Székely pálinkákat jutalmazott a magyar mezőgazdasági minisztérium

•  Fotó: Barabás Ákos

Fotó: Barabás Ákos

Magyar miniszteri különdíjban részesült két oroszhegyi pálinkafőző Budapesten, a 77. Országos Mezőgazdasági és Élelmiszeripari Kiállítás és Vásáron (OMÉK). Az Udvarhelyi Híradó felkereste a díjazottakat.

Fülöp-Székely Botond

2015. október 01., 12:132015. október 01., 12:13

Már negyvenhárom éve működik az oroszhegyi Péter család pálinkafőzdéje, az azóta kapott dicséretek közül a mostani díj számít a legrangosabbnak – mondta el az Udvarhelyi Híradónak Péter Levente, akinek az édesapja hozta létre a családi pálinkafőzdét, így az ő nevére állította ki a magyar mezőgazdasági minisztérium a minőségi oroszhegyi szilvapálinkáért járó elismerő oklevelet.

Mint mondta, terméke jelenleg Péter Pál Oroszhegyi Szilvórium néven van forgalomban. Az Oroszhegyi szilvapálinka megnevezést levédette egy helyi egyesület, így ezt csak a csoportosulás beleegyezésével lehet használni, amely annak függvényében dönt, hogy a termék megfelel-e a felállított kritériumoknak. „A díj egy elismerést jelent a családunknak, illetve azt, hogy érdemes továbbra is űzni a mesterséget, a technológiai folyamatok tökéletesítésére koncentrálva. A szakemberek elismerése révén tovább megy a híre az oroszhegyi szilvapálinkának” – fogalmazott Péter Levente.

A Péter családéval azonos díjat kapott a magyar mezőgazdasági minisztériumtól Ambrus Levente is, aki szintén saját készítésű szilvapálinkával képviselte Oroszhegy községet a vásáron. Mint mondta, ez nem az első elismerés, ami munkáját dicséri, ugyanakkor nagyon jelentősnek tartja. „Elismerést kaptunk az őseink munkája után” – jelentette ki Ambrus, hangsúlyozva, hogy a kifőzéssel felmenői örökségét viszi tovább – már dédnagyapja is pálinkakészítéssel foglalkozott. Ambrus egyébként csak kedden – nem sokkal megkeresésünk előtt – tudta meg, hogy díjat nyert a pálinkája, ő maga nem volt jelen a rendezvényen. A kiállításra egy olyan italt küldött el, amelyet nem forgalmaz, csupán saját fogyasztásra, illetve protokolláris célokra használja.

Bálint Imre Elemér, a község polgármestere mindkét díjazottnak gratulált, akik – megítélése szerint – munkájuk által hozzájárultak a település hírnevének öregbítéséhez, ahol egyébként összesen négy hivatalos kifőzde működik.

szóljon hozzá! Hozzászólások

Ezek is érdekelhetik

Hirdetés

A rovat további cikkei

2025. november 10., hétfő

A Székelyudvarhelyi Helyi Rendőrség igazgatója is érintett egy bírósági ügyben

Bíróság elé kerül egy büntetőügy, amelyben a Székelyudvarhelyi Helyi Rendőrség igazgatója, László Szabolcs is érintett. Az ügy egy tavaly nyári incidensből indult, és jelenleg a Székelyudvarhelyi Bíróság előzetes tanácsa vizsgálja.

A Székelyudvarhelyi Helyi Rendőrség igazgatója is érintett egy bírósági ügyben
Hirdetés
2025. november 10., hétfő

Meghosszabbították a vészhelyzetet Parajdon

Újabb harminc nappal meghosszabbította a bányakatasztrófa miatti vészhelyzetet Parajdon a helyi vészhelyzeti bizottság. A Hargita megyei prefektúra hétfői közleménye szerint a vészhelyzet december 9-ig lesz érvényben.

Meghosszabbították a vészhelyzetet Parajdon
2025. november 10., hétfő

Forgalmi nehézségekre kell számítani Székelyudvarhely szombatfalvi részén

Nehézkes lesz közlekedni Székelyudvarhely szombatfalvi részén hétfőn, ugyanis párhuzamosan több utcában is folytatódnak a munkálatok – közölte a polgármesteri hivatal.

Forgalmi nehézségekre kell számítani Székelyudvarhely szombatfalvi részén
2025. november 09., vasárnap

Öt kilométernyi mezei utat aszfaltoznak le Kápolnásfaluban

Aszfaltozzák az utat Kápolnásfalu és Tizenhétfalusi között, valamint további 23 út kisebb-nagyobb szakaszát fogják hasonlóan burkolni a kitérőknél. A cél az, hogy minél több mezőgazdasági területet lehessen megközelíteni.

Öt kilométernyi mezei utat aszfaltoznak le Kápolnásfaluban
Hirdetés
2025. november 09., vasárnap

Modern műtéti korszak kezdődött a székelyudvarhelyi kórházban

A Székelyudvarhelyi Városi Kórház sebészet-urológia osztálya új, 3D-s laparoszkópos tornyot állított munkába, amely pontosabb, kíméletesebb műtéteket és gyorsabb felépülést tesz lehetővé a betegek számára.

Modern műtéti korszak kezdődött a székelyudvarhelyi kórházban
2025. november 08., szombat

Újra a zenéé a főszerep: Székelyudvarhelyi Kamarazene Fesztivál huszonharmadjára

Koncertek, kiállítás, Örkény-est – tartalmas programokat és minőségi zenei élményt kínál a 23. Székelyudvarhelyi Kamarazene Fesztivál, amelyet a G. Egyesület szervezésében november 10–16. között tartanak. A részletekről Bihari Lóránt főszervező mesélt.

Újra a zenéé a főszerep: Székelyudvarhelyi Kamarazene Fesztivál huszonharmadjára
2025. november 07., péntek

Áramszünet lesz több utcában Székelykeresztúron

Javítási munkálatok miatt november 7-én, péntek több utcában is szünetel az áramszolgáltatás Székelykeresztúron – közölte a DEER Hargita megyei kirendeltsége.

Áramszünet lesz több utcában Székelykeresztúron
Hirdetés
2025. november 06., csütörtök

Újrakezdték a munkálatokat, még idén elkészülhet a homoródszentmártoni napközi

Csődbement vállalkozó, pénzhiány és más akadályok is nehezítették a homoródszentmártoni óvoda megépítését, amelyet hosszabbított programmal működő napközi otthonként képzeltek el. Most azonban úgy tűnik, még idén elkészülhet az épület.

Újrakezdték a munkálatokat, még idén elkészülhet a homoródszentmártoni napközi
2025. november 05., szerda

Sikerült rendezni a holtan talált udvarhelyi férfi fogyatékkal élő lányának helyzetét

Több szülő gondol nehéz szívvel arra az időre, mikor fogyatékkal élő gyermekének az ő hiányában kell majd túlélnie, megküzdenie a hétköznapokkal. Egy közelmúltbeli eset kapcsán próbáltunk megoldási lehetőségek után nézni.

Sikerült rendezni a holtan talált udvarhelyi férfi fogyatékkal élő lányának helyzetét
2025. november 04., kedd

Miért szünetel a homoródfürdői Hatos villa felújítása?

Bár nyár elején gőzerővel kezdődött el a homoródfürdői Hatos villa energetikai felújítása, jelenleg nem látni munkásokat a helyszínen. Hargita Megye Tanácsának elnökét kérdeztük, hogy milyen problémákba ütköztek a kivitelezés során.

Miért szünetel a homoródfürdői Hatos villa felújítása?
Hirdetés