Fehérlófia, aranyos csitkó vagy angyal – mindegy, csak hozza az ajándékot!

Fehérlófia, aranyos csitkó vagy angyal – mindegy, csak hozza az ajándékot!

Az ajándékoknak a gyerekek tudnak leginkább örülni

Fotó: Kocsis Károly

Ádám és Éva napját, azaz karácsony vigíliáját Székelyföld-szerte, a református vidékeken is karácsony szombatjának nevezik, még akkor is, ha – mint például idén – vasárnapra esik. Ezen az estén hozza az aranyos csitkó, újabban az angyal a karácsonyfát, alatta megannyi ajándékkal – igaz, ez a szokás viszonylag új keletűnek tekinthető a többi hagyományhoz képest.

Kocsis Károly

2023. december 24., 08:562023. december 24., 08:56

Régebben ezen a napon a férfiak rendet csináltak a portájukon, a gazdasági épületekben, és elhányták a havat. Ennek híján ma is ajánlatos előkészíteni a tüzelőt, hogy ünnepkor ne kelljen fűrészhez, baltához nyúlni, merthogy a tűznek éjszaka sem szabad kialudnia a kályhában. Az asszonyok dolga meg természetesen sürögni-forogni a konyhában, hogy minél több finomság kerülhessen az ünnepi asztalra, de régen

a legszegényebb házaknál is sütöttek legalább egy kalácsot.

Mosni, ruhát szárítani azonban tilos, és ha muszáj sepregetni, a szemetet nem ildomos kivinni a házból, még az asztalról leszedett morzsát is csak az ünnepek után szabad kidobni. Ezen tilalmak egyes helyeken egészen január 6-ig érvényben voltak.

Székelyvarságon számos család csak ilyenkor költözött fel a „frissen meszelt, fölsúrolt, jó szagú fölsőházba”, ahol – amint Bárth János lejegyezte – „a szövőszéket, az osztovátát szétszedték, és a férfiak segítségével a szobából a padlásra, a híjba szállították, hogy az ünnepek alatt a szobában ne foglalja a helyet, és ne csábítson a szövésre”.

Galéria

Képeslap 1926-ból

Fotó: Székely Kalendárium

Akárcsak a katolikusok többsége, az adventi böjtöt itt is egészen az éjféli miséig kinyújtották, napközben csak aszalt szilvát, mákos puliszkát, olajos káposztát véve magukhoz, hogy aztán

végre asztalra kerülhessen a gömböccel dúsított „tőtelékes” káposzta.

Csoda-e, ha a mise kezdetét előhozták este 9-órára! (Ehhez képest a mezőségi Széken egészen a másnapi második mise végéig böjtöltek az öregek.)

A gömböc sertéshússal töltött, kétszer főzött disznógyomor. Disznóvágáskor a disznó gyomrának belső rétegét, az ótaját sóval lehúzták. Megszárították. Óta, vagyis tejoltó lett belőle. Disznógerincből, orjas nyakas húsból és egyéb húsokból csomborozással, borsozással, sózással tölteléket gyúrtak, amelyet beleraktak a disznó kitisztított gyomrába. Cérnával bevarrták, abalében, vagyis pentyesz lében megfőzték, majd megfüstölték a híjban. A karácsonyi tőtelékes káposzta főzésekor a gömböcöt a fazék aljára tették, és a káposztával együtt újra megfőzték. Amikor az ételt tálalták, a gömböcöt késsel szeletekre vágták, és a káposzta mellé mindenki kapott a tányérjára. A gyomor falát, a gömböc héját is megették a gömböc belsejével, töltelékével együtt. Izét a pacalhoz hasonlították. Jónak tartották. Ha éjszaka maradt a gömböcből, karácsony reggelén puliszkával ették.

Bárth János: Jézus dicsértessék! (Kecskemét, 2006)

Milyen régi a karácsonyfa?

Karácsonyfát viszont csak a múlt század ’30-as éveiben kezdtek állítani, pedig fenyőfa korábban is lett volna elég a környéken. Ám amint azt Sepsiszéki-Nagy Balázs néprajzkutatótól tudjuk, eleink körében ugyan már régóta szokás volt Katalin- vagy Borbála-napkor ágat (életfát) tenni a vízbe, ami éppen karácsonyra zöldült ki, maga

a karácsonyfa szavunk több mint kétszáz évvel ezelőtt még a földesúr részére karácsonyi adóként szállítandó tűzifát jelentette.

