Virágkorukat élő házi édességek

•  Fotó: Berekméri Edmond

Fotó: Berekméri Edmond

Második alkalommal szervezte meg az Irodalom – zene – sütemények délutánját a gernyeszegi gróf Teleki Mihályné Veér Judit Református Nőszövetség. A vasárnapi kiállításra negyvennyolc asszony jelentkezett különböző süteményekkel, így a rendezvényt ezúttal a helyi kultúrotthonban tartották, ahol a nagyszámú kóstoló is tiszteletét tette.

Berekméri Edmond

2014. március 03., 19:492014. március 03., 19:49

2014. március 03., 21:282014. március 03., 21:28

Nyitómozzanatként Veress Róbert helyi református lelkipásztor a 133. Zsoltár sorait olvasta fel, majd az ige üzenetét tolmácsolta a jelenlévőknek: ahol az együttlét örömet és gyönyörűséget jelent, oda áldást és életet küld Isten. Ezt követően a lelkész ismertette az est programját, hangsúlyozva, hogy az első gernyeszegi süteményes ünnepséghez hasonlóan a finomságok felvonultatása mellett ezúttal sem marad el a kulturális program. Veress Júlia tiszteletes asszony felolvasta azon személyek névsorát, akik süteménnyel érkeztek, majd elmondta, hogy az első kiállítást követően képes füzetecskében jelentették meg a 25 résztvevő receptjeit. „Az adventi füzet megjelenése sikeres volt, ezért bátorkodtunk most egy újabb süteményes, mulatós esttel előrukkolni. Terveink szerint virágvasárnapra újabb füzetecske fogja elhagyni a nyomdát a mai résztvevők receptjeivel” – jegyezte meg a tiszteletes asszony.

Irodalom és zene

Az eseményen meghívottként jelen volt Borsós Melinda, az Erdélyi Református Egyház Nőszövetségének elnöke, aki bemutatta a Mária és Márta című egyházi folyóiratot. Nem hiányzott Kolcsár Gyula, Gernyeszeg község polgármestere sem, aki elismerő szavakkal szólt a helyi asszonyok gasztronómiai tudásáról. „Több külföldi országban is megfordultam már, de ennyi finom süteményt még sehol sem láttam. Dicséretre méltó, hogy asszonyaink vállalják a sütéssel járó fáradalmakat, és nem a könnyebb megoldást, az üzleti süteményeket választják” – mondta a polgármester.

Az ICHTÜSZ ifjúsági csoport tagjai vidám jelenetekkel szórakoztatták a jelenlévőket, majd Szabó István kultúrigazgató, hagyományőrző, Mátyás-huszár nótacsokrot énekelt, Gondos János és Nagy Ádám zenészek kíséretével.

Kipróbált régi és újabb sütemények

A kulturális programot a várva-várt kóstolás követte. Sütemény bőven jutott mindenkinek a roskadásig megtelt asztalról, de olyan személlyel nem találkoztunk, aki mind a negyvennyolcféle süteményt megkóstolta volna. A férfiak inkább a kevésbé édes süteményeket részesítették előnyben, előszeretettel fogyasztották a friss tepertős pogácsát, a korén kürtőst, illetve a „lyukasbelű” fánkot. Volt, aki a kevésbé ismert különlegességeket kereste, de akadtak olyanok is, akik kedvenc mustra végett többször is körbejárták az asztalt. Közben néhány helyen tapasztalatcserére is sor került, a süteményezők egyéni praktikákat osztva meg egymás között.

A szakmai értékelőt Sütő Edit, az Erdélyi Konyha gasztronómiai szaklap szerkesztője tartotta, aki mosolyogva jegyezte meg, hogy karácsonykor az asztal rövidebb volt, most kétszer annyian hoztak süteményt, mint decemberben. „A sütemények ugyanolyan csodálatosak, mint az első találkozón, s a legfontosabb tulajdonságuk az, hogy háziak. Dicséretes és örvendetes, hogy vannak még olyan helyek, ahol a házi sütemények virágkorukat élik. Az otthoni sütemény sokkal finomabb, egészségesebb, mint az üzletben vásárolt” – hangsúlyozta Sütő Edit, aki reményét fejezte ki, hogy a rendezvénynek lesz folytatása.

Veress Róbert tiszteletes emléklappal és egy szál virággal köszönte meg a lelkes gernyeszegi asszonyok munkáját.

szóljon hozzá! Hozzászólások

Ezek is érdekelhetik

A rovat további cikkei

2025. február 07., péntek

Tombol a járvány, ezért elkülönített egészségügyi központokban várják a légúti fertőzésben szenvedőket

Az influenza és más légúti fertőzések nagyfokú terjedése miatt Maros megyében négy járóbeteg-ellátásban működő központot is nyitnak a betegek számára. Marosvásárhelyen a tüdőklinikán várják a pácienseket, és nem szükséges háziorvosi küldőpapír.

