Virágkorukat élő házi édességek

•  Fotó: Berekméri Edmond

Fotó: Berekméri Edmond

Második alkalommal szervezte meg az Irodalom – zene – sütemények délutánját a gernyeszegi gróf Teleki Mihályné Veér Judit Református Nőszövetség. A vasárnapi kiállításra negyvennyolc asszony jelentkezett különböző süteményekkel, így a rendezvényt ezúttal a helyi kultúrotthonban tartották, ahol a nagyszámú kóstoló is tiszteletét tette.

Berekméri Edmond

2014. március 03., 19:492014. március 03., 19:49

2014. március 03., 21:282014. március 03., 21:28

Nyitómozzanatként Veress Róbert helyi református lelkipásztor a 133. Zsoltár sorait olvasta fel, majd az ige üzenetét tolmácsolta a jelenlévőknek: ahol az együttlét örömet és gyönyörűséget jelent, oda áldást és életet küld Isten. Ezt követően a lelkész ismertette az est programját, hangsúlyozva, hogy az első gernyeszegi süteményes ünnepséghez hasonlóan a finomságok felvonultatása mellett ezúttal sem marad el a kulturális program. Veress Júlia tiszteletes asszony felolvasta azon személyek névsorát, akik süteménnyel érkeztek, majd elmondta, hogy az első kiállítást követően képes füzetecskében jelentették meg a 25 résztvevő receptjeit. „Az adventi füzet megjelenése sikeres volt, ezért bátorkodtunk most egy újabb süteményes, mulatós esttel előrukkolni. Terveink szerint virágvasárnapra újabb füzetecske fogja elhagyni a nyomdát a mai résztvevők receptjeivel” – jegyezte meg a tiszteletes asszony.

Irodalom és zene

Az eseményen meghívottként jelen volt Borsós Melinda, az Erdélyi Református Egyház Nőszövetségének elnöke, aki bemutatta a Mária és Márta című egyházi folyóiratot. Nem hiányzott Kolcsár Gyula, Gernyeszeg község polgármestere sem, aki elismerő szavakkal szólt a helyi asszonyok gasztronómiai tudásáról. „Több külföldi országban is megfordultam már, de ennyi finom süteményt még sehol sem láttam. Dicséretre méltó, hogy asszonyaink vállalják a sütéssel járó fáradalmakat, és nem a könnyebb megoldást, az üzleti süteményeket választják” – mondta a polgármester.

Az ICHTÜSZ ifjúsági csoport tagjai vidám jelenetekkel szórakoztatták a jelenlévőket, majd Szabó István kultúrigazgató, hagyományőrző, Mátyás-huszár nótacsokrot énekelt, Gondos János és Nagy Ádám zenészek kíséretével.

Kipróbált régi és újabb sütemények

A kulturális programot a várva-várt kóstolás követte. Sütemény bőven jutott mindenkinek a roskadásig megtelt asztalról, de olyan személlyel nem találkoztunk, aki mind a negyvennyolcféle süteményt megkóstolta volna. A férfiak inkább a kevésbé édes süteményeket részesítették előnyben, előszeretettel fogyasztották a friss tepertős pogácsát, a korén kürtőst, illetve a „lyukasbelű” fánkot. Volt, aki a kevésbé ismert különlegességeket kereste, de akadtak olyanok is, akik kedvenc mustra végett többször is körbejárták az asztalt. Közben néhány helyen tapasztalatcserére is sor került, a süteményezők egyéni praktikákat osztva meg egymás között.

A szakmai értékelőt Sütő Edit, az Erdélyi Konyha gasztronómiai szaklap szerkesztője tartotta, aki mosolyogva jegyezte meg, hogy karácsonykor az asztal rövidebb volt, most kétszer annyian hoztak süteményt, mint decemberben. „A sütemények ugyanolyan csodálatosak, mint az első találkozón, s a legfontosabb tulajdonságuk az, hogy háziak. Dicséretes és örvendetes, hogy vannak még olyan helyek, ahol a házi sütemények virágkorukat élik. Az otthoni sütemény sokkal finomabb, egészségesebb, mint az üzletben vásárolt” – hangsúlyozta Sütő Edit, aki reményét fejezte ki, hogy a rendezvénynek lesz folytatása.

