Így kerül a krizantém a termelőtől a vásárlóhoz

Vasárnap esőben, hétfőn hideg szélben és hószállingózásban várták a kertészek és virágárusok a székelyudvarhelyi vásárlókat. A hagyomány szerint krizántémmal készülünk a halottak napjára – ennek termesztéséről, illetve a vásárlói igényekről beszélgettünk egy décsfalvi termesztővel.

Dósa Ildikó

2017. október 31., 14:302017. október 31., 14:30

•  Fotó: Barabás Ákos

Fotó: Barabás Ákos

Vasárnap esőben, hétfőn hideg szélben és hószállingózásban várták a kertészek és virágárusok a székelyudvarhelyi vásárlókat. A hagyomány szerint krizántémmal készülünk a halottak napjára – ennek termesztéséről, illetve a vásárlói igényekről beszélgettünk egy décsfalvi termesztővel.

Dósa Ildikó

2017. október 31., 14:302017. október 31., 14:30

•  Fotó: Barabás Ákos

Fotó: Barabás Ákos

Lehet bármilyen szép, a székely ember elsősorban a halottak virágaként gondol a krizántémra. Ettől függetlenül lassan hozzánk is beköszön az a Kárpátokon túli gyakorlat, mely szerint

ősz végén a hideget jól tűrő színes virággal díszítenek virágágyásokat, erkélyeket, illetve lépcsőszéleket

– osztotta meg tapasztalatát lapunkkal Somorai Tímea Piroska.

Sok odafigyelést igényel

A fiatal, háromgyerekes anyuka Décsfalván párjával közösen négy és fél ár területen termeszt virágokat, jórészt ebből tartják fenn az öttagú családot. Tímea korábban kizárólag zöldségtermesztéssel foglalkozott, azokat hordta a székelyudvarhelyi piacra, azonban hat éve jobbnak látta áttérni a virágokra. Szakirányú végzettsége nincs,

a szakmát részben más termesztőktől leste el, másrészt pedig menet közben tanulta és tanulja a mai napig.

Nemrég sikerült új kazánt vásárolniuk, így a három fóliaházból egyet rendesen tudnak fűteni, egy másikba pedig jobb híján meleg füstöt engednek be, de ezt főleg a muskátli nem nagyon kedveli. Jelenleg a fóliaházakat tarka krizántémok illata lengi be:

a tavalyi keresletből tanulva idén megduplázták a mennyiséget, így hétezer cserépbe került krizántém.
•  Fotó: Barabás Ákos

Fotó: Barabás Ákos

„Tavaly a fehér ment, idén jobban szeretik a sárgát. Legjobban az öt lejes színeseket vették eddig” – ecsetelte a folyamatosan változó igényeket. Míg a tavaszi és egynyári virágokat a székelyudvarhelyi piacon értékesítik, a krizántém jó részét már otthon eladják, hiszen a szomszédos településekről sokan szívesen házhoz mennek.

Idézet
Szeretik látni a virágtengert

– véli Tímea. Közben az előre nem látható akadályokról is mesél. Nyáron a krizántém egy részét kinn tartották, egyrészt helyszűke miatt, másrészt mert így szebben fejlődik, alacsonyabbra, terebélyesebbre nő. Azonban

a vihar kétszer is ledöntötte az árnyékolót, majd a nyári szárazság idején megperzselődtek a levelek, később pedig a korai hideget sínylették meg, nem nyíltak időben és egyenletesen a virágok.

A dugványok már április közepén cserépbe kerülnek, rendszeres locsolás mellett a korai fajták szeptemberben, a későiek jóval később kezdenek nyílni. Idén valamiért a késői fajták hamarabb virágzásnak indultak, azonban szerdáig nem lesz idejük teljesen kinyílni, ezért nem sokat tud eladni belőlük. Ezeket amúgy is kevesen keresik, de különleges bíborszínük miatt Tímea ragaszkodik hozzájuk.

Bár vannak, akik már október elején vásárolnak krizántémot, az idény igazából a hónap utolsó napjaitól november elsejéig tart: ami nem kelt el addig, az eldobódik, nem éri meg a teleltetéssel kínlódni.
•  Fotó: Barabás Ákos

Fotó: Barabás Ákos

Fokozott ellenőrzések a temetőkben

Vasárnaptól szerdán délutánig tart a krizántémvásár a Márton Áron téren, amire a székelyudvarhelyi polgármesteri hivatalnál tizennyolc marosszéki és négy udvarhelyszéki termelő jelentkezett. Ezenkívül a vásártéri zöldségpiacon és a lakónegyedek kisebb piacain szabad krizántémot árusítani. A hivatal által kijelölt helyek mellett magánterületen csak kereskedelmi engedéllyel rendelkezők értékesíthetnek. 

Hétfőn a legtöbb helyen cserepes virágot kínáltak, mérettől függően két lejtől harminc lejig terjedő áron.

A vágott krizántémmal több munka van, nagyobb a helyigénye is, emellett az árusok szerint kevesen keresik. Ezekért kettő, illetve három lejt kértek.

Már hétfőtől időszakosan ellenőrzik a temetőket és azok környékét, szerdán pedig négy rendőr állandó járőrszolgálatot teljesít majd – tudtuk meg László Szabolcstól, a helyi rendőrség vezetőjétől. Ezzel nemcsak a viráglopást, hanem elsősorban a személyi javak eltulajdonítását szeretnék megakadályozni. Ilyenkor előfordul, hogy mialatt a látogató vízért megy, kabátját, táskáját a síremléken hagyja, és visszatértekor már nem találja ott. „Mindenkit arra kérünk, hogy nagyobb értéket ne vigyen magával” – hívja fel a figyelmet László Szabolcs.

