Rovatok

Szolgáltatások

Médiatár

Bejelentkezés

Bejelentkezés Facebook-fiókkal

Bejelentkezés Google-fiókkal

vagy

E-mail-cím

Jelszó

Elfelejtette a jelszavát?

Regisztráció

Beállítások

Olvasási mód:

Betűméret:

a a

12:27

Gyülekezőt fúj a székelyföldi szurkolótábor a magyar–ír vb-selejtezőmeccs előtt

12:13

Innentől már, ha nem is lehetetlen, de meglepetés lenne a Gyergyó továbbjutása

11:12

Varázsputtony és sok-sok szőlőszem: óvodások elevenítették fel a szüreti hagyományt

11:08

Fegyelmi vizsgálatot indítottak a fogászati beavatkozás közben elhunyt lány ügyében, a miniszter is megszólalt

» MÉG TÖBB FRISS HÍR

Átvette a nyereményt és üzent a hatoslottó erdélyi nyertese

Borzasztó baleset történt Hidegségben: az udvaron gázoltak halálra egy kisfiút

„Buta”, „analfabéta”, „CES-es”: háborog egy baróti anyuka, aki szerint megalázó jelzőkkel illették fiát az iskolában

Tizenháromszor előzött a folytonos vonalon, két évig nem vezethet a marosvásárhelyi motoros – videóval

Részleteket tudtunk meg a mikóújfalusi gyilkossággal kapcsolatban

„Buta”, „analfabéta”, „CES-es”: háborog egy baróti anyuka, aki szerint megalázó jelzőkkel illették fiát az iskolában

Nincs megállás? Helyenként már nálunk is 8 lej fölött egy liter gázolaj

Körforgalmat alakítottak ki Csíkszentkirályon

A betétdíjas rendszer nem feltétlenül a környezetvédelemről szól

Életmentő beavatkozás: történelmi trombektómiás műtét a csíkszeredai kórházban

Kürtőskülönlegességekből nem lesz hiány az édes ízek fesztiválján

Archív

Fotó: Kocsis B. János

Sepsiszentgyörgy főterén szervezik meg a Kürtőskalács – Édes ízek fesztiválját szeptember 13. és 15. között.

Bíró Blanka

2019. szeptember 03., 17:162019. szeptember 03., 17:16

Tamás Sándor, a társszervező Kovászna Megye Tanácsának elnöke keddi sajtótájékoztatóján rámutatott,

a székely családok ünnepi kalácsa becslések szerint Székelyföldön 1000–1500 családnak biztosít megélhetést,

a fesztivál egyrészt a székely identitást erősíti, másrészt a térséget népszerűsíti. Az esemény gazdaságélénkítő hatására hívta fel a figyelmet Édler András, a Kovászna Megyei Kereskedelmi Kamara elnöke, hangsúlyozva, a rendezvénynek be kell épülnie a köztudatba. A beszélgetésbe Skype-on kapcsolódott be a Hargita megyei származású András Tünde, a budapesti Kürtőskalács Fesztivál szervezője, aki a magyar fővárosban a Kárpát-medence legsikeresebb kürtőskalácssütő vállalkozását vezeti. Elmondta, a sepsiszentgyörgyi fesztivál idejére

a főtéren megnyitják a budapesti Kürtőskalács cukrászdát, ahol különlegességet kínálnak majd,

például madártejet kürtőskaláccsal, tejbegrízt kürtős-darabokkal, kürtős gubát, kürtős krémest.

Az Év székelyföldi kürtőskalácsa címért zajló versenyre idén hét Kovászna megyei, hét Hargita megyei és egy Maros megyei kürtőskalácssütő cég jelentkezett – számolt be Grüman Róbert, a háromszéki önkormányzat alelnöke. Elmondta, a tulajdonképpeni verseny szombaton zajlik, vasárnap pedig zabolai gróf Mikes Mária 1784-ben közzétett receptje alapján kell hagyományos kürtőst süssenek a csapatok. A farkaslaki Kovács kaláccsal együttműködve

idén 14 méter hosszú kürtőst sütnek,

míg a sepsiszentgyörgyi Oltisz közreműködésével elkészül a Kárpát-medence kürtőskalácsa – a két méter hosszú, ötven centiméter átmérőjű kalácshoz a székelyföldi megyék, a barcasági Brassó megye és Kovászna megye magyarországi testvérmegyéi adják a lisztet.

Fotó: Kocsis B. János

A fesztiválon gyerekfoglalkozások és esténként koncertek lesznek. Pénteken ByeAlex és a Slepp, szombaton a Kifli, Pély Barna, valamint a Direcția5 lép fel, vasárnap Homonyik Sándor és Vikidál Gyula jubileumi nagykoncertjére kerül sor.

A fesztivál programját a kurtosfeszt.ro és a rendezvény Facebook-oldalán lehet követni.