Virágkorukat élő házi édességek

•  Fotó: Berekméri Edmond

Fotó: Berekméri Edmond

Második alkalommal szervezte meg az Irodalom – zene – sütemények délutánját a gernyeszegi gróf Teleki Mihályné Veér Judit Református Nőszövetség. A vasárnapi kiállításra negyvennyolc asszony jelentkezett különböző süteményekkel, így a rendezvényt ezúttal a helyi kultúrotthonban tartották, ahol a nagyszámú kóstoló is tiszteletét tette.

Berekméri Edmond

2014. március 03., 19:492014. március 03., 19:49

2014. március 03., 21:282014. március 03., 21:28

Nyitómozzanatként Veress Róbert helyi református lelkipásztor a 133. Zsoltár sorait olvasta fel, majd az ige üzenetét tolmácsolta a jelenlévőknek: ahol az együttlét örömet és gyönyörűséget jelent, oda áldást és életet küld Isten. Ezt követően a lelkész ismertette az est programját, hangsúlyozva, hogy az első gernyeszegi süteményes ünnepséghez hasonlóan a finomságok felvonultatása mellett ezúttal sem marad el a kulturális program. Veress Júlia tiszteletes asszony felolvasta azon személyek névsorát, akik süteménnyel érkeztek, majd elmondta, hogy az első kiállítást követően képes füzetecskében jelentették meg a 25 résztvevő receptjeit. „Az adventi füzet megjelenése sikeres volt, ezért bátorkodtunk most egy újabb süteményes, mulatós esttel előrukkolni. Terveink szerint virágvasárnapra újabb füzetecske fogja elhagyni a nyomdát a mai résztvevők receptjeivel” – jegyezte meg a tiszteletes asszony.

Irodalom és zene

Az eseményen meghívottként jelen volt Borsós Melinda, az Erdélyi Református Egyház Nőszövetségének elnöke, aki bemutatta a Mária és Márta című egyházi folyóiratot. Nem hiányzott Kolcsár Gyula, Gernyeszeg község polgármestere sem, aki elismerő szavakkal szólt a helyi asszonyok gasztronómiai tudásáról. „Több külföldi országban is megfordultam már, de ennyi finom süteményt még sehol sem láttam. Dicséretre méltó, hogy asszonyaink vállalják a sütéssel járó fáradalmakat, és nem a könnyebb megoldást, az üzleti süteményeket választják” – mondta a polgármester.

Az ICHTÜSZ ifjúsági csoport tagjai vidám jelenetekkel szórakoztatták a jelenlévőket, majd Szabó István kultúrigazgató, hagyományőrző, Mátyás-huszár nótacsokrot énekelt, Gondos János és Nagy Ádám zenészek kíséretével.

Kipróbált régi és újabb sütemények

A kulturális programot a várva-várt kóstolás követte. Sütemény bőven jutott mindenkinek a roskadásig megtelt asztalról, de olyan személlyel nem találkoztunk, aki mind a negyvennyolcféle süteményt megkóstolta volna. A férfiak inkább a kevésbé édes süteményeket részesítették előnyben, előszeretettel fogyasztották a friss tepertős pogácsát, a korén kürtőst, illetve a „lyukasbelű” fánkot. Volt, aki a kevésbé ismert különlegességeket kereste, de akadtak olyanok is, akik kedvenc mustra végett többször is körbejárták az asztalt. Közben néhány helyen tapasztalatcserére is sor került, a süteményezők egyéni praktikákat osztva meg egymás között.

A szakmai értékelőt Sütő Edit, az Erdélyi Konyha gasztronómiai szaklap szerkesztője tartotta, aki mosolyogva jegyezte meg, hogy karácsonykor az asztal rövidebb volt, most kétszer annyian hoztak süteményt, mint decemberben. „A sütemények ugyanolyan csodálatosak, mint az első találkozón, s a legfontosabb tulajdonságuk az, hogy háziak. Dicséretes és örvendetes, hogy vannak még olyan helyek, ahol a házi sütemények virágkorukat élik. Az otthoni sütemény sokkal finomabb, egészségesebb, mint az üzletben vásárolt” – hangsúlyozta Sütő Edit, aki reményét fejezte ki, hogy a rendezvénynek lesz folytatása.

