Ízletes malacságok és érdekes gasztronómiai programok a II. Háromszéki Szalonnafesztiválon
Több benevezőre számítanak idén a szervezők
Fotó: Kocsis Károly
A tavalyihoz képest jóval tartalmasabb programajánlóval várják az érdeklődőket a Háromszéki Szalonnafesztiválra március 9-én és 10-én. A gasztrokulturális eseményen a hagyományos disznóvágás mellett átadják a szalonna- és füstölthús-verseny nyerteseinek járó díjat is.
A fesztiválnak otthont adó sepsiszentgyörgyi Park vendéglő tulajdonosa, Kovács István, valamint a háromszéki őstermelőket képviselő Tamás Olivér szerint az idei rendezvény hasonló lesz ugyan az első kiadáshoz, ezúttal azonban igyekeztek nagyobb hangsúlyt fektetni a kulturális előadásokra, valamint a versenyt is sikerült idejében meghirdetni.
A szervezők szerint a benevezők száma szépen alakul, február végéig már legalább 15-en jelentkeztek, ami a tavalyi évhez képest meglehetősen jó arány. A megmérettetésre továbbra is várják a nevezőket, a mintákat március 7. és március 9. között kell eljuttatni a Park Hotelbe.
Íme, a program
Március 9., szombat
9.00 – 18.00 termelői vásár
9.00 Hagyományos disznóvágás (Puskás Tivadar Középiskola diákjai Kiss György vezetésével)
10.00 – 18.00 Élőzene – Ábri Béla és barátai
11.00 Székelyföld értékei a sajtkészítéshez, amiről még a hollandok is áradoznak (Fülöp Szabolcs előadása, Park Hotel konferenciaterem)
12.00 – 16.00 Szalonnák és füstölt termékek zsűrizése
13.00 Faszénen sült malacságok – Mit és hogyan? (bemutatja Kiss György)
15.00 Női bölcsesség a tányéron, avagy tudatos étkezés az egész család számára (Kozma Orsolya dietetikus előadása, Park Hotel konferenciaterem)
17.00 Édes ízek könyvbemutató Tamás Sándorral (Park Hotel konferenciaterem)
19.00 Nőnapi vacsora, fellép a Classical Singers (Park Hotel étterem)
Március 10., vasárnap
9.00 – 17.00 Termelői vásár
10.00 – 17.00 Élőzene
10.00 Kemencés látványsütés
11.00 Hogyan hozzunk létre virtuális piacot kölcsönös bizalomra és tiszteletre alapozva a kistermelők és vásárlók közreműködésével? (előadás)
11.00 – 14.00 Szalonnák és füstölt termékek zsűrizése
12.00 Pálinkakóstoló
13.00 Vasárnapi ebéd a Park Hotel éttermében
16.00 Díjátadó – Szalonna- és füstölthús-verseny.
CsíkszékEzek is érdekelhetik
A rovat további cikkei
Több tűzoltó is megsérült Argeș megyében, amikor bevetésre sietve baleseteztek
Felborult egy bevetésre siető tűzoltóautó péntek este a Craiova és Pitești közötti gyorsforgalmi úton. Öt tűzoltó kórházba került.
Több tűzoltó is megsérült Argeș megyében, amikor bevetésre sietve baleseteztek
Megfojtja a településeket a megnövekedett forgalom, ezen már csak egy terelőút megépítése segítene
Naponta több mint tizenötezer gépkocsi hajt át a Marosszentgyörgy – Szászrégen útszakaszon, és a lakók egyre elégedetlenebbek. A metropolisz övezet egyesület egy gyorsforgalmi út megépítését tervezi, egy előtanulmányt készített erről.
Megfojtja a településeket a megnövekedett forgalom, ezen már csak egy terelőút megépítése segítene
Új átverés terjed: pornóoldalakon bukkannak fel hamis rendőrségi bírságok
Az internetes csalások újabb módozatára figyelmeztetett pénteken a Facebook-oldalán az Országos Kiberbiztonsági Igazgatóság (DNSC).
Új átverés terjed: pornóoldalakon bukkannak fel hamis rendőrségi bírságok
Meglepő, hogy milyen könnyen fel tud borulni egy autó – videó
Nyilvánosságra került egy fedélzeti kamerás felvétel, amely egy nagyváradi körforgalomban történt balesetet rögzített.
Meglepő, hogy milyen könnyen fel tud borulni egy autó – videó
Mulasztások sorozatát követték el a bukaresti tömbházrobbanás gyanúsítottjai
Bukarest ötödik kerületi bírósága pénteken elrendelte a Rahova lakótelepi tömbházrobbanás ügyében két nappal korábban őrizetbe vett három gyanúsított 30 napos előzetes letartóztatását.
Mulasztások sorozatát követték el a bukaresti tömbházrobbanás gyanúsítottjai
Olténiából indult és Erdélyig vezetett egy háromhetes gyermek 7000 eurós eladása
Gyermekkereskedelem miatt indult eljárás egy Gorj megyei pár ellen, miután a gyanú szerint háromhetes csecsemőjüket 7000 euróért eladták egy férfinak. A pénzből állítólag egy autót vettek.
Olténiából indult és Erdélyig vezetett egy háromhetes gyermek 7000 eurós eladása
Azt mondja, feketelistára került, ezért személyi védelmet kér a Kormányőrségtől George Simion
A Románok Egyesüléséért Szövetség (AUR) elnöke, George Simion személyi védelmet kér a Kormányőrségtől (SPP) saját maga, családja és a párt vezetősége számára.
Azt mondja, feketelistára került, ezért személyi védelmet kér a Kormányőrségtől George Simion
Ez az utolsó esélye a háromszéki vízszolgáltatónak, hogy több települést érintő nagyberuházást valósítson meg
190 millió eurót meghaladó értékű pályázatot készít több ideje a Hydrokov Rt.: a beruházás Kovászna megye minden régióját érinti.
Nemhogy a politikusokban, még az államban sem bíznak az emberek – vallotta be egy politikus
Romániában már senki sem bízik a politikusokban, de a nagyon súlyos az, hogy senki sem bízik már az állami intézményekben sem – jelentette ki pénteken egy kolozsvári sajtóeseményen Mircea Abrudean, a szenátus elnöke.
Nemhogy a politikusokban, még az államban sem bíznak az emberek – vallotta be egy politikus
Új beruházásokról és támogatásokról döntött Gyergyószentmiklós képviselő-testülete
Rendkívüli ülést tartott pénteken Gyergyószentmiklós önkormányzati képviselő-testülete, hogy véglegesítse a város idei beruházási listáját. Új projektek, vízgyűjtőbővítés és több helyi intézmény támogatása is szerepelt a napirenden.
Új beruházásokról és támogatásokról döntött Gyergyószentmiklós képviselő-testülete
Látogatottsági adatokMédiatér
Médiatér alkalmazás
Rádió GaGa alkalmazás
Minden jog fenntartva!
szóljon hozzá!