
Fotó: Barabás Orsolya
A nők szerepe ugyan sokan változott az elmúlt évtizedekben, ám az utóbbi időben mind többen igyekeznek visszanyúlni a gyökerekhez, újra előásni a déd- és nagymamák jól bevált módszereit, gyakorlatban alkalmazni. Ehhez nyújt segítséget a Caritas Vidékfejlesztés Gyergyószentmiklóson, ahol a gazdasszonyoknak második alkalommal szerveztek képzéseket, találkozókat az elmúlt közel egy évben.
2022. augusztus 01., 13:342022. augusztus 01., 13:34
2022. augusztus 01., 14:502022. augusztus 01., 14:50
„Összesen huszonötön vettek részt a két képzésen, aminek keretében két-három hetente töltöttünk együtt egy-egy délutánt. Nagyon széles skálájúak ezek a találkozók, kezdve a női szerepektől, egészen a gyermeknevelésen, állattenyésztésen át a növénytermesztésig. Készítettünk száraztésztát, igazi pityókás, kovászos kenyeret kemencében, tejet dolgoztunk fel, beszéltünk az eltevésekről, felelevenítettük elődeink hagyományait, de az elsősegélynyújtásról is próbáltunk hasznos gyakorlati tudnivalókkal szolgálni” – részletezte Köllő Réka projektmenedzser, a képzések vezetője, aki elmondta, mindez nem előadások formájában történt, hanem a gyakorlatban, beszélgetésekkel kísérve igyekeztek átadni a tudást, tapasztalatokat cserélni.
„Mind többen rájövünk arra, hogy
és fontos, hogy ezt adjuk át a gyermekeinknek is” – hangsúlyozta a Caritas Vidékfejlesztés munkatársa.
Fotó: Barabás Orsolya
A Caritas tangazdaság udvarán adott volt minden, ami szükséges ahhoz, hogy a gyakorlatban is sok mindent kipróbálhassanak a gazdasszonyok. Igazán bensőséges, barátságos hangulatban teltek a közös délutánok, megidézve az egykori gazdasszonyok kalákás együttléteit.
„Úgy éreztem, hogy ebben az életben, ami most van körülöttünk, gyógyszerként jött ez a gazdasszonyképző nekem.
Nekem sajnos a nagymamáim már nem élnek, és kicsi voltam ahhoz, hogy elleshessem tőlük a tudást a konyhában, a ház körül, a kertben. Most a képzés során azt éreztem, mintha ők tanítanának, hogy jelen vannak ezeken a találkozókon” – részletezte Vass Annamária, a második gazdasszonyképző egyik résztvevője.
Fotó: Barabás Orsolya
A gazdasszonyképzésnek lesz folytatása, hiszen az őseinktől hátrahagyott tudást továbbadni, egymástól tanulni, tapasztalatot cserélni, közös tevékenységeken részt venni maradandó élmény – vallják a résztvevők.
„Kissé újragondoltuk a képzést, mert többen jelentkeztek volna, de rövidebb idő alatt szerették volna elsajátítani a tudást. Ezért
De azoknak sem ér véget, akiknek lezárult a képzés, mert időszakonként, kedden délutánonként szívesen találkoznék a gazdasszonyokkal egy-egy témát megvitatni. Azt szeretném, hogy közösen döntsük el, mi az, ami érdekli őket” – zárta Köllő Réka.
Fotó: Barabás Orsolya
Az Országos Közegészségügyi Intézet (INSP) szakemberei pénteken ajánlásokat fogalmaztak meg a lakosság számára a kánikula idejére.
Narancssárga, majd vörös hőségriasztás lép életbe Hargita, Maros és Kovászna megyében a hétvégén, a meteorológusok szerint vasárnap már rendkívüli hőségre és fokozott hőérzetre kell számítani.
Románia rekordösszegű, 10 milliárd euró uniós forrást hívott le a 2025. június 10. és 2026. június 10. közötti időszakban – közölte Dragoș Pîslaru európai projektekért és beruházásokért felelős ügyvivő miniszter.
A meteorológusok által beharangozott kánikulában a felhevült lakosokat vízpartokra és medencébe csábítja a sepsiszentgyörgyi Rekreatív Rt.: az Állomás negyedi tónál e hétvégétől lehet csónakázni és vízibiciklizni, a strandon pedig fürödni.
Oroszország újabb dróntámadásokat hajtott végre ukrajnai polgári és infrastrukturális célpontok ellen Románia folyami határának közelében péntek virradóra – közölte a védelmi minisztérium.
Majdnem ezer hektárral csökkent a burgonyával beültetett Hargita megyei szántóföldek összterülete múlt évhez képest. Vannak azonban kedvező változások is a mezőgazdaság szerkezetének alakulásában.
A Mars és az Uránusz ritka bolygóegyüttállását lehet majd megfigyelni a Fiastyúk csillaghalmaza alatt július 4-én, a hajnali égen.
Nicușor Dan reméli, hogy meglesznek az eszközei a rendszer megreformálásához. Az államfőt az újságírók azokra a vádakra reagáltatták, amelyek szerint maga is a „rendszer” része.
Hangulatos hétvége vár a kézdivásárhelyiekre és a környékbeliekre, miután pénteken kezdődik és vasárnap estig tart a város ünnepe. A Sokadalom egyetlen anyaországi meghívottja, a Bikini együttes mindjárt az első nap során fellép.
Autóba zárva maradt egy négy hónapos csecsemő csütörtökön Gyulafehérváron, miután a jármű automatikusan bezáródott, miközben a kulcs bent maradt.
szóljon hozzá!