Sütik a nemzet kenyerét
Fotó: Zsók Enikő
Megsütjük a Nemzet Kenyerét! elnevezésű rendezvényt kezdeményeztek a Szolnoki Televízió részéről, amelynek partnere volt a Sepsiszentgyörgy Polgármesteri Hivatala és Kovászna Megye Tanácsa. A két darab 50 kilogrammos házikenyeret csütörtökön és pénteken Diószegi László péksége süti a Park vendéglő előtti óriáskemencében.
Zsók Enikő
2011. augusztus 19., 10:172011. augusztus 19., 10:17
2011. augusztus 19., 20:272011. augusztus 19., 20:27
A pékség már csütörtökön elvégzett egy próbasütést arra az esetre, ha a pénteki kenyérsütés valamilyen oknál fogva meghiúsulna. Csütörtökön délelőtt a Park vendéglő előtti óriáskemencében fél tizenkettőkor fogtak hozzá a nemzet kenyerének sütéséhez, amelyet a Szolnoki Televízió munkatársai szállítanak majd haza.
Antal Árpád, Sepsiszentgyörgy polgármestere úgy fogalmazott, hogy minden alkalmat meg kell ragadnunk, amely által Magyarország és Székelyföld kapcsolatát ápolhatjuk és erősíthetjük. „Ahogy a miatyánkat magyarul mondjuk, ugyanúgy a kenyér is magyar” – mondta beszédében a városvezető.
Diószegi Attila, a pékség tulajdonosa szerint a pityókás kenyér attól igazi, hogy a pék kezemunkája és verejtéke is benne van, de még annál is finomabb a házikenyér, ha azt igazi téglából készült kemencében sütik. A nemzet kenyeréből két darab 50 kilogrammosat sütnek, egyiket Szolnok, másikat Sepsiszentgyörgy kapja, az augusztus 20-i Szent István-nap alkalmából – magyarázta a pékség tulajdonosa.
Ami az adagokat illeti, a kenyér hatvan százalék alföldi (szolnoki) liszt, húsz százalék pityóka, 10 százalék víz, előző nap előkészített kovász, illetve só hozzáadásával készül és a sütése hat órát vesz igénybe. A kenyér este hét órára készült el, majd a kenyérhaj lereszelését követően, lapáttal együtt 73,5 kilogrammot nyomott. Diószegi Attila úgy véli, hogy a kenyér kihűlése után súlya körülbelül a tervezett 50 kilogramm körüli lesz.
Augusztus 20-án, Szent István napján, a belvárosi Szent József katolikus templomban Szabó Lajos plébános fogja megszentelni a nemzet kenyerét.
CsíkszékEzek is érdekelhetik
A rovat további cikkei
A sepsiszentgyörgyi önkormányzatnál nem lesznek elbocsátások
Sepsiszentgyörgy polgármesteri hivatalától senkit nem kell elbocsátani, mi több, a jelenlegi létszám messze elmarad a prefektúra által megszabottól: ha nem lenne létszámstop, még alkalmazni is lehetne embereket – derült ki a pénteki tanácsülésen.
A sepsiszentgyörgyi önkormányzatnál nem lesznek elbocsátások
Átszervezi, karcsúsítja intézményeit Kovászna Megye Tanácsa
Átalakítja a hegyimentő közszolgálat működését, összevonja a közművelődési intézményeket, és táborigazgatóságot hoz létre Kovászna Megye Tanácsa. Az átszervezési kérdések mellett egy orbaiszéki útszakasz újjáépítése kapcsán is döntött a testület.
Átszervezi, karcsúsítja intézményeit Kovászna Megye Tanácsa
Szabadidejében sietett egy balesetet szenvedett sofőr segítségére egy kézdivásárhelyi tűzoltó
Egy felborult autó sofőrjének sietett a segítségére Szabo-Ricardo Béla kézdivásárhelyi tűzoltó Brassó megyében. A szabadidejében arra járó férfi kisegítette a sérültet a járműből, biztosította a helyszínt, és a hatóságok megérkezéséig mellette maradt.
Szabadidejében sietett egy balesetet szenvedett sofőr segítségére egy kézdivásárhelyi tűzoltó
Áprilistól péntekenként ingyenesen lehet buszozni Sepsiszentgyörgyön
Április 3-tól kezdődően minden pénteken a sepsiszentgyörgyiek és a városba látogatók is ingyenesen vehetik igénybe valamennyi városi buszjáratot. Ez egyike azon intézkedéseknek, amellyel a forgalmat csökkentené az önkormányzat.
Áprilistól péntekenként ingyenesen lehet buszozni Sepsiszentgyörgyön
Szennyezés történt a Dunán – fotók
Szennyezés történt csütörtökön a Dunán, a Teleorman megyei Turnu Măgurele kikötője környéként, ahol egy hajó elsüllyedt.
Szennyezés történt a Dunán – fotók
Érkezik a rossz idő: szél, eső és hó is várható a hétvégén
Az Országos Meteorológiai Szolgálat (ANM) előrejelzése szerint csütörtök délutántól hétfő 10 óráig a szél erősödése, mérsékelt csapadék, a hegyekben pedig havazás és hóréteg kialakulása várható.
Érkezik a rossz idő: szél, eső és hó is várható a hétvégén
Elfogadta a kormány, ennek megfelelően alakul az üzemanyag ára Romániában
Elfogadta a kormány csütörtöki ülésén az üzemanyagpiaci válsághelyzettel kapcsolatos sürgősségi rendeletet.
Elfogadta a kormány, ennek megfelelően alakul az üzemanyag ára Romániában
Elutasították az AUR beadványát, alkotmányos a költségvetési törvény
Az alkotmánybíróság csütörtökön elutasította a 2026-os állami költségvetésről és a társadalombiztosítási költségvetésről szóló törvénytervezetekkel kapcsolatos beadványt – értesült hivatalos forrásokból az Agerpres.
Elutasították az AUR beadványát, alkotmányos a költségvetési törvény
Kitisztítatlan, rosszul szigetelt kémények okoztak tüzeket Hargita megyében
Több tűzesethez is riasztották szerdán a Hargita megyei tűzoltókat: Lóvészen rosszul szigetelt, Maroshévízen kitisztítatlan kémény, Székelyudvarhelyen pedig meghibásodott elektromos vezeték okozott tüzet.
Kitisztítatlan, rosszul szigetelt kémények okoztak tüzeket Hargita megyében
Túl korán érte el a 10 lejes küszöböt a gázolaj ára a szakértő szerint
A gázolaj literenkénti ára átlépte a 10 lejt, ami nemcsak a korábbi előrejelzések beigazolódását jelzi, hanem azt is, hogy a piacra ható gazdasági és geopolitikai tényezők egyre erőteljesebben érvényesülnek – állapította meg Dumitru Chisăliță.
Túl korán érte el a 10 lejes küszöböt a gázolaj ára a szakértő szerint
Látogatottsági adatokMédiatér
Médiatér alkalmazás
Rádió GaGa alkalmazás
Minden jog fenntartva!
szóljon hozzá!