Az első, mai értelemben vett karácsonyfákat a Felső-Rajna vidéki protestánsok kezdték álltani a 16–17. században, mifelénk feltehetőleg Brunszvik Teréz grófnő nevéhez fűződik az első ilyen, 1824-re datált kezdeményezés. Pár évtizeddel később, 1860-ban már Ferenc József császár és magyar király is feldíszített fenyőfát küldött a Madeira szigetén lábadozó Erzsébet királynénak, 1862-ben Deák Ferencet örvendeztették meg ilyennel az egyik nőnevelő intézet növendékei, négy évvel később pedig Jókai Mór a szépirodalomba is bevitte.

Galéria

Képeslap 1948-ból

Fotó: Székely Kalendárium

Erdélyben is ebben az időben kezdett meghonosodni a szokás, Székelyföldön valamivel későbben, eleinte főként a szászok szomszédságában fekvő lutheránus településeken, olyannyira, hogy

Idézet
falun még az első világháború után is többnyire csak a protestáns lelkészek, a tanítók és a jegyzők állítottak karácsonyfát.

Ezt erősíti meg Visky Károly is, aki szerint „1918-ban az erdélyi magyar paraszt sehol sem díszített karácsonykor fenyőfát”.

Galéria

Menasági betlehemesek jó száz évvel ezelőtt...

Fotó: Károly Veronika gyűjtése

A Sóvidék vallásosságát feldolgozó monográfiájában negyedszázaddal ezelőtt írta Madar Ilona, hogy karácsonyfát csak három-négy nemzedéknyi idő óta állítanak.

Idézet
Régente úgy volt, hogy a Fehérlófia hozza az ajándékot... Most már Jézuskát vagy angyalt mondanak

– jegyezte meg egyik adatközlője, amiről az őseink által a temetési ás ünnepi szertartásokon a Napnak feláldozott fehér ló juthat az eszünkbe. De a régi Erdélyben nevezték aranyos csitkónak is az ajándékhozót, amelynek – Ipolyi Arnold megfogalmazásában – „szőre minden száláról arany csengettyű lóg.”

Galéria

... és 2020-ban

Fotó: Veres Nándor

Kezdetben csak alma, dió, házi sütemény került a karácsonyfára, no meg gyertya, ami a világosság sötétség fölött győzedelmeskedését jelezte; aztán különféle alakzatú, színes mézes pogácsák, és ekkor kezdtek alája füzetet, ceruzát, radírgumit, édességet is becsempészni; fa hiányában esetleg a gyerek párnája alá.

Az 1950-es években már házilag főzték az utólag színes papírba csomagolt szaloncukrot, és egyes helyeken – mint például a fentebb is említett Székelyvarságon – karácsony szombatján este, a gyerekek elalvása után díszítették föl a fát az asszonyok, a gyerekek csak másnap reggel örülhetek neki. Aztán felgyorsult a világ, kisgyermek koromban én már aznap este, a hosszúra elnyújtott fürösztést követően megpillanthattam a „váratlanul” ott termő keresztszüleim ámuldozása közepette.

Galéria

Oroszországban betlehemező magyar katonák (1942)

Fotó: Fortepan/Miklós Lajos

December 24-én, karácsonyvigíliáján egész nap böjtös ételt ettek, pattogatott kukoricát, ecetes lébe mártott puliszkát. Mikor azután hazatértek az éjjeli miséről, sült kolbászt fogyasztottak káposztával. Előtte azonban megterítették a karácsonyi asztalt. Ünnepi „szedett” abrosz került az asztalra. Középre egész kenyeret és nagy, kerek fonott kalácsot, néhol mézet, fokhagymát és almát is raktak az asztalra. Az almát annyifelé vágták, ahányan voltak, s mindenki kapott egy darabkát, hogyha valaki elvész – erdőben, vagy akárhol -, gondoljon azokra, akikkel megette a karácsonyi almát, és akkor rátalál a rendes útra. A méz édességet varázsol, a fokhagyma egészséget.

Karácsony első napján édeslét főztek, utána megsütötték a húst, tört krumplival vagy puliszkával fogyasztották. Voltak, akik tokányt főztek. A sütemény mákkal vagy dióval töltött kalács volt.

Ünnep másodnapján káposztát főztek.

