Húsának bevizsgáltatásakor derült ki, hogy trichinellás a szépvízi sertés

Húsának bevizsgáltatásakor derült ki, hogy trichinellás a szépvízi sertés

Illusztráció

Fotó: Kristo Robert

Komolyabb megbetegedést kerülhetett el tizenkét személy azáltal, hogy a hétvégén Szépvízen levágott sertés húsát tulajdonosa bevizsgáltatta, és miután kiderült, hogy az trichinellás, rögtön orvosi ellátást kértek az annak bőréből fogyasztók.

Kömény Kamilla

2018. január 26., 09:212018. január 26., 09:21

2018. január 28., 20:242018. január 28., 20:24

Trichinella-fertőzést azonosítottak a hétvégén egy Szépvízen levágott sertés húsában, miután a tulajdonosa bevizsgáltatta azt – tájékoztatott Püsök László. A Hargita Megyei Állat-egészségügyi és Élelmiszer-biztonsági Igazgatóság szóvivője érdeklődésünkre kifejtette, szépvízi kollégájuk, amint megkapta a mintát, és megvizsgálta után fertőzöttnek vélte, jelezte azt az igazgatóságnak, ahol elvégezték az előírt további vizsgálatokat, és megerősítették diagnózisát. Azt követően a tisztiorvosok

elkobozták a levágott sertést, és megsemmisítésre leadták.

Mivel a bevizsgálás előtt már többen fogyasztottak a disznó bőréből, így számukra azt javasolták, hogy kérjenek orvosi ellátást. Az ügyben megkerestük Demeter Ferencet, a Csíkszeredai Megyei Sürgősségi Kórház menedzserét, aki arról számolt be, hogy szombaton tizenkét személy kereste fel a intézményüket, mivel fogyasztottak a trichinellás sertés bőréből, füléből. Mivel a fül izomszövetet is tartalmaz, ezért

az érintettek preventív kezelést kaptak,

és péntekre visszahívták őket ellenőrzésre – részletezte.

Püsök László a téma kapcsán kiemelte, hogy az ilyen esetek bizonyítják, hogy érdemes a sertés húsát bevizsgáltatni, hiszen több személy megbetegedését lehet megelőzni ezáltal.

Idézet
Fontos lenne, hogy mindenki vigyen mintát a levágott sertésből, egész pontosan annak rekeszizmából. A rekeszizomból nem pár dekát, hanem egy rendes darabot, hogy minél több helyről mintát vehessenek, hiszen azáltal nő a valószínűsége, hogy az állatorvos meglátja benne a lárvát

− tisztázta a szakember.

Január végéig szombaton és vasárnap 9–12 óra között is elvégzik a trichinellózis-vizsgálatokat az állat-egészségügyi igazgatóság körorvosai. Azt követően hétvégente ugyan nincs szolgálat, de ki vannak függesztve az illetékesek elérhetőségei, akiket fel lehet hívni és egyeztetni a minta bevizsgáltatásáról – ajánlotta szóvivő. Aki korábban már ismertette, hogy amennyiben mikroszkópos vizsgálaton trichinellás fertőzést észlelnek a levágott állatból származó húsban, azonnal elkobozzák a sertést és megsemmisítik.

A betegség miatt kárba veszett jószágért az állam kártérítést fizet: a sertés piaci ára alapján térítik meg a gazdának a kárt.

Azonban csak akkor kérhető a kártérítés, ha az állat szerepelt az országos adatbázisban, és rendelkezett fülszámmal.

Azzal kapcsolatban, hogy a levágott disznók arányához képest hányat vizsgáltattak be a gazdáik, Püsök László egyelőre nem tudott pontos adatokkal szolgálni, arról csak a disznóvágási idény végén elkészített összesítés után tud nyilatkozni. Elmondása szerint viszont

évről-évre nő a bevizsgált minták száma.

Azt is közölte, hogy idén eddig három településen azonosítottak trichinellás sertést a megyében – Szépvíz mellett Etéden és Korondon. Míg a szépvízi állatról a bevizsgálás során derült ki a fertőzés, addig az etédi sertés gazdája elmulasztotta azt, így fertőzöttsége akkor derült ki, mikor a sertés húsából fogyasztók többen is megbetegedtek. Korondon pedig a két fertőzött állatból csak az egyik esetében vizsgáltatták be annak húsát.