Veress Róbert tiszteletes emléklappal és egy szál virággal köszönte meg a lelkes gernyeszegi asszonyok munkáját.

szóljon hozzá! Hozzászólások

Ezek is érdekelhetik

A rovat további cikkei

2025. július 11., péntek

Magyar lány a tízes mögött: Ujfalvi-Veres Dorothea, Maros megye egyetlen tízes román érettségizője

Ujfalvi-Veres Dorothea az egyetlen magyar diák Maros megyében, aki idén tízest szerzett a román érettségin. Sikerének titka gyerekkoráig nyúlik vissza: a szülői példa, a nyitottság és a hétköznapi nyelvhasználat szinte pótolhatatlan.

Magyar lány a tízes mögött: Ujfalvi-Veres Dorothea, Maros megye egyetlen tízes román érettségizője
2025. július 11., péntek

Miniszteri ebéd a kórházban: Rogobete szerint példaértékű a kórházi menü

Marosvásárhelyre látogatott Alexandru-Florin Rogobete egészségügyi miniszter, aki megtekintette két új egészségügyi létesítmény építkezését, és kórházi ebédet fogyasztott, „példaértékűnek” nevezve a menüt.

Miniszteri ebéd a kórházban: Rogobete szerint példaértékű a kórházi menü
2025. július 10., csütörtök

Kristályt árultak, rács mögé kerülhetnek

Előzetes megfigyelést követően a rendőrök tetten értek két fiatalt, akik kiemelten veszélyes kábítószernek minősülő metamfetamint (köznyelven kristály) akartak eladni Marosvásárhelyen.

Kristályt árultak, rács mögé kerülhetnek
Kristályt árultak, rács mögé kerülhetnek
2025. július 10., csütörtök

Kristályt árultak, rács mögé kerülhetnek

2025. július 10., csütörtök

Néptánc és zongorakoncert Szovátán

Kulturális programokkal várják a vendégeket és a helybélieket minden hétvégén Szovátán.

Néptánc és zongorakoncert Szovátán
Néptánc és zongorakoncert Szovátán
2025. július 10., csütörtök

Néptánc és zongorakoncert Szovátán

2025. július 10., csütörtök

Pénzhiány miatt újabb marosszéki településen maradnak el a városnapok

Miután idén márciusban 39 alkalmazottól vált meg a Marosludas Polgármesteri Hivatala, csütörtökön bejelentették, hogy elmaradnak a városnapok.

Pénzhiány miatt újabb marosszéki településen maradnak el a városnapok
2025. július 10., csütörtök

Éjszaka is kutattak a mezőméhesi gyilkosság gyanúsítottja után

Éjszaka is több százan keresték azt a 37 éves férfit, akit egy mezőméhesi nő halálával és gyújtogatással gyanúsítanak.

Éjszaka is kutattak a mezőméhesi gyilkosság gyanúsítottja után
2025. július 10., csütörtök

Egy ember meghalt, egy súlyosan megsérült egy Maros megyei autóbalesetben

Súlyos baleset történt Maros megyében, Kisszentlőrincnél csütörtök délelőtt, egy személy életét már nem sikerült megmenteni.

Egy ember meghalt, egy súlyosan megsérült egy Maros megyei autóbalesetben
2025. július 10., csütörtök

Épül az új börtön, addig is túlzsúfoltak a cellák

Július végére kellett volna elkészüljön az új börtön Marosvásárhely mellett, Marosszentkirályon, de az anyagiak hiánya miatt akadozik a beruházás. Közben a cellák túlzsúfoltak, az alkalmazottak kevesen vannak.

Épül az új börtön, addig is túlzsúfoltak a cellák
2025. július 09., szerda

Egy kiskorú lányt is megerőszakolt korábban a gyilkosság gyanújával körözött Maros megyei férfi

Borzalmas részletek derültek ki a Mezőméhesen történt gyilkosság ügyében: a rendőrség által körözött Emil Gânj nemcsak egy korábbi gyilkosságért ült már, hanem 2008-ban egy kiskorúval elkövetett szexuális bűncselekmény miatt is elítélték.

Egy kiskorú lányt is megerőszakolt korábban a gyilkosság gyanújával körözött Maros megyei férfi
2025. július 09., szerda

A szabályos parkolásért fizetni kell, a törvénytelen ingyenes

Ezer autó parkol egy átlagos nyári hétvégén a marosvásárhelyi Somostetőn, néha egymás hegyén-hátán. Eddig ingyenes volt az állomásozás, most egy részen fizetni kell. Autóbuszjárat is van, de nem mindenki elégedett a programmal.

A szabályos parkolásért fizetni kell, a törvénytelen ingyenes