Madar Ilona – Pusztai János: Atyha szokásvilága (Marosvásárhely, 2004)

Kántálás, betlehemezés

Régen szokás volt kántálni is karácsony vigíliája délutánján, kora estéjén, amikor is nagyobbacska gyerekekből, fiatalokból álló csoportok járták a házakat, karácsonyi énekeket énekelve, jókívánságokat osztogatva, nyilván, némi kínálmáció fejében; néhol a szomszédok gyűltek össze sorban egymás házánál. Szabó Sámuelnek az 1860-as években közzétett gyűjtéséből kiderül, hogy a legények akkoriban a fonóban tanulták meg a karácsony szombatján minden háznál előadandó éneket (a verses köszöntőt mindig csak egy legény mondta), és a jutalomba kapott krajcárokból fogadták fel az istvánoláskor és jánosoláskor használandó muzsikust.

Galéria

Ilyésmezői betlehemezők 1992-ben

Fotó: Bálint Zsigmond

A parajdi és a szolokmai legények a lányos házakat keresték fel, vagy legalább azokat, ahol valamelyiküknek a szeretője lakott. A falut járó gyermekek karácsonyköszöntő szokása a Sóvidéken legtovább Sóváradon, valamint Alsó- és Felsősófalván maradt meg.

A legtöbb helyen azonban ez a hagyomány mára kiveszett, legfennebb csak gyerekek vagy cigányok éltetik, néhol átcsúsztatva karácsony első napjára.

A múlt század végén még sok székely faluban mutattak be pásztorjátékot is a templomokban, amit általában a pap tanított be, míg régebben kultúrházakban adtak elő betlehemi témájú színdarabokat.

Atyhában felnőttek játszották a három hét alatt betanult betlehemes játékot, és mindenki tudta a másik szerepét, a szomszédos falvakba is eljártak.

Galéria

Gyergyóditrói betlehemezők 2022-ben

Fotó: Gyergyóditrói Hagyományőrző Egyesület

Karácsony éjszakája: [Széken] a szomszédos férfiak vacsora végeztével összejönnek, s egész éjszaka kártyáznak. Egyesek ilyenkor a ház fala mellé annyi fát támasztottak, ahány tagból állt a család, s azt tartották, hogy ha valamelyik családtag fája reggelig leborult, az a következő évben meghal. A széki gazdáknál szolgáló román legények kalendáriumot készítettek: letettek az asztalra sorban 12 vereshagymahéjat (amelyeket egy kettévágott hagymából bontottak ki), kevés sós vizet töltöttek mindenikbe, s abból, hogy melyik hagymahéj mennyire és hogyan nedvesedik meg reggelig, megjósolták azt, hogy a következő év hányadik hónapjában milyen lesz az időjárás és a termés.

Kós Károly: A Mezőség néprajza 1–2. (Marosvásárhely, 2000)

Székelykakasdon a három csoportra oszló presbiterek is eljárnak „felkántálni” a református híveket, miközben adományt gyűjtenek az egyházközség számára. Gyergyócsomafalván a kisgyerekek mentek mennek rokonokhoz, nagyszülőkhöz, szomszédokhoz karácsonyi énekeket énekelni az ajtóban, ezért ilyenkor nem illik bezárni a kaput.

Galéria

Csíkszentkirályi betlehemezők 2017-ben

Mindebből az következik, hogy régen mifelénk is közösségként élték meg a téli napfordulóhoz kapcsolódó ünnepi hagyományokat. Ahogy Olosz Katalin írja, „a karácsony nem a családok, hanem egy-egy település lakóinak volt a közös ünnepe, melynek megszervezésére, lebonyolítására, átélésére a hagyomány biztosított modellt és keretet”. Talán nem ártana ezt manapság is szem előtt tartani.

Galéria

Szépvízi betlehemesek 2018-ban

Fotó: Veres Nándor

1 hozzászólás Hozzászólások

Ezek is érdekelhetik

A rovat további cikkei

2024. július 08., hétfő

Torlódásra kell számítani, elkezdték a nagy forgalmat kiszolgáló marosludasi híd felújítását

Másfél évig tart a Maroson átívelő egyetlen híd felújítása Marosludason, a munkálatoknak hétfőn fogtak neki. Kis István alpolgármestertől megtudtuk, egyelőre egy sávra terelték a forgalmat, jelzőlámpa irányítja a gépkocsikat.

