Virágkorukat élő házi édességek

•  Fotó: Berekméri Edmond

Fotó: Berekméri Edmond

Második alkalommal szervezte meg az Irodalom – zene – sütemények délutánját a gernyeszegi gróf Teleki Mihályné Veér Judit Református Nőszövetség. A vasárnapi kiállításra negyvennyolc asszony jelentkezett különböző süteményekkel, így a rendezvényt ezúttal a helyi kultúrotthonban tartották, ahol a nagyszámú kóstoló is tiszteletét tette.

Berekméri Edmond

2014. március 03., 19:492014. március 03., 19:49

2014. március 03., 21:282014. március 03., 21:28

Nyitómozzanatként Veress Róbert helyi református lelkipásztor a 133. Zsoltár sorait olvasta fel, majd az ige üzenetét tolmácsolta a jelenlévőknek: ahol az együttlét örömet és gyönyörűséget jelent, oda áldást és életet küld Isten. Ezt követően a lelkész ismertette az est programját, hangsúlyozva, hogy az első gernyeszegi süteményes ünnepséghez hasonlóan a finomságok felvonultatása mellett ezúttal sem marad el a kulturális program. Veress Júlia tiszteletes asszony felolvasta azon személyek névsorát, akik süteménnyel érkeztek, majd elmondta, hogy az első kiállítást követően képes füzetecskében jelentették meg a 25 résztvevő receptjeit. „Az adventi füzet megjelenése sikeres volt, ezért bátorkodtunk most egy újabb süteményes, mulatós esttel előrukkolni. Terveink szerint virágvasárnapra újabb füzetecske fogja elhagyni a nyomdát a mai résztvevők receptjeivel” – jegyezte meg a tiszteletes asszony.

Irodalom és zene

Az eseményen meghívottként jelen volt Borsós Melinda, az Erdélyi Református Egyház Nőszövetségének elnöke, aki bemutatta a Mária és Márta című egyházi folyóiratot. Nem hiányzott Kolcsár Gyula, Gernyeszeg község polgármestere sem, aki elismerő szavakkal szólt a helyi asszonyok gasztronómiai tudásáról. „Több külföldi országban is megfordultam már, de ennyi finom süteményt még sehol sem láttam. Dicséretre méltó, hogy asszonyaink vállalják a sütéssel járó fáradalmakat, és nem a könnyebb megoldást, az üzleti süteményeket választják” – mondta a polgármester.

Az ICHTÜSZ ifjúsági csoport tagjai vidám jelenetekkel szórakoztatták a jelenlévőket, majd Szabó István kultúrigazgató, hagyományőrző, Mátyás-huszár nótacsokrot énekelt, Gondos János és Nagy Ádám zenészek kíséretével.

Kipróbált régi és újabb sütemények

A kulturális programot a várva-várt kóstolás követte. Sütemény bőven jutott mindenkinek a roskadásig megtelt asztalról, de olyan személlyel nem találkoztunk, aki mind a negyvennyolcféle süteményt megkóstolta volna. A férfiak inkább a kevésbé édes süteményeket részesítették előnyben, előszeretettel fogyasztották a friss tepertős pogácsát, a korén kürtőst, illetve a „lyukasbelű” fánkot. Volt, aki a kevésbé ismert különlegességeket kereste, de akadtak olyanok is, akik kedvenc mustra végett többször is körbejárták az asztalt. Közben néhány helyen tapasztalatcserére is sor került, a süteményezők egyéni praktikákat osztva meg egymás között.

A szakmai értékelőt Sütő Edit, az Erdélyi Konyha gasztronómiai szaklap szerkesztője tartotta, aki mosolyogva jegyezte meg, hogy karácsonykor az asztal rövidebb volt, most kétszer annyian hoztak süteményt, mint decemberben. „A sütemények ugyanolyan csodálatosak, mint az első találkozón, s a legfontosabb tulajdonságuk az, hogy háziak. Dicséretes és örvendetes, hogy vannak még olyan helyek, ahol a házi sütemények virágkorukat élik. Az otthoni sütemény sokkal finomabb, egészségesebb, mint az üzletben vásárolt” – hangsúlyozta Sütő Edit, aki reményét fejezte ki, hogy a rendezvénynek lesz folytatása.

Veress Róbert tiszteletes emléklappal és egy szál virággal köszönte meg a lelkes gernyeszegi asszonyok munkáját.

szóljon hozzá! Hozzászólások

Ezek is érdekelhetik

A rovat további cikkei

2025. február 13., csütörtök

Vandalizmus az iskolában: új ajtókat törtek szét

A helyi rendőrséggel együtt fog fellépni a marosvásárhelyi városháza az iskolákban rongáló diákok ellen – áll a polgármesteri hivatal közleményében.