•  Fotó: Barabás Ákos

Fotó: Barabás Ákos

•  Fotó: Barabás Ákos

Fotó: Barabás Ákos

•  Fotó: Barabás Ákos

Fotó: Barabás Ákos

•  Fotó: Barabás Ákos

Fotó: Barabás Ákos

•  Fotó: Barabás Ákos

Fotó: Barabás Ákos

•  Fotó: Barabás Ákos

Fotó: Barabás Ákos

•  Fotó: Barabás Ákos

Fotó: Barabás Ákos

•  Fotó: Barabás Ákos

Fotó: Barabás Ákos

•  Fotó: Barabás Ákos

Fotó: Barabás Ákos

•  Fotó: Barabás Ákos

Fotó: Barabás Ákos

•  Fotó: Barabás Ákos

Fotó: Barabás Ákos

•  Fotó: Barabás Ákos

Fotó: Barabás Ákos

•  Fotó: Barabás Ákos

Fotó: Barabás Ákos

szóljon hozzá! Hozzászólások

Ezek is érdekelhetik

A rovat további cikkei

2025. szeptember 02., kedd

A tanító dönti el, mire fordítja a plusz két órát

Jövő héttől minden általános iskolai tanító és tanár munkaköri feladatai közé bekerül heti plusz két óra, amelyet felzárkóztató vagy tehetséggondozó foglalkozásokra kell fordítania. A pedagógus maga dönti el, hogy milyen tevékenységre fordítja ezt.

A tanító dönti el, mire fordítja a plusz két órát
2025. szeptember 02., kedd

Tanügyminiszter: az igazgatók tiszte eldönteni, hogy lesz-e tanévnyitó, vagy egyből irány az osztályterem

Daniel David oktatási miniszter kedden azt nyilatkozta, meggyőződése, hogy az új tanév első napján, szeptember 8-án valamennyi iskola várja és fogadja majd a gyermekeket, de néhány tanintézetben számítani lehet „a bojkott valamilyen formájára”.

Tanügyminiszter: az igazgatók tiszte eldönteni, hogy lesz-e tanévnyitó, vagy egyből irány az osztályterem
2025. szeptember 02., kedd

Városnapok lesznek a hétvégén Kovásznán

Ismét pezsegni fog Kovászna hétvégén: a 26. városnapok számtalan rendezvénye remélhetően sokakat kihoz a terekre, bevisz az előadótermekbe szórakozni, művelődni.

Városnapok lesznek a hétvégén Kovásznán
2025. szeptember 02., kedd

Általános sztrájkra készülnek a közszférában az elbocsátások miatt

Általános sztrájkra készül a Közigazgatási Szakszervezetek Országos Szövetsége (FNSA) a kormány által kilátásba helyezett elbocsátások miatt.

Általános sztrájkra készülnek a közszférában az elbocsátások miatt
2025. szeptember 02., kedd

Három munkást gázolt halálra egy kamion az autópályán

Halálra gázolt egy kamion kedden három munkást, akik az útburkolati jelek felfestésén dolgoztak az A1-es autópályán – közölte a Szeben megyei rendőrség.

Három munkást gázolt halálra egy kamion az autópályán
2025. szeptember 02., kedd

Ezzel az öt intézkedéssel csökkentenék a villany árát

Öt intézkedéssel készül csökkenteni a kormánykoalíció a villamosenergia árát – jelentette be keddi sajtótájékoztatóján az energiaügyi miniszter.

Ezzel az öt intézkedéssel csökkentenék a villany árát
2025. szeptember 02., kedd

Székelyföldi megye is bekerült azok közé, ahol a legtöbb embert érintene az önkormányzati állások csökkentése

A Prahova, Argeș és Suceava megyei településeket érintené a leginkább, ha országosan 40 százalékkal csökkenne az önkormányzati alkalmazottak megengedett száma – derül ki a kormány kedden közzétett elemzéséből.

Székelyföldi megye is bekerült azok közé, ahol a legtöbb embert érintene az önkormányzati állások csökkentése
2025. szeptember 02., kedd

Sok baleset történik a kerékpárosok és gyalogosok miatt is Maros megyében

Idén, az év első hét hónapjában Maros megyében 15 személy hunyt el közúti balesetben és ötvennél többen súlyosan megsérültek. A rendőrség beszámolójából kiderül az is, hogy melyek volt a balesetek legfőbb okai.

Sok baleset történik a kerékpárosok és gyalogosok miatt is Maros megyében
2025. szeptember 02., kedd

Közel négyezer koronavírus-fertőzés egy hét alatt

Az augusztus 25-31. közötti héten 3982 új koronavírusos megbetegedést igazoltak Romániában, 3,4 százalékkal többet, mint az előző héten – közölte kedden az Országos Közegészségügyi Intézet (INSP).

Közel négyezer koronavírus-fertőzés egy hét alatt
2025. szeptember 02., kedd

Kétszer is rengett a föld kedden délben

A Richter-skála szerint 3,2-es erősségű földrengés történt kedd délben 11 óra 59 perckor Vrancea megyében – közölte az országos földfizikai intézet (INCDFP).

Kétszer is rengett a föld kedden délben
Kétszer is rengett a föld kedden délben
2025. szeptember 02., kedd

Kétszer is rengett a föld kedden délben