Térképre sem volt szüksége azoknak, akik csütörtökön Erdély legfinomabb fesztiváljára látogattak: a zakuszka illata már távolról jelezte, hogy közeledik a célállomás. A Gyimesi Skanzenben már délután befűtötték a tűzhelyeket a nagy zakuszkafőzésre, hogy a sportklubok és jótékonysági szervezetek tagjai szívvel-lélekkel készítsék el saját füstös kencéiket, amelyek révén később a nélkülözőknek szerezhetnek kedves pillanatokat.
2024. szeptember 12., 21:082024. szeptember 12., 21:08
Sportklubok és civil szervezetek főztek jótékony célból
Fotó: Tuchiluș Alex
Térképre sem volt szüksége azoknak, akik csütörtökön Erdély legfinomabb fesztiváljára látogattak: a zakuszka illata már távolról jelezte, hogy közeledik a célállomás. A Gyimesi Skanzenben már délután befűtötték a tűzhelyeket a nagy zakuszkafőzésre, hogy a sportklubok és jótékonysági szervezetek tagjai szívvel-lélekkel készítsék el saját füstös kencéiket, amelyek révén később a nélkülözőknek szerezhetnek kedves pillanatokat.
2024. szeptember 12., 21:082024. szeptember 12., 21:08
Zajlik az élet Borospatakán, csütörtökön délután kezdetét vette a Taste of Transylvania harmadik kiadása. A gasztrofesztivál első napján az erdélyiek egyik kedvenc étele, a zakuszka került középpontba, ezt mi sem bizonyítja jobban, hogy
A nyitóesemény viszont többet jelentett egy átlagos főzésnél: a Sepsi OSK, a Gyergyói Hoki Klub, a Hargita Megyei Vöröskereszt és a Gyulafehérvári Caritas zakuszkái rászorulókat fognak támogatni.
Fotó: Tuchiluș Alex
A fesztivál megálmodója, Trucza Adorján szerint
A Hargita Megyei Vöröskeresztnél szorgoskodók például paszulyos és rókagombás zakuszkát készítettek ma, méghozzá órási szeretettel.
– osztotta meg Zsigmond Éva.
Fotó: Tuchiluș Alex
A Gyulafehérvári Caritas csapata vegyes zakuszkát, a Gyergyói Hoki Klub paszulyost készített. „Próbáltunk kapcsolatot találni a jégkorong és a főzés között.
– osztotta meg a közös munka részleteit Góga Attila vezetőedző. Esetükben már-már kihívás volt a főzés, hiszen a hokicsapat tagjai különböző országokból, kultúrából érkeztek, sokuknak ez volt az első, hogy megkóstolták az erdélyi specialitást.
Fotó: Tuchiluș Alex
A Sepsi OSK csapatának tagjai, ahogy ők is fogalmaztak, „mindent bele zakuszkát” főztek ma, de nem csak: Diószegi László 150 fős gulyással is készült.
– vélekedett a csapat tulajdonosa.
Fotó: Tuchiluș Alex
Megkérdezetteinknek a szülői házat, az otthon ízét szimbolizálja a zakuszka, a mai nap után viszont a korábbinál is nagyobb értéket tulajdoníthatnak neki.
A főzést kóstolás követte, s habár nem versenynek indult, a végén zsűri értékelte és szimbolikus elismerésben részesítette a csapatokat.
Fotó: Tuchiluș Alex
A csapatokat azonban nem a versenyszellem, hanem a segítő szándék hajtotta igazán, a zsűrizés után a zakuszkákat eladásra kínálták. A begyűlt összeget a Caritas és Vöröskereszt fogja karitatív célokra fordítani.
A Taste of Transylvania csütörtökön kezdődött, de a java még hátra van:
A fesztiválon a nemzetközi gasztronómiában jártas, Michelin-csillagos éttermeket vezető séfekkel lehet találkozni.