Vandalizmus az iskolában: új ajtókat törtek szét
2025. február 12., szerda

Az ideiglenes lakcímek megszaporodása jellemzi az iskolai beiratkozások időszakát

Törvény szerint minden diákot köteles felvenni az iskola, akinek a szülője az intézmény körzetében lakik – legalábbis papíron és ideiglenesen. Mindeközben pedig sok körzeti iskola küzd azért, hogy elég gyereket írassanak hozzájuk.

Az ideiglenes lakcímek megszaporodása jellemzi az iskolai beiratkozások időszakát
2025. február 10., hétfő

Ezer diák vonult fel

Több mint ezren, többnyire diákok vettek részt hétfőn Marosvásárhelyen a Könyv és gyertya felvonuláson, így köszönve meg nagyszüleiknek, szüleiknek, tanáraiknak, hogy 35 évvel ezelőtt kiálltak a magyar oktatásért, a közösségi jogokért.

Ezer diák vonult fel
Ezer diák vonult fel
2025. február 10., hétfő

Ezer diák vonult fel

2025. február 10., hétfő

Eltűnt kiskorú testvérpárt keres a rendőrség

Eltűnt testvérpár keresésében kér segítséget a Maros megyei rendőrség. A két kiskorú reggel elindult ugyan az iskolába, de nem érkeztek meg. Ha bárki tud a hollétükről, értesítse a rendőrséget.

Eltűnt kiskorú testvérpárt keres a rendőrség
2025. február 09., vasárnap

Megvannak az első borsos büntetések az ételmérgezésbe torkollt házasemberbál után

A fogyasztóvédelem első intézkedésként 25 ezer lejes bírságot szabtak ki és elrendelték a szolgáltatásnyújtás ideiglenes leállítását a szászrégeni vendéglőnél.

Megvannak az első borsos büntetések az ételmérgezésbe torkollt házasemberbál után
2025. február 09., vasárnap

A prefektus vetett véget a házasemberek báljának – részletek a kórházban végződő szombat estéről

A szászrégeni kórház sürgősségi osztályán szombat este harminc személyt láttak el ételmérgezés tünetei miatt azok közül, akik részt vettek a városban szervezett házasemberek bálján. A népszerű eseményt végül a prefektus rekesztette be.

A prefektus vetett véget a házasemberek báljának – részletek a kórházban végződő szombat estéről
2025. február 09., vasárnap

Tömeges rosszullét egy szászrégeni étteremben, harmincan kerültek kórházba

Ételmérgezés gyanújával szállítottak kórházba harminc személyt szombat este Szászrégenben. Maros megyében vörös vészhelyzeti kódot léptettek érvénybe.

Tömeges rosszullét egy szászrégeni étteremben, harmincan kerültek kórházba
2025. február 08., szombat

Négy medve ólálkodik a somostetői futópálya közelében – videó

Óvatosságra inti a Somostetőre látogatókat a marosvásárhelyi állatkert. A térfigyelő kamerák ezúttal a futópálya közelében sétáló anyamedvét és három bocsát rögzítették.

Négy medve ólálkodik a somostetői futópálya közelében – videó
2025. február 07., péntek

Tombol a járvány, ezért elkülönített egészségügyi központokban várják a légúti fertőzésben szenvedőket

Az influenza és más légúti fertőzések nagyfokú terjedése miatt Maros megyében négy járóbeteg-ellátásban működő központot is nyitnak a betegek számára. Marosvásárhelyen a tüdőklinikán várják a pácienseket, és nem szükséges háziorvosi küldőpapír.

Tombol a járvány, ezért elkülönített egészségügyi központokban várják a légúti fertőzésben szenvedőket
2025. február 07., péntek

A világhírű matematikus előtt róják le tiszteletüket Marosvásárhelyen

Bolyai Farkas születésének 250. évfordulója alkalmából emlékünnepség-sorozatot szervez a marosvásárhelyi Bolyai Farkas Elméleti Líceum február 9–12. között.

A világhírű matematikus előtt róják le tiszteletüket Marosvásárhelyen
Hirdessen a Székelyhonon!
Ma feladja, hamarosan megjelenik,
rövid időn belül eredményt hoz! Feladok egy hirdetést!
Hirdessen a Székelyhonon!
Ma feladja, hamarosan megjelenik, rövid időn belül eredményt hoz! Feladok egy hirdetést!