Veress Róbert tiszteletes emléklappal és egy szál virággal köszönte meg a lelkes gernyeszegi asszonyok munkáját.

szóljon hozzá! Hozzászólások

Ezek is érdekelhetik

Hirdetés

A rovat további cikkei

2025. szeptember 18., csütörtök

Elkezdik a sótalanító berendezések beszerelését a Kis-Küküllő mentén

Ötven napon belül iható lesz a vezetékes víz a parajdi bányakatasztrófa nyomán vízellátási gondokkal küzdő Maros megyei településeken, miután az illetékesek csütörtökön elkezdik a sótalanító berendezések beszerelését – közölte az országos vízügyi hatóság.

Elkezdik a sótalanító berendezések beszerelését a Kis-Küküllő mentén
Hirdetés
2025. szeptember 18., csütörtök

Forgalomkorlátozás lesz Marosvásárhely főterén és a környező utcákban hétvégén

Forgalomkorlátozások lesznek Marosvásárhely főterén, két esemény megfelelő lebonyolítása érdekében, a hétvége folyamán.

Forgalomkorlátozás lesz Marosvásárhely főterén és a környező utcákban hétvégén
2025. szeptember 18., csütörtök

Közös fórumot szerveznek a Maros megyei civil szervezetek

Az év eleji ellenőrzések okozta nehézségekből tanulva, a Maros megyei civil szervezetek összefognak, hogy szakemberek tanácsai és egymás tapasztalatai alapján fejlődjenek tovább.

Közös fórumot szerveznek a Maros megyei civil szervezetek
2025. szeptember 17., szerda

Szovátára is elért a gazdasági bizonytalanság szele

Meglepetéseket okozott az idei nyár Szovátán, és nem feltétlenül kellemeseket, főleg a szállodaiparban érdekelteknek. Borúlátásra nincs ok, a polgármester szerint egész évben szezon van Szovátán, és ősszel is fesztiválokkal várják a turistákat.

Szovátára is elért a gazdasági bizonytalanság szele
Hirdetés
2025. szeptember 17., szerda

Lángokba borult egy ház Nyárádkarácsonban

Nyárádkarácson főutcáján lévő lakástűzhöz riasztották kedden a tűzoltókat, ahol mintegy harminc négyzetméteren végzett pusztítást a tűz.

Lángokba borult egy ház Nyárádkarácsonban
Lángokba borult egy ház Nyárádkarácsonban
2025. szeptember 17., szerda

Lángokba borult egy ház Nyárádkarácsonban

2025. szeptember 17., szerda

Késhetnek az augusztusi vízszámlák

Az új informatikai rendszer bevezetése miatt késve érkeznek a fogyasztókhoz az augusztusi vízszámlák – jelentette be az Aquaserv Rt. vízszolgáltató. A befizetési határidő azonban a kiállítás dátumához igazodik.

Késhetnek az augusztusi vízszámlák
Késhetnek az augusztusi vízszámlák
2025. szeptember 17., szerda

Késhetnek az augusztusi vízszámlák

2025. szeptember 17., szerda

Színes programokkal vár a 13. Marosjárai Szilvafőző Fesztivál

Ismét megrendezik a Marosjárai Szilvafőző Fesztivált szeptember 20–21. között. A 13. alkalommal megtartott esemény ezúttal is gazdag kulturális és szórakoztató programokkal várja a látogatókat.

Színes programokkal vár a 13. Marosjárai Szilvafőző Fesztivál
Hirdetés
2025. szeptember 17., szerda

Virágvarázs-fesztivál: újra virágba borul Marosvásárhely

Ismét virágvarázs-fesztivált szerveznek Marosvásárhelyen szeptember 19–21. között. Nemcsak a természet szépségeit ünneplik ezzel, hanem közösségi élményt is nyújtanak a napsütéses szeptemberi hétvégén.

Virágvarázs-fesztivál: újra virágba borul Marosvásárhely
2025. szeptember 17., szerda

Több gólyát gyógyítottak meg és engedtek szabadon

Idén nyáron is több gólyát fogadott be a Milvus Csoport a Sérült Vadállatok Rehabilitációs Központjába, és azokat, amelyek felépültek, szabadon engedték.

Több gólyát gyógyítottak meg és engedtek szabadon
2025. szeptember 17., szerda

Lakóház gyúlt ki Szászrégenben

Tűz ütött ki egy szászrégeni lakóházban szerdán hajnalban. A tűzoltók nagy erőkkel vonultak a helyszínre.

Lakóház gyúlt ki Szászrégenben
Lakóház gyúlt ki Szászrégenben
2025. szeptember 17., szerda

Lakóház gyúlt ki Szászrégenben

Hirdetés