Fotó: Tuchiluș Alex
A séfek közül többen a Rádió GaGa vendégei is lesznek, hiszen Duma Duba következő megállója éppen a gasztrofesztiválon van. A rádió műsorvezetői, Nagy Endre és Kiss Bence a helyszínről közvetítenek a napokban a borospataki élményekről,
A rádió Székelyföld-szerte szólni fog, de rendezvény tárt karokkal vár mindenkit, aki érdeklődik a gasztronómia iránt, megkóstolna néhány ínyencséget, vagy minőségi időt töltene el a gyimesi, festői környezetben. A program és a részletes információk a Taste of Transylvania honlapján találhatók.
Fotó: Tuchiluș Alex
Fotó: Tuchiluș Alex
Fotó: Tuchiluș Alex
Fotó: Tuchiluș Alex
Fotó: Tuchiluș Alex
Fotó: Tuchiluș Alex
Fotó: Beliczay László
Fotó: Borbély Fanni
Fotó: Borbély Fanni
Fotó: Borbély Fanni
Fotó: Borbély Fanni
Fotó: Borbély Fanni
Fotó: Borbély Fanni
Fotó: Borbély Fanni
Fotó: Borbély Fanni
Fotó: Borbély Fanni
Fotó: Borbély Fanni
Fotó: Borbély Fanni
Fotó: Borbély Fanni
Fotó: Borbély Fanni
Fotó: Borbély Fanni
Fotó: Borbély Fanni
Járulékköteles szolgálati idő, stabilitási pontok – csak néhány új fogalom, amelyet bevezettek az új nyugdíjtörvénybe. A tudnivalókról a Hargita Megyei Nyugdíjpénztár vezetősége számolt be csütörtök délután.
Az Arhitektúra.6 Építészeti Biennálé 7. kiadása Székelyföld városaiban is bemutatja kiállítási anyagát – legelőször Sepsiszentgyörgyön – illetve a multidiszciplinaritás jegyében alkalmat kínál a szakemberek, helyi művészek együttműködésére.
Folyamatosan zajlik a tömegközlekedés átalakítása és modernizálása Sepsiszentgyörgyön. Antal Árpád sepsiszentgyörgyi polgármester és Tóth-Birtan Csaba alpolgármester csütörtökön sajtótájékoztatón nyújtottak a jelen állapotra rálátást.
Lopások gyanúsítottjainál tartott szeptember 11-én házkutatásokat a Maros megyei rendőrség. Négy fiatalt vettek őrizetbe, akiket ma 30 napra előzetes letartóztatásba helyeztek.
Az előírt terminusnál korábban érkezett meg sok sepsiszentgyörgyi tanintézménybe az önkormányzat által az Országos Helyreállítási Terv pályázatán megnyert új bútorzat, digitális felszerelés.
Ciprian Dobre, Maros megye prefektusa csütörtökön bejelentette, hogy idén 43 olyan medvét fognak kilőni a megyében, amelyek a lakosság életét veszélyeztetik és kárt okoznak a gazdáknak.
Napokon belül aláírják a Sepsi Aréna mellett építendő új jégcsarnok kivitelezési szerződését – számolt be Antal Árpád, Sepsiszentgyörgy polgármestere csütörtöki sajtótájékoztatóján.
Vidéki iskoláknak szánt természettudományi laboratóriumok és elektromos iskolabuszok átadásáról döntött csütörtöki online tanácsülésén Kovászna Megye Tanácsa. Ugyanakkor aktualizálták a befejezés előtt álló tüdőkórház építésének költségeit is.
Lesodródott az úttestről és felborult egy autó a benne ülő három személlyel csütörtök délelőtt a Sepsiszentgyörgyről Előpatak felé vezető úton, a község közelében.
Kiadták a munkálatok megkezdéséről szóló utasítást, így napok kérdése és nekifognak a balavásári körforgalom kialakításának. Négy hónapig tartanak majd a munkálatok a Marosvásárhelyt, Szovátát, Segesvárt és Dicsőszentmártont összekötő útkereszteződésben.
szóljon hozzá!![Hozzászólások](https://szekelyhon.ro/template/szekelyhon_new/images/dropdown.svg)