
Fotó: László Ildikó
Közösségi főzésekkel, interaktív foglalkozásokkal és tehetséggondozó táborral népszerűsíti a fenntartható étkezést és az egészséges életmódot a Pangastro Egyesület Udvarhelyszéken.
2025. október 03., 18:112025. október 03., 18:11
Egészséges táplálkozásra és tudatos életmódra ösztönző programokat indított a Pangastro Egyesület Székelyudvarhelyen. Az elmúlt időszakban több száz diákot és családokat is bevontak a kezdeményezésbe, hogy szakemberek iránymutatásával elsajátítsák a fenntartható és egészséges ennivalók elkészítését.
„Kiemelten fontos számunkra, hogy a diákokat, illetve a fiatal szakembereket segítsük, mentoráljuk és a szakmai fejlődésükben támogassuk” – emelte ki Jakab Boróka, a Pangastro Egyesület elnöke.
Az Egészséges tízórai elnevezésű programsorozatba szeptember 22. és október 3. között három középiskola, a Bányai János Szakközépiskola, a Marin Preda Elméleti Líceum és a szentegyházi Gábor Áron Szakközépiskola több mint kétszáz diákját vonta be, köztük volt 38 tanuló, akik a Szent József Gyerekotthon lakói.
A foglalkozásokon neves séfek és cukrászok vezették be a fiatalokat a tudatos ételkészítés világába:
A diákok az egészséges tízóraik elkészítése mellett megismerkedhettek a profi konyhatechnológiával is – tudtuk meg Józsa-Keszler Erikától, a program koordinátorától.
Fotó: László Ildikó
Az esemény célja az volt, hogy közelebb hozza a fiatalokhoz az egészséges táplálkozás alapjait, és megmutassa, a mindennapokban is egyszerűen beilleszthetők a jobb minőségű alapanyagok. A szervezők elmondása szerint a résztvevők nagy lelkesedéssel fogadták az interaktív foglalkozásokat, többen jelezték, hogy otthon is kipróbálják majd a tanult recepteket az eddigi szokások helyett.
A Pangastro Egyesület emellett bemutatta az Együtt a konyhában elnevezésű workshopot, amelyet egyszülős családok számára szerveztek. Az Orbán Balázs Általános Iskolával együttműködve kilenc szülő és tizenegy gyermek vett részt az eseményen. A közös főzések során
A résztvevők pozitívan értékelték a kezdeményezést, a szervezők pedig hangsúlyozták: nagy az igény az ilyen közösségépítő alkalmakra, ezért folytatni szeretnék a sorozatot.
Harmadik projektként a szervezők a közelgő gasztronómiai tehetséggondozó táborról is beszéltek, amelyet október 20–24. és november 10–14. között tartanak Székelyudvarhelyen és Szentegyházán. A Bányai János Szakközépiskola, az Eötvös József Szakközépiskola és a Gábor Áron Szakközépiskola diákjai számára szervezett táborban 35 tanuló vehet részt.
Fotó: László Ildikó
A program célja, hogy a fiatalok gyakorlati tapasztalatokat szerezzenek a fenntartható gasztronómia terén, miközben neves szakemberektől tanulhatnak.
Mindhárom projektet Hargita Megye Tanácsának pályázatai révén valósították meg, így a diákok teljesen ingyenesen vehettek részt a programokon.
A szervezők bíznak abban, hogy hosszú távon a kezdeményezések hozzájárulnak a tudatosabb étkezési szokások kialakításához, és új hagyományokat teremtenek a térségben.
Kiégett egy szerszámok és fa tárolására használt melléképület pénteken hajnalban Szentegyházán. Az önkéntes tűzoltóknak köszönhetően a lángok nem terjedtek át a közeli lakóházra.
Január elsején, a délelőtti órákban jött világra Székelyudvarhelyen az idei esztendő első kisbabája. Az újszülött és édesanyja is jól vannak – tájékoztat a városi kórház.
Jelentősen megemelkednek jövőre az épület-, mezőgazdasági terület- és gépjárműadók Székelyudvarhelyen is, miután megjelent a Hivatalos Közlönyben az ezek növeléséről szóló törvény. Ezt fogadták el az önkormányzati képviselők hétfői ülésükön.
Mintegy ötven vadász gyűlt össze szombaton Etéden, hogy részt vegyenek a Hubertus Vadásztársulat által szervezett jótékonysági vadászaton. A hajtók hangját ugyan többször megtörte a puskák dörrenése, de ezúttal csak egy vaddisznót sikerült elejteni.
Rendhagyó tisztújító közgyűlést tartott december 26-án az Udvarhelyi Fiatal Fórum (UFF). Az évzáró rendezvényen több évtized után először ellenjelöltje is volt a hivatalban lévő elnöknek.
Csőtörés javítása miatt több utcában nem lesz ivóvíz-szolgáltatás szombaton Székelyudvarhelyen.
Lakástűzhöz riasztották a tűzoltókat karácsony másodnapján, kora délután Székelyudvarhelyen. A ház tulajdonosa megsérült, miközben próbálta eloltani a lángokat.
A székelyudvarhelyi karácsonyi vásár zárónapján hazai közönség előtt lépett fel a Csillag születik tehetségkutató műsor újdonsült nyertes párosa, Kristof Rebeka és édesapja, Béla.
Nem sokáig volt iható vízminőségű a szejkei forrásvíz, a legutóbbi laboratóriumi vizsgálat újabb szennyezést mutatott ki a december 17-én vett vízmintából. Az eredményt Máthé István, a Sapientia EMTE Csíkszeredai Karának docense osztotta meg kedden.
Mintegy 50 kilogramm pirotechnikai terméket foglaltak le a rendőrök egy székelyudvarhelyi gazdasági egységnél, amely nem rendelkezett az előírt tárolási engedélyekkel.
szóljon hozzá!