Tombol a járvány, ezért elkülönített egészségügyi központokban várják a légúti fertőzésben szenvedőket
2025. február 07., péntek

A világhírű matematikus előtt róják le tiszteletüket Marosvásárhelyen

Bolyai Farkas születésének 250. évfordulója alkalmából emlékünnepség-sorozatot szervez a marosvásárhelyi Bolyai Farkas Elméleti Líceum február 9–12. között.

A világhírű matematikus előtt róják le tiszteletüket Marosvásárhelyen
2025. február 06., csütörtök

A helyi a legjobb, de ha nincs ilyen, akkor jó a szomszédból való is

Fél év után kivitték Marosvásárhelyről a Metropolisz Termékek Piacát, ezúttal Marosszentkirályon mutatkoztak be a termelők. A piac célja lehetőséget adni a termékek eladására és arra biztatni a kistermelőket, hogy mindezt hivatalosan tegyék.

A helyi a legjobb, de ha nincs ilyen, akkor jó a szomszédból való is
2025. február 06., csütörtök

A felújítás áldozatai lesznek az oroszpiaci kereskedők?

A munkahelyüket, megélhetésüket féltik a marosvásárhelyi Hadsereg téri árusok, miután megtudták, hogy a jelenlegi vásárteret felszámolják és egy új épületet húznak fel oda.

A felújítás áldozatai lesznek az oroszpiaci kereskedők?
2025. február 06., csütörtök

Eltűnt kiskorú testvérpárt keres a rendőrség

Két kiskorú lány (13 és 14 évesek) megtalálásában kér segítséget a Maros megyei rendőrség.

Eltűnt kiskorú testvérpárt keres a rendőrség
Eltűnt kiskorú testvérpárt keres a rendőrség
2025. február 06., csütörtök

Eltűnt kiskorú testvérpárt keres a rendőrség

2025. február 03., hétfő

Életmentő gyógyszer hiányzik a kórházakból

A marosvásárhelyi kórházakban még nem korlátozták a betegfelvételt a gyógykészítmények hiánya miatt, de kifogytak a tartalékok a sürgősségi esetekben használt hidrokortizon injekcióból. A minisztérium azt ígérte, hogy februárban rendeződik a helyzet.

Életmentő gyógyszer hiányzik a kórházakból
2025. február 03., hétfő

Generációs szakadékok a munkahelyen – vállalkozók beszélgetnek a témáról

A St. Georgius Manager Club és a CED Közép-európai Gazdaságfejlesztési Hálózat Nonprofit Kft. marosvásárhelyi irodája ötödik alkalommal szervezi meg a Kárpát-medencei Magyar Vállalkozói Konferenciát február 6–7-én Marosvásárhelyen.

Generációs szakadékok a munkahelyen – vállalkozók beszélgetnek a témáról
2025. január 31., péntek

Nincs elég utas: áprilistól nem lehet Vásárhelyről Londonba repülni

Áprilistól nem lehet Marosvásárhelyről Londonba repülni – erősítette meg a Székelyhonnak Peti András, a marosvásárhelyi reptér igazgatója, miután olvasóink jelezték, hogy próbáltak jegyet foglalni, de már nem sikerült.

Nincs elég utas: áprilistól nem lehet Vásárhelyről Londonba repülni
2025. január 29., szerda

Ezüst karpereceket és aranyfüggőket hoznak haza Székelyföldre a hollandiai műkincsrablás után

A székelyföldi múzeumok kincstári értékű tárgyainak is fokozott védelem jár – vonható le a következtetés az egyik hollandiai múzeumban történt rablás fényében. Az viszont kulcsfontosságú kérdés, hogyan védik meg a felbecsülhetetlen értékű kincseket.

Ezüst karpereceket és aranyfüggőket hoznak haza Székelyföldre a hollandiai műkincsrablás után
2025. január 21., kedd

Elmaradt számlákat törlesztenek és fontossági sorrendet alakítanak ki

Jelentős előrelépés történhet a települések fejlesztésében, ha az Országos Beruházási Társaság végre kifizeti az elmaradt számlákat és idén is pénzt fordít az elkezdett munkálatok befejezésére. Maros megyében harminc beruházást finanszíroz a társaság.

Elmaradt számlákat törlesztenek és fontossági sorrendet alakítanak ki
Hirdessen a Székelyhonon!
Ma feladja, hamarosan megjelenik,
rövid időn belül eredményt hoz! Feladok egy hirdetést!
Hirdessen a Székelyhonon!
Ma feladja, hamarosan megjelenik, rövid időn belül eredményt hoz! Feladok egy hirdetést!