az érdeklődőket

Második lépésként majd

felmérik az érdeklődő feldolgozókat, vágópontokat, illetve azokat a gazdákat, akik a sertésnevelésben vállalnának szerepet

– bocsátotta előre Török Jenő. Kérdésünkre továbbá beismerte, a vágóhidak tekintetében rosszul áll a megye, de bíznak benne, hogy mivel vágópontok is jelentkezhetnek a programba,

nem lesz szükséges más megyében értékesíteni az itt nevelt sertéseket.

Megjegyezte, esetükben ez a program legérzékenyebb pontja, de igyekeznek megoldást találni rá.
További információkról érdeklődni, illetve a programba kocákkal jelentkezni a megyei mezőgazdasági igazgatóságon és a megyei fajtanemesítési és szaporodásbiológiai hivatal (OARZ) székhelyén lehet. Egyébként

ezt az állami támogatást három évig tervezi működtetni a kormány, idénre 4,6 millió lejt különített el erre a célra.

A hagyományos fajtákról
A mangalica zsírsertés az egyetlen magyar őshonos sertésfajta, amely az 1800-as években jött létre. A fajta virágkorát az 1950-es évekig élte. A fogyasztói szokások megváltozása és a hússertések elterjedése miatt jelentőségét az 1960-as évekre elvesztette és az egyedszám rohamosan csökkenni kezdett. 1991-ben a mangalica a kihalás szélére jutott, kevesebb mint 200 tenyészállat volt belőle az egész világon – olvasható a www.mangalica.com oldalon.
A báznai – fekete, első lábai körül és afölött keresztbe világos csíkot viselő – sertésfajtát mangalica kocák és berkshire kanok keresztezésével tenyésztették ki 1872-től a Szeben megyei Báznán. A mangalicánál jobb hústermelésre képes fajtát hamar megszerették főként Medgyes, Segesvár, Szeben, Fogaras környékén – írják a www.porci-bazna.ro honlapon.

Hirdetés
szóljon hozzá! Hozzászólások
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés

Ezek is érdekelhetik

Hirdetés

A rovat további cikkei

2025. november 04., kedd

A román védelmi miniszter szerint Oroszország alig tudja tartani az ukrajnai frontot

Ionuț Moșteanu védelmi miniszter kedden kijelentette, hogy az amerikai katonák részleges kivonása nem függ össze Oroszország lehetséges stratégiáival.

A román védelmi miniszter szerint Oroszország alig tudja tartani az ukrajnai frontot
Hirdetés
2025. november 04., kedd

Új forgalmi rend lép életbe néhány marosvásárhelyi utcában

Forgalmi változtatásokra számíthatnak a sofőrök Marosvásárhelyen november 6-tól, csütörtöktől, néhány utcát például egyirányúsítani fognak – hívja fel a figyelmet Marosvásárhely Polgármesteri Hivatala.

Új forgalmi rend lép életbe néhány marosvásárhelyi utcában
2025. november 04., kedd

Két székelyföldi településnév a Kárpát-medence legszebbjei között

Internetes szavazást írtak ki a legszebb Kárpát-medencei magyar településnév cím elnyeréséért. Az anyaország határain kívüli jelöltek körében a háromszéki Angyalos és a csíkszéki Szépvíz egyelőre dobogón áll, de a verseny koránt sem lefutott.

Két székelyföldi településnév a Kárpát-medence legszebbjei között
2025. november 04., kedd

Róma polgármestere gyásznapot hirdetett a toronyomlásban elhunyt román munkás emlékére

Róma polgármestere, Roberto Gualtieri kedden városi gyásznapnak nyilvánította november 5-ét, szerdát a Torre dei Conti középkori torony részleges összeomlása következtében elhunyt román munkás, Octav Stroici emlékére – írja az EFE hírügynökség.

Róma polgármestere gyásznapot hirdetett a toronyomlásban elhunyt román munkás emlékére
Hirdetés
2025. november 04., kedd

Több mint 150 kilónyi halat loptak egy tóból – a rendőrség tetten érte őket

Egy mezőtóháti kereskedelmi egység tavából májustól szeptemberig mintegy 150 kilogramm halat emeltek ki tolvajok, 15 ezer lejt kárt okozva a tulajdonosnak. Az elkövetőket keddre virradóra érte tetten a rendőrség, ekkor 80 kilogramm halat fogtak ki.

Több mint 150 kilónyi halat loptak egy tóból – a rendőrség tetten érte őket
2025. november 04., kedd

Brüsszeli kötelezettségvállalással is magyarázza a nyugdíjak befagyasztását a pénzügyminiszter

A koalíció az első deficitcsökkentő csomagban 2026-ra befagyasztotta a közalkalmazotti béreket és az állami nyugdíjakat, és ezt a döntést be kell tartani – jelentette ki egy keddi szakkonferencián a pénzügyminiszter.

Brüsszeli kötelezettségvállalással is magyarázza a nyugdíjak befagyasztását a pénzügyminiszter
2025. november 04., kedd

Kevesebb pénzt osztanak vissza, Marosvásárhelyen hat és félmillió lejes mínuszba „futottak”

Megnyirbálta a kormány a jövedelemadóból, a polgármesteri hivataloknak visszaosztott összegeket, ezért a települések kevesebb pénzt kapnak, mint amire számítottak. Marosvásárhely esetében ez az összeg 6,5 millió lejes mínuszt jelent.

Kevesebb pénzt osztanak vissza, Marosvásárhelyen hat és félmillió lejes mínuszba „futottak”
Hirdetés
2025. november 04., kedd

A koalíció vezetői ismét tárgyalnak a bírák és ügyészek nyugdíjazásáról szóló törvénytervezetről

A bírák és ügyészek nyugdíjazásáról szóló törvénytervezetről vitáznak keddi tanácskozásukon a koalíció vezetői a kormánypalotában.

A koalíció vezetői ismét tárgyalnak a bírák és ügyészek nyugdíjazásáról szóló törvénytervezetről
2025. november 04., kedd

Elmélet vagy gyakorlat? Az egyikből jobban teljesítettek idén a Hargita megyei tanulóvezetők

Éves összevetésben az idei esztendő első kilenc hónapjában emelkedett Hargita megyében a forgalmi vizsgán átmenő tanulóvezetők aránya – tájékoztatott kedden a vezetői jogosítvány- és gépjármű-nyilvántartó hivatal adatai alapján a prefektusi hivatal.

Elmélet vagy gyakorlat? Az egyikből jobban teljesítettek idén a Hargita megyei tanulóvezetők
2025. november 04., kedd

Tűz ütött ki egy csarnokban, ahol nagy mennyiségű ammónium-nitrátot is tárolnak – videóval

Tűz ütött ki kedden a Prahova megyei Albești Paleologu településen, egy csarnokban, amelynek egyik részében körülbelül 50 tonna ammónium-nitrátot raktároznak.

Tűz ütött ki egy csarnokban, ahol nagy mennyiségű ammónium-nitrátot is tárolnak – videóval
Hirdetés