Városnapi ökörsütés

•  Fotó: Both Ildikó

Fotó: Both Ildikó

Idén sem maradt el a hagyományos ökörsütés a Szent György Napokon, a műsorral egybekötött sütésen több száz vendég fordult meg.

Bús Ildikó

2010. április 25., 14:542010. április 25., 14:54

2010. április 25., 16:482010. április 25., 16:48

•  Fotó: Both Ildikó Galéria

Fotó: Both Ildikó

Vasárnap került sor a városnapok elmaradhatatlan rendezvényére, az ökörsütésre, melyre több száan voltak kíváncsiak. A Park vendéglő előtti téren sütötték meg a nyársra húzott ökröt, melyből a vendégek falatoztak.

•  Fotó: Both Ildikó Galéria

Fotó: Both Ildikó

A hatalmas nyársat, amire az ökröt húzták a vendéglő előtt állították fel, majd két kétágú fára helyezték. Faszénparázs felett több órán át sütötték, közben sós, fűszeres vízzel locsolgatták,  kenegették a szakácsok. A nagy darab húsokat amit a folyamatos sütés alatt vágtak le friss házikenyérrel szolgálták fel a vendégeknek.

•  Fotó: Both Ildikó Galéria

Fotó: Both Ildikó

Az érdeklődők között voltak Kovászna megyei polgármesterek is, valamint Tamás Sándor a megye elnöke, akik a sült húsra várva kortyolgatták boraikat. A vendéglő előtti téren összegyűlt sokaságot népdalokkal szórakoztatták a meghívott előadók, itt volt Diós Brigitta Marosvásárhelyről, ő Maros, Nyárád és Küküllő menti népdalokat adott elő.

•  Fotó: Both Ildikó Galéria

Fotó: Both Ildikó

Ugyanakkor a nótázó zenekar tagjai is magyar dalokkal, nótákkal szórakoztatták az ökörre várakozókat, Tókos Melinda pedig saját megzenésített verseit adta elő.

•  Fotó: Both Ildikó Galéria

Fotó: Both Ildikó

A jó hangulat idén is elmaradhatatlan volt az ökörsütés alatt, a sült hús illata pedig messzire érződött, így a sültet hamar elfogyasztották a Szent György-napozók.

Ezek is érdekelhetik

A rovat további cikkei

2025. április 21., hétfő

Melléképületek gyulladtak ki Kökösben

Háztartási melléképület gyulladt ki Kökösben, a tűzoltók már dolgoznak a lángok megfékezésén, hogy ne terjedjenek át a közeli lakóházra.

Melléképületek gyulladtak ki Kökösben
Melléképületek gyulladtak ki Kökösben
2025. április 21., hétfő

Melléképületek gyulladtak ki Kökösben

2025. április 19., szombat

Olvass a gyermekedért, a gyermekednek, a gyermekeddel

A rendszeres olvasás alapvetően befolyásolja életünket, okosabbá tesz, számtalan új információval lát el, bővíti a szókincset, javítja az íráskészséget és a helyesírást, fejleszti az analitikus és kreatív gondolkodást és még hosszan sorolhatnánk.

Olvass a gyermekedért, a gyermekednek, a gyermekeddel
2025. április 18., péntek

Elhagyhatta az országot a Sepsiszentgyörgyről eltűnt tinédzser

Külföldön lehet az a háromszéki lány, akinek eltűnéséről múlt héten adtunk hírt. A 16 éves tinédzser ügyében nemzetközi együttműködésben folyik a nyomozás.

Elhagyhatta az országot a Sepsiszentgyörgyről eltűnt tinédzser
2025. április 18., péntek

A fogyatékkal élők alkalmazásának sok még az akadálya

Miben segíthetik a fogyatékkal élőket annak érdekében, hogy könnyebben munkahelyhez juthassanak? – erről rendeztek konferenciát a sepsiszentgyörgyi Írisz Házban döntéshozók, szakemberek, munkáltatók, civil szervezetek részvételével.

A fogyatékkal élők alkalmazásának sok még az akadálya
2025. április 17., csütörtök

Húsvétvasárnapi ételszentelésre várják a híveket Sepsiszentgyörgyön

Negyedik alkalommal is megszervezi a hagyománnyá vált húsvétvasárnapi ételszentelést a Magyar Erdélyért Egyesület (MERT) Sepsiszentgyörgyön. Tavaly közel ezer ember állt sorban az áldásért a város főterén.

Húsvétvasárnapi ételszentelésre várják a híveket Sepsiszentgyörgyön
2025. április 16., szerda

Intézmények, egyesületek, magánszemélyek Messenger-fiókját törték fel

Sokan kaptak a napokban olyan üzeneteket Háromszéken, amelyekben Messenger-ismerőseik kérik el a telefonszámukat, majd amikor megkapták a telefonszámot, egy arra küldött kódot is kérnek.

Intézmények, egyesületek, magánszemélyek Messenger-fiókját törték fel
2025. április 16., szerda

Háromszék kultúrájáért díjat adtak át Pozsony Ferencnek

Az erdélyi magyar néprajztudomány kiemelkedő alakját, a háromszéki és a moldvai csángó kultúra elkötelezett kutatóját ünnepelték szerdán a zabolai Mikes-kastélyban. Pozsony Ferenc hetvenedik születésnapján vette át a Háromszék kultúrájáért díjat.

Háromszék kultúrájáért díjat adtak át Pozsony Ferencnek
2025. április 16., szerda

Kiemelten fontos országos tantárgyolimpia helyszíne lesz Kézdivásárhely

Jövő héten Kézdivásárhelyre érkezik 72 diák, akik a magyar kisebbség történelmét úgy tudják, ahogy azt egyébként minden gyereknek illene. Ők viszont már bizonyítottak a megyei tantárgyversenyen és most az országos szakaszon mérik össze tudásukat.

Kiemelten fontos országos tantárgyolimpia helyszíne lesz Kézdivásárhely
2025. április 16., szerda

A mintaszerű testgyakorlástól az olimpiai aranyig

A sepsiszentgyörgyi Bod Péter Megyei Könyvtárban április 16-án, szerdán 18 órakor a szerző jelenlétében mutatják be Csinta Samu legújabb kötetét. A Háromszék sportcsillagai a Tortoma Kiadó gondozásában jelent meg a Háromszéki Téka sorozat részeként.

A mintaszerű testgyakorlástól az olimpiai aranyig
2025. április 15., kedd

Pályázati nagyüzem Kovásznán: egyre több út és utca újul meg

Kovászna városa újabb beruházás megvalósítására készül a fejlesztési minisztérium közreműködésével: a felek aláírták a Petőfi Sándor utca felső szakaszának korszerűsítésére vonatkozó finanszírozási szerződést.

Pályázati nagyüzem Kovásznán: egyre több út és utca újul meg