Torlódásra kell számítani, elkezdték a nagy forgalmat kiszolgáló marosludasi híd felújítását
2024. július 08., hétfő

Kéthetes előrejelzés: sok csapadékra ne számítsunk, kánikulára viszont annál inkább

Kánikulára számíthatunk a következő két hétben, helyenként a 38 Celsius-fokot is elérő maximumokkal, jelentős esőre nincs kilátás – derül ki az Országos Meteorológiai Szolgálat (ANM) július 8. és 21. közötti időszakra vonatkozó előrejelzéséből.

Kéthetes előrejelzés: sok csapadékra ne számítsunk, kánikulára viszont annál inkább
2024. július 08., hétfő

Idén is kifogott a román: hatvan százalék alatti a Hargita megyei érettségizők átmenési aránya

A román érettségin mentek át a legkevesebben idén is Hargita megyében, ezért jóval országos átlag alatt van a megye érettségi átmenési aránya.

Idén is kifogott a román: hatvan százalék alatti a Hargita megyei érettségizők átmenési aránya
2024. július 08., hétfő

39 diák kapott minden tantárgyból tízest – ismertette a tanügyminiszter az érettségi sarokszámait

Az érettségin részt vett diákok 76,4 százaléka vizsgázott sikeresen – jelentette ki Ligia Deca tanügyminiszter hétfőn, a vizsgasorozat eredményeinek közzétételét követően. 39 diák minden vizsgatárgyból 10-est kapott.

39 diák kapott minden tantárgyból tízest – ismertette a tanügyminiszter az érettségi sarokszámait
2024. július 08., hétfő

A Maros megyei végzősök több mint hetven százaléka átment az érettségin

Az országos átlag alatt pár százalékkal ugyan, de a Maros megyei végzősöknek több mint hetven százaléka sikeresen vizsgázott az érettségi nyáreleji fordulóján.

A Maros megyei végzősök több mint hetven százaléka átment az érettségin
2024. július 08., hétfő

A Plaza M üdvözli a Jysk és a Fressnapf üzleteit

Két nagy nemzetközi kiskereskedelmi lánc, a JYSK és a Fressnapf megérkezett a marosvásárhelyi Plaza M bevásárlóközpontba – jelentette be a budapesti székhelyű, páneurópai ingatlanbefektető vállalat, az Indotek Group.

A Plaza M üdvözli a Jysk és a Fressnapf üzleteit
2024. július 08., hétfő

A Rádió GaGa Duma Dubája a VIBE-on is nagyon népszerű volt

Négy nap leforgása alatt több ezren keresték fel a Rádió GaGa Duma Dubát Erdély legnagyobb magyar fesztiválján. Aki pedig ott volt, az nemcsak találkozhatott műsorvezetőkkel és a híres előadókkal, de értékes ajándékokat is hazavihetett.

A Rádió GaGa Duma Dubája a VIBE-on is nagyon népszerű volt
2024. július 08., hétfő

Maros megyében is szükség volt a hegyimentők segítségére

Az elmúlt nap során húsz személyt mentettek meg a Salvamont csapatai – közölte hétfőn a szolgálat Facebookon.

Maros megyében is szükség volt a hegyimentők segítségére
2024. július 08., hétfő

Kis Endre képzőművész bemutatja festménysorozatát Székelyudvarhelyen

Különleges kulturális élményre hívják az érdeklődőket a Székelyudvarhelyre, a Kossuth Lajos utcai Képtár kiállítótermébe, ahol Kis Endre képzőművész két alkalommal, július 11-én, csütörtökön és 12-én, pénteken 6 órától tart tárlatvezetést.

Kis Endre képzőművész bemutatja festménysorozatát Székelyudvarhelyen
2024. július 07., vasárnap

Gyergyószentmiklóson láthatók Benczúr Gyula alkotásai

A 19. századi magyar akadémikus történeti festészet kiemelkedő alakját, Benczúr Gyulát együtt emlegetik Munkácsi Mihállyal, Paál Lászlóval. A nyíregyházai múzeum gyűjteményéhez tartozó alkotásai most először láthatók Gyergyószentmiklóson.

Gyergyószentmiklóson láthatók Benczúr Gyula alkotásai
Hirdessen a Székelyhonon!
Ma feladja, hamarosan megjelenik,
rövid időn belül eredményt hoz! Feladok egy hirdetést!
Hirdessen a Székelyhonon!
Ma feladja, hamarosan megjelenik, rövid időn belül eredményt hoz! Feladok egy hirdetést!