
Fotó: Barabás Orsolya
A nők szerepe ugyan sokan változott az elmúlt évtizedekben, ám az utóbbi időben mind többen igyekeznek visszanyúlni a gyökerekhez, újra előásni a déd- és nagymamák jól bevált módszereit, gyakorlatban alkalmazni. Ehhez nyújt segítséget a Caritas Vidékfejlesztés Gyergyószentmiklóson, ahol a gazdasszonyoknak második alkalommal szerveztek képzéseket, találkozókat az elmúlt közel egy évben.
2022. augusztus 01., 13:342022. augusztus 01., 13:34
2022. augusztus 01., 14:502022. augusztus 01., 14:50
„Összesen huszonötön vettek részt a két képzésen, aminek keretében két-három hetente töltöttünk együtt egy-egy délutánt. Nagyon széles skálájúak ezek a találkozók, kezdve a női szerepektől, egészen a gyermeknevelésen, állattenyésztésen át a növénytermesztésig. Készítettünk száraztésztát, igazi pityókás, kovászos kenyeret kemencében, tejet dolgoztunk fel, beszéltünk az eltevésekről, felelevenítettük elődeink hagyományait, de az elsősegélynyújtásról is próbáltunk hasznos gyakorlati tudnivalókkal szolgálni” – részletezte Köllő Réka projektmenedzser, a képzések vezetője, aki elmondta, mindez nem előadások formájában történt, hanem a gyakorlatban, beszélgetésekkel kísérve igyekeztek átadni a tudást, tapasztalatokat cserélni.
„Mind többen rájövünk arra, hogy
és fontos, hogy ezt adjuk át a gyermekeinknek is” – hangsúlyozta a Caritas Vidékfejlesztés munkatársa.
Fotó: Barabás Orsolya
A Caritas tangazdaság udvarán adott volt minden, ami szükséges ahhoz, hogy a gyakorlatban is sok mindent kipróbálhassanak a gazdasszonyok. Igazán bensőséges, barátságos hangulatban teltek a közös délutánok, megidézve az egykori gazdasszonyok kalákás együttléteit.
„Úgy éreztem, hogy ebben az életben, ami most van körülöttünk, gyógyszerként jött ez a gazdasszonyképző nekem.
Nekem sajnos a nagymamáim már nem élnek, és kicsi voltam ahhoz, hogy elleshessem tőlük a tudást a konyhában, a ház körül, a kertben. Most a képzés során azt éreztem, mintha ők tanítanának, hogy jelen vannak ezeken a találkozókon” – részletezte Vass Annamária, a második gazdasszonyképző egyik résztvevője.
Fotó: Barabás Orsolya
A gazdasszonyképzésnek lesz folytatása, hiszen az őseinktől hátrahagyott tudást továbbadni, egymástól tanulni, tapasztalatot cserélni, közös tevékenységeken részt venni maradandó élmény – vallják a résztvevők.
„Kissé újragondoltuk a képzést, mert többen jelentkeztek volna, de rövidebb idő alatt szerették volna elsajátítani a tudást. Ezért
De azoknak sem ér véget, akiknek lezárult a képzés, mert időszakonként, kedden délutánonként szívesen találkoznék a gazdasszonyokkal egy-egy témát megvitatni. Azt szeretném, hogy közösen döntsük el, mi az, ami érdekli őket” – zárta Köllő Réka.
Fotó: Barabás Orsolya
Ön tudta, hogy a magyar szőlőnedű ötvennyolcféle adalékanyaggal „javítható”? A keceli Benyák Zoltán bioborász és bortörténész szerencsére csak egyet használ, és szerinte akár Székelyföld is lehet még kisebbfajta borhatalom. De a lényeg a táj!
A közösségi oldalalakon megosztott videó alapján azonosította a rendőrség azt a sofőrt, aki a forgalommal szembe hajtott az autópályán. Pénzbírságot szabtak ki és felfüggesztették a jogosítványát.
Rajtaütés során találták meg az autóban a nagy kockázatú kábítószert a brassói rendőrök. Két gyanúsítottat tartóztattak le.
Elakadtak autójukkal egy turistacsoport tagjai Brassó megyében, miután a navigációs appot követve egy elszigetelt, nehezen járható, sáros útra tévedtek. Négyen voltak, felnőttek, térerő nélkül, sötétedés előtt, és velük volt egy három hónapos csecsemő.
Az év első tíz hónapjában végzett ellenőrzések és vizsgálatok eredményeként a határőrrendőrség több mint 160, Romániából vagy külföldről ellopott gépjárművet és gépet fedezett fel és foglalt le.
Jelentős mennyiségű csapadékra adott ki szombaton elsőfokú (sárga jelzésű) figyelmeztetést az Országos Meteorológiai Szolgálat (ANM).
Szünetel a kompközlekedés a román–ukrán határ Tulcea megyei szakaszán, a román Isaccea és az ukrán Orlivka határátkelő között a szombatra virradóra ukrán oldalon történt dróntámadások miatt – jelentette szombaton a román parti őrség.
Te hogy reagálnál? Csak ennyit fűznek hozzá ahhoz a megdöbbentő videóhoz, amit az Info Trafic Románia Facebook-oldalon tettek közzé tegnap. A kérdés jogos.
Tűz ütött ki szombaton reggel egy bukaresti tizenegy emeletes tömbház ötödik emeleti lakásában. A tűzeset következtében több mint százötven lakót evakuáltak, illetve hagyták el önként a lakásaikat. Tizenhét embert vittek kórházba.
Az RMDSZ sepsiszentgyörgyi szervezetének péntek esti tisztújító küldöttgyűlésén a szövetség stratégiai igazgatójává kinevezett és az elnöki tisztségből távozó Antal Árpád helyére Miklós Zoltán parlamenti képviselőt választották meg.
szóljon hozzá!