
Forrázva, főzve és macerátum formájában fogyaszthatjuk a teákat
Fotó: Barabás Ákos
A gyógy- és fűszernövények gyűjtéséről, feldolgozásáról, termesztéséről, illetve a teázás jótékony hatásáról tartott előadást Bögözben a csíkkarcfalvi Macalik Ernő biológus. A gyógynövények szakértője indokolt esetben a gyógyszerhasználatot is szükségesnek tartja.
2017. október 21., 10:542017. október 21., 10:54
2017. október 21., 11:042017. október 21., 11:04
Óva intett ugyanakkor az interneten gyakran felbukkanó „csodaszerek” használatától, amelyeket különbnél különb marketingfogásokkal próbálnak eladni a vásárlóknak.
Gyógynövényeket szinte bárhol lehet találni, ám különösen kedvelik a parlagon hagyott mezőgazdasági területeket, illetve a megmunkált földeket. Macalik Ernő elmondta, gyűjtés szempontjából a nyugati országokhoz képest mi jóval előnyösebb helyzetben vagyunk, hiszen a hazai gyakorlattal ellentétben ott több gyógynövény begyűjtését is tiltják a jogszabályok. Ettől függetlenül érdemes termeszteni is őket, főleg azokat a fajokat, amelyek nem őshonosak nálunk, vagy amelyeket ritka előfordulásuk miatt tilos leszedni.
A saját gyógynövényes kert előnyeihez ugyanakkor az is hozzátartozik, hogy szükség esetén öntözni, tápozni is lehet, de akár természetes nemesítésről is beszélhetünk. Utóbbit úgy kell elképzelni, hogy minden évben a legerősebb példányok magját kel újra elvetni.
Elsősorban meg kell vizsgálni a beszerzett magok csírázóképességét. Erre a legegyszerűbb módszer, ha nedves papírt teszünk egy kisebb dobozba, amire száz magot szórunk.
Macalik szerint ezután érdemes palántákat nevelni, főleg Székelyföldön, ahol későre jön a tavasz és sokáig kitartanak a fagyok. Kiültetésük után sem szabad vegyszerrel kezelni a gyógynövényeket, legfeljebb rézgáliccal lehet védeni a gombás megbetegedésektől.
Ez majd megkönnyíti a munkát a sarlóval történő betakarításkor, hiszen nem kell sokat válogatni. A növényeket legjobb egy e célra készített üvegházban megszárítani, de mindenképpen árnyékos helyen. Szükségmegoldásként ugyanakkor a napra is ki lehet tenni, de minél kevesebb ideig, hogy a lehető legkevesebb hatóanyag vesszen el. Ha gyökeret szeretnénk kiszárítani, érdemes hosszában elvágni – magyarázta a szakember. Ezután kell felaprítani a füveket, így készül az úgynevezett drog.
Macalik Ernő
Fotó: Pál Árpád
Egyetlen gyógynövényben több száz tartalmi anyag van, amelyek közül nagyjából tíz-húsz hatóanyag is. Ezek oldódnak a vízben, ezért is fantasztikus készítmény a tea – magyarázta Macalik Ernő. A teát lehet forrázni, ekkor a felforrt vízbe tesszük a füveket, majd állni hagyjuk, és utána szűrjük le, de van, amikor főzni is kell.
A nap első gyógyteáját főleg reggel, éhgyomorra érdemes elfogyasztani, mert akkor jobb hatást érhetünk el, a másodikat pedig délután, amikor elszakadunk a mindennapi teendőktől. A szakember szerint
Kivételt képeznek az étvágygerjesztő italok, mert azt kötelezően keserűn kell inni.
A teában lévő hatóanyagok egyébként csak hetven százalékban segítik a gyógyulást, a gyógynövények szakértője szerint a maradék placebohatás. Persze utóbbihoz fontos, hogy nyugodt környezetben fogyasszuk el a készítményt, valamint hogy jó íze és illata legyen.
Többfajta teafüvet is össze lehet keverni, nem lesz mérgező, ám ha ezt túlzásba visszük, elmaradhat a várt hatás. Éppen ezért a szakember legfeljebb ötféle füvet kever össze.
Macalik szerint a gyógyszerekre és a gyógynövényekre egyaránt szükség van, használatuk azonban a beteg állapotától függ. Ha valakit például súlyos betegség kínoz, akkor elkerülhetetlen a gyógyszerek alkalmazása, hiszen azok ilyenkor célzottan és megfelelő erősséggel hatnak.
– fogalmazott.
A gyógynövényeknek az az egyik előnyük, hogy nem igazán lehet túladagolni őket, valamint mellékhatásuk is csekély. Éppen ezért nagyon hatékonyak egy krónikus betegség kezelésénél, de például egy akut hűlés esetén is jól alkalmazhatók.
Sarlatánok az interneten
A szakember hangsúlyozta, rengeteg badarság jelenik meg az interneten a gyógynövényekkel és a természetes készítményekkel kapcsolatban, ezért nem kell mindent elhinni. Főleg az adhat okot a gyanúra, amikor egy cikknek vagy bejegyzésnek nincs szerzője. Szerinte ilyenkor a jól kifundált marketing ellenére többnyire sarlatánságról van szó. Erre példák a gyors fogyást ígérő „csodaszerek”.
Személygépkocsival ütközött egy autóbusz vasárnap Sinaián. Két utas enyhe sérüléseket szenvedett.
Nicușor Dan kijelentette, hogy vasárnap a Nyugathoz tartozó Romániára és egy feddhetetlen jelöltre szavazott a bukaresti időközi főpolgármester-választáson.
Vasárnap Bukarestben főpolgármestert, Buzău megyében megyei tanácselnököt, a Dâmbovița megyei Găești városában, valamint kilenc megye 11 községében polgármestert választanak.
A Moldovai Köztársaság „megelőző jellegű, néhány órás” energetikai segítséget kért Romániától, miután péntek este és szombat reggel Oroszország támadást indított Ukrajna energetikai rendszere ellen.
Legutóbbi ülésén a kormány jóváhagyta 303 állás meghirdetését az uniós helyreállítási forrásokból épített bölcsődéknél – tájékoztatott szombaton az oktatási minisztérium.
Az idei első félévben 2472 személy szenvedett munkabalesetet Romániában, 17 százalékkal kevesebb, mint 2024 azonos időszakában; az áldozatok közül 32-en vesztették életüket, 59 százalékkal kevesebben, mint az előző év első hat hónapjában.
Szándékosan nekihajtott egy másik autónak, ezáltal egy 21 éves fiatalember, valamint annak egyéves és négyhónapos lánya életét oltotta ki az a 38 éves Ialomița megyei férfi, akit Nagy-Britanniában azonosítottak és vettek őrizetbe a hatóságok.
A december első hetében végzett ellenőrzéseik során összesen 4,3 millió lejre bírságoltak és 13 gazdasági szereplő tevékenységét függesztették fel az Országos Fogyasztóvédelmi Hatóság (ANPC) felügyelői.
A Richter-skála szerint 3,5-ös erősségű földrengés történt szombaton 9 óra 25 perckor Vrancea megyében – közölte az országos földfizikai intézet (INCDFP).
Idén is tíz kategóriában vehették át a Prima és Prima Primissima Díjakat a magyar szellemi élet, a művészet, a tudomány és a sport jeles képviselői a Müpában megtartott pénteki gálaesten. A díjazottak között találjuk Visky András írót, drámaírót is.
szóljon hozzá!