Sütik a nemzet kenyerét
Fotó: Zsók Enikő
Megsütjük a Nemzet Kenyerét! elnevezésű rendezvényt kezdeményeztek a Szolnoki Televízió részéről, amelynek partnere volt a Sepsiszentgyörgy Polgármesteri Hivatala és Kovászna Megye Tanácsa. A két darab 50 kilogrammos házikenyeret csütörtökön és pénteken Diószegi László péksége süti a Park vendéglő előtti óriáskemencében.
Zsók Enikő
2011. augusztus 19., 10:172011. augusztus 19., 10:17
2011. augusztus 19., 20:272011. augusztus 19., 20:27
A pékség már csütörtökön elvégzett egy próbasütést arra az esetre, ha a pénteki kenyérsütés valamilyen oknál fogva meghiúsulna. Csütörtökön délelőtt a Park vendéglő előtti óriáskemencében fél tizenkettőkor fogtak hozzá a nemzet kenyerének sütéséhez, amelyet a Szolnoki Televízió munkatársai szállítanak majd haza.
Antal Árpád, Sepsiszentgyörgy polgármestere úgy fogalmazott, hogy minden alkalmat meg kell ragadnunk, amely által Magyarország és Székelyföld kapcsolatát ápolhatjuk és erősíthetjük. „Ahogy a miatyánkat magyarul mondjuk, ugyanúgy a kenyér is magyar” – mondta beszédében a városvezető.
Diószegi Attila, a pékség tulajdonosa szerint a pityókás kenyér attól igazi, hogy a pék kezemunkája és verejtéke is benne van, de még annál is finomabb a házikenyér, ha azt igazi téglából készült kemencében sütik. A nemzet kenyeréből két darab 50 kilogrammosat sütnek, egyiket Szolnok, másikat Sepsiszentgyörgy kapja, az augusztus 20-i Szent István-nap alkalmából – magyarázta a pékség tulajdonosa.
Ami az adagokat illeti, a kenyér hatvan százalék alföldi (szolnoki) liszt, húsz százalék pityóka, 10 százalék víz, előző nap előkészített kovász, illetve só hozzáadásával készül és a sütése hat órát vesz igénybe. A kenyér este hét órára készült el, majd a kenyérhaj lereszelését követően, lapáttal együtt 73,5 kilogrammot nyomott. Diószegi Attila úgy véli, hogy a kenyér kihűlése után súlya körülbelül a tervezett 50 kilogramm körüli lesz.
Augusztus 20-án, Szent István napján, a belvárosi Szent József katolikus templomban Szabó Lajos plébános fogja megszentelni a nemzet kenyerét.
CsíkszékEzek is érdekelhetik
A rovat további cikkei
Spanyol vadászgépek lőttek le egy drónt Galac megyében
Két spanyol vadászgép lelőtt egy engedély nélkül a román légtérbe behatoló drónt vasárnapra virradóra Galac megyében – közölte Radu Miruță ügyvivő védelmi miniszter.
Spanyol vadászgépek lőttek le egy drónt Galac megyében
Új hadihajók és látványos haditengerészeti gyakorlat Konstancán
A román haditengerészet aktív és hiteles partner, amely biztonságot és stabilitást nyújt a NATO dél-keleti szárnyán – hangsúlyozta Mihai Panait altengernagy, a román haditengerészet vezérkari főnöke szombaton Konstancán, a román haditengerészet napján.
Új hadihajók és látványos haditengerészeti gyakorlat Konstancán
Levizelte a kórházat belülről, majd rátámadt egy dolgozóra
Huszonnégy órára őrizetbe vettek egy 46 éves férfit, aki a gyanú szerint levizelte egy brassói kórház belső falát, majd bántalmazta az egészségügyi személyzet egyik tagját – közölte a Brassó megyei rendőrség.
Levizelte a kórházat belülről, majd rátámadt egy dolgozóra
Ittasan és jogosítvány nélkül vezetett
Ittas vezetésen ért a rendőrség egy 53 éves, korondi férfit augusztus 15-én éjjel Gyergyószentmiklóson.
Ittasan és jogosítvány nélkül vezetett
24 ezer lejnyi bírságot szabtak ki a gazdasági ellenőrzések során Hargita megyében
Tíz vállalkozást ellenőriztek Hargita megyében a rendőrök és a környezetvédelmi ellenőrök pénteken. Az akció során elsősorban üzletek, autóbontók és autójavító műhelyek működését vizsgálták.
24 ezer lejnyi bírságot szabtak ki a gazdasági ellenőrzések során Hargita megyében
Egyes helyeken csupán néhány száz méterre zajlanak a harcok a román határtól
Az elmúlt 96 órában a védelmi minisztérium radarjai több mint száz drónt észleltek a román légtér közelében – közölte péntek este Radu Miruță védelmi miniszter.
Egyes helyeken csupán néhány száz méterre zajlanak a harcok a román határtól
Közel volt a nyári fagyhoz Csíkszereda szombatra virradóan
Jócskán visszaesett a hőmérséklet Csíkszeredában szombatra virradóan, mindössze 3 Celsius-fokot mértek a hivatalos mérőállomáson.
Közel volt a nyári fagyhoz Csíkszereda szombatra virradóan
Év végére üzembe állhat a ritka gyulakutai beruházás
Akkumulátoros energiatároló park épül Gyulakután az Electrica Bukarest 16,5 millió eurós beruházásában, amelyet az év végéig üzembe helyeznének. Emellett egy kisebb, önkormányzati akkumulátorpark is készül, amely középületek áramellátását szolgálja majd.
Év végére üzembe állhat a ritka gyulakutai beruházás
Kilenc hónappal eltűnése után megtalálhatták a brit turista holttestét a Bucsecsben
Egy oszlásnak indult holttestet találtak pénteken a Bucsecs-hegységben, ruházatából a tavaly novemberben eltűnt 18 éves brit turista iratai kerültek elő – közölte az Agerpres hírügynökség nyomán az MTI.
Kilenc hónappal eltűnése után megtalálhatták a brit turista holttestét a Bucsecsben
Történelmi mélypont közelében a Duna vízhozama, tovább apad a folyó
A Duna vízhozama a romániai belépési pontnál, Báziásnál pénteken és szombaton várhatóan másodpercenként 1400 köbméter körül stagnál, majd enyhén csökken, és augusztus 21-re másodpercenként 1300 köbméterre apad.
Történelmi mélypont közelében a Duna vízhozama, tovább apad a folyó
Látogatottsági adatokMédiatér
Médiatér alkalmazás
Rádió GaGa alkalmazás
Minden jog fenntartva!
szóljon hozzá!