/ Székelykeresztúr

Másfél éves szünet után éledezni kezdett a járványhelyzet sújtotta szórakoztatóipar, illetve sportesemények, családi rendezvények megszervezésére is lehetőség vált, a legtöbb esetben azonban csak a védettek vehetnek részt ezeken. De milyen feltételek vonatkoznak a különböző rendezvényekre?

Zöldségeket kockázott fel, illetve négyféle sertéshúst darabolt Karácsony József, a Főnix Konyha szakácsa, aki az alföldi gulyás egy újragondolt receptjét mutatta be. Munkája eredménye egy ízekben gazdag, laktató étel lett, amelyet nemcsak a konyhai tűzhelyen, de kint, üstben is érdemes elkészíteni.

Több mint tíz éve jelent meg a Nyikó mentén az invazív fajnak számító spanyol meztelen csiga, amely természetes ellenségek híján nagyon elszaporodott, sőt, Udvarhelyszék más régióira is átterjedt. A helyi termelők már jól ismerik a ezt a betolakodó állatot, amely jelentős károkat okoz a veteményeseikben. 

Harmadik napja vágják a forgalomra veszélyes út menti fákat a 13A jelzésű országút Kalondán átvezető szakaszán. Időszakosan torlódásra lehet számítani.

Egy személy megsérült egy közúti balesetben Kobátfalva közelében kedden a kora esti órákban – tájékoztatott közleményben a Hargita Megyei Rendőr-főkapitányság.

Ízben, ugyanakkor látványban is újdonságokat nyújtó ebéddel lephetjük meg szeretteinket, ha Karácsony József – a Főnix Konyha séfjének – receptjét követve készítjük el a sokak által kedvelt csirkecombot. A szárnyas mellé különleges brokkolis szószt is összeállított a szakember.

Több százmillió forintos magyar állami támogatásból épült fel a székelykeresztúri Berde Mózes Unitárius Gimnázium új napközi- és óvodaépülete, amellyel teljessé vált az unitárius tanintézet oktatási palettája. A hatszáz négyzetméteres épületet ünnepélyes keretek közt adták &

Nálunk még újszerű módszerrel karolja fel a térség vidéki közösségeit a Homoród-Küküllő LEADER Egyesület: Vidékfejlesztési Maratont hirdetnek. Az szociális hackathon során 48 órás ötletversenyre hívják a környék községeinek képviselőit.

Úgy tűnik, sikerült megfékezni a madárinfluenza terjedését Hargita megyében, ugyanis a két kisebb székelykeresztúri góc felszámolása után nem igazoltak új fertőzést a megyében. A védelmi és megfigyelési zónákat azonban egyelőre nem szüntetik meg a hatóságok.

Egyik kedvenc ebédjét, az úgynevezett Chateaubriand bélszín újragondolt receptjét készítette el ezúttal Karácsony József, a Főnix Konyha szakácsa. Mellé tagliatelle tésztát tálalt, amelyet paradicsom alapú szósszal öntött le. Az eredmény magáért beszélt.

Elgázolt egy jármű egy medvét a 13A jelzésű országúton, Szejkefürdő közelében kedden késő este. A megsérült nagyvad elszaladt a baleset helyszínéről. A területileg illetékes vadásztársaság munkatársai próbálták felkutatni a vadállatot, egyelőre sikertelenül. Szerdán folytatják a keresést.

Podcast

Összesen 257 ezer facsemetét ültettek el idén a Zetelaki Erdőrendészeti Hivatal ügykezelésében lévő területeken, amelyek nagyobb részével a természetes szaporulatot pótolták. Kísérleti jelleggel vadgyümölcsfákkal is elegyítették az erdőket.

Farkasok és medvék nyomai után kutatva etető-, illetve dagonyázó helyeken próbálják felmérni a területen élő védett vadállomány nagyságát a Nagy-Küküllő Vadász- és Sporthorgász Egyesület, valamint a Hargita Megyei Környezetvédelmi Ügynökség munkatársai. 

Nem kell már Székelyudvarhelyre utazniuk azoknak a székelykeresztúriaknak és környékbelieknek, akik igényelnék a magyar állampolgárságot, hiszen szerdán új demokráciaközpontot nyitott az Erdélyi Magyar Nemzeti Tanács (EMNT) a kisvárosban.