
Fotó: Barabás Orsolya
A nők szerepe ugyan sokan változott az elmúlt évtizedekben, ám az utóbbi időben mind többen igyekeznek visszanyúlni a gyökerekhez, újra előásni a déd- és nagymamák jól bevált módszereit, gyakorlatban alkalmazni. Ehhez nyújt segítséget a Caritas Vidékfejlesztés Gyergyószentmiklóson, ahol a gazdasszonyoknak második alkalommal szerveztek képzéseket, találkozókat az elmúlt közel egy évben.
2022. augusztus 01., 13:342022. augusztus 01., 13:34
2022. augusztus 01., 14:502022. augusztus 01., 14:50
„Összesen huszonötön vettek részt a két képzésen, aminek keretében két-három hetente töltöttünk együtt egy-egy délutánt. Nagyon széles skálájúak ezek a találkozók, kezdve a női szerepektől, egészen a gyermeknevelésen, állattenyésztésen át a növénytermesztésig. Készítettünk száraztésztát, igazi pityókás, kovászos kenyeret kemencében, tejet dolgoztunk fel, beszéltünk az eltevésekről, felelevenítettük elődeink hagyományait, de az elsősegélynyújtásról is próbáltunk hasznos gyakorlati tudnivalókkal szolgálni” – részletezte Köllő Réka projektmenedzser, a képzések vezetője, aki elmondta, mindez nem előadások formájában történt, hanem a gyakorlatban, beszélgetésekkel kísérve igyekeztek átadni a tudást, tapasztalatokat cserélni.
„Mind többen rájövünk arra, hogy
és fontos, hogy ezt adjuk át a gyermekeinknek is” – hangsúlyozta a Caritas Vidékfejlesztés munkatársa.
Fotó: Barabás Orsolya
A Caritas tangazdaság udvarán adott volt minden, ami szükséges ahhoz, hogy a gyakorlatban is sok mindent kipróbálhassanak a gazdasszonyok. Igazán bensőséges, barátságos hangulatban teltek a közös délutánok, megidézve az egykori gazdasszonyok kalákás együttléteit.
„Úgy éreztem, hogy ebben az életben, ami most van körülöttünk, gyógyszerként jött ez a gazdasszonyképző nekem.
Nekem sajnos a nagymamáim már nem élnek, és kicsi voltam ahhoz, hogy elleshessem tőlük a tudást a konyhában, a ház körül, a kertben. Most a képzés során azt éreztem, mintha ők tanítanának, hogy jelen vannak ezeken a találkozókon” – részletezte Vass Annamária, a második gazdasszonyképző egyik résztvevője.
Fotó: Barabás Orsolya
A gazdasszonyképzésnek lesz folytatása, hiszen az őseinktől hátrahagyott tudást továbbadni, egymástól tanulni, tapasztalatot cserélni, közös tevékenységeken részt venni maradandó élmény – vallják a résztvevők.
„Kissé újragondoltuk a képzést, mert többen jelentkeztek volna, de rövidebb idő alatt szerették volna elsajátítani a tudást. Ezért
De azoknak sem ér véget, akiknek lezárult a képzés, mert időszakonként, kedden délutánonként szívesen találkoznék a gazdasszonyokkal egy-egy témát megvitatni. Azt szeretném, hogy közösen döntsük el, mi az, ami érdekli őket” – zárta Köllő Réka.
Fotó: Barabás Orsolya
A romániai polgárok valamivel több mint fele (50,4 százalék) úgy véli, hogy az Európai Unió és az Egyesült Államok közötti feszültségek körülményei között Romániának egyensúlyt kellene fenntartania a két partner között – derül ki egy felmérésből.
Öt székelyföldi helyszínen mutatják be Demeter Szilárd Hazaszótár című könyvét március 14-20. között.
Nicușor Dan államfő és Volodimir Zelenszkij ukrán elnök csütörtökön aláírták a két állam közötti stratégiai partnerségről szóló közös nyilatkozatot a Cotroceni-palotában.
Idén is elindul a Székely Gyors és a Csíksomlyó Expressz a csíksomlyói pünkösdi búcsúba a Kárpáteurópa Utazási Iroda és a MÁV Személyszállítási Zrt. szervezésében – közölték a szervezők csütörtökön Budapesten, sajtótájékoztatón.
A pénzügyminisztérium azt javasolja, hogy a kormány 2026 végéig hosszabbítsa meg a gázolaj árának kompenzálását a közúti fuvarozók számára. A tervezet szerint 2026. április 1. és december 31. között literenként 85 banis támogatást kapnának a fuvarozók.
Stabilitási prémium a fiataloknak, támogatás a munkáltatóknak és több online szolgáltatás – több ponton is változott a munkanélküli-biztosítási rendszer.
Nicușor Dan államfő csütörtökön fogadta Volodimir Zelenszkij ukrán elnököt.
Lehűlés és csapadék érkezik március második felére, felváltva az eddigi igazán száraz és szokatlanul meleg időszakot – jelzik előre a meteorológusok.
Egyes töltőállomásoknál 9 banival drágult csütörtökön a standard benzin, elérve a 8 lej 40 banis literenkénti árat. De ezúttal nem önmagában a drágulás a meglepő, azt ugyanis megszokhattuk már.
A Székelyföldről utazók által leggyakrabban használt repülőterek egy részén már enyhítették a kézipoggyászban szállítható folyadékokra vonatkozó szabályokat: bizonyos feltételek mellett akár kétliteres kiszerelésben is vihető folyadék a fedélzetre.
szóljon hozzá!