2 hozzászólás Hozzászólások

Ezek is érdekelhetik

A rovat további cikkei

2024. április 28., vasárnap

Ismét a Pacsirta sétányról „jelentkezett be” a Csíkszeredába bejáró medve

Bár most nem az éjszaka közepén, de szombaton késő este érkezett a Ro-Alert egy újabb medve jelenlétéről a csíkszeredaiak telefonjára. A vészjelzésben ezúttal a Pacsirta sétányon feltűnt medvére figyelmeztették a csíkszeredaiakat.

Ismét a Pacsirta sétányról „jelentkezett be” a Csíkszeredába bejáró medve
2024. április 27., szombat

Városnéző séta Soós Zoltán polgármesterrel

A Marosvásárhelyen megszervezett Tematikus séták rendvénysorozat keretében most vasárnap a szecessziós épületeket ismerhetik meg az érdeklődők, akiknek a város polgármestere mesél.

Városnéző séta Soós Zoltán polgármesterrel
2024. április 27., szombat

Helikoptert kértek a szombat délutáni baleset helyszínére

Egy személy a megrongálódott autóba szorult szombaton délután Nagykenden. A helyszínre mentőhelikoptert is riasztottak.

Helikoptert kértek a szombat délutáni baleset helyszínére
2024. április 27., szombat

Maros megyeiek eredményei a vallási tantárgyversenyeken

Jó eredményeket értek el a Maros megyei diákok a Kézdivásárhelyen megszervezett katolikus hittanolimpián, valamint a református, evangélikus és unitárius vallásolimpián is, amelynek Marosvásárhely adott helyet.

Maros megyeiek eredményei a vallási tantárgyversenyeken
2024. április 27., szombat

Váratlan fordulat Kézdivásárhelyen: az EMSZ a románpárt-szövetséggel összefüggésbe hozható független jelölt mögé állt

Az Erdélyi Magyar Szövetség kézdivásárhelyi szervezete három héttel korábban jelentette be, hogy Szőts Emilt indítja polgármesterjelöltként. Szombatra meggondolták magukat, és a függetlenként induló Imre Csaba mögé sorakoztak fel.

Váratlan fordulat Kézdivásárhelyen: az EMSZ a románpárt-szövetséggel összefüggésbe hozható független jelölt mögé állt
2024. április 27., szombat

Piros-fehér-zöld szalagos búzaszentelés a Mezőség szívében

Első alkalommal szervezett búzaszentelést a Pro Agricultura Egyesület a mezőségi Buzában, amely 2022-től csatlakozott a Magyarok kenyere – 15 millió búzaszem elnevezésű programhoz.

Piros-fehér-zöld szalagos búzaszentelés a Mezőség szívében
2024. április 27., szombat

Mától érkezhet a nyugdíjasok járandósága

A Román Posta megkezdte a májusi nyugdíjak kiosztását – közölte szombaton az intézmény.

Mától érkezhet a nyugdíjasok járandósága
2024. április 27., szombat

A főszakács vallja, az ízeken mindig dolgozni kell

A helyi termelőkre és a szezonalitásra esküszik Csapó Sándor főszakács, aki hat éve dolgozik a marosvásárhelyi Petry Bistro Grill and Wine étteremben. Vallja, mindenből lehet tanulni, még a balul elsült íztársításokból is.

A főszakács vallja, az ízeken mindig dolgozni kell
2024. április 27., szombat

Mit tehetünk a mérgező kígyómarások elkerüléséért, illetve akkor, ha mégis megtörtént a baj?

Nem történt ugyan halálos kimenetelű kígyómarás az elmúlt néhány évtizedben Hargita megyében, de volt súlyosabbnak mondható eset. Éppen ezért érdemes tudni, hogy miként kerülhetjük el a vidékre jellemző mérgeskígyók, azaz a viperák marását.

Mit tehetünk a mérgező kígyómarások elkerüléséért, illetve akkor, ha mégis megtörtént a baj?
2024. április 27., szombat

Zsögödben kezdődött, a csíkszeredai kórház közelében folytatódott a medvejárás

Medve az egyik üzemanyagtöltő-állomás közelében, majd medve a Dr. Dénes László utcában - figyelmeztették a csíkszeredaiakat és a környéken lévőket a Ro-Alert rendszeren pénteken késő este és szombatra virradóan.

Zsögödben kezdődött, a csíkszeredai kórház közelében folytatódott a medvejárás
Hirdessen a Székelyhonon!
Ma feladja, hamarosan megjelenik,
rövid időn belül eredményt hoz! Feladok egy hirdetést!
Hirdessen a Székelyhonon!
Ma feladja, hamarosan megjelenik, rövid időn belül eredményt hoz! Feladok egy hirdetést!