Rovatok

Szolgáltatások

Médiatár

Bejelentkezés

Bejelentkezés Facebook-fiókkal

Bejelentkezés Google-fiókkal

vagy

E-mail-cím

Jelszó

Elfelejtette a jelszavát?

Regisztráció

Beállítások

Olvasási mód:

Betűméret:

a a

08:45

Áramszünet lesz két alcsíki településen

08:30

Gasztronómiai kvízjátékkal várjuk olvasóinkat

08:28

Lesújtó vélemények: az utasok 86 százaléka nem ajánlaná a CFR vonatait

08:10

Újabb próbálkozás: a korábbi kormánykoalíció vezetőivel egyeztet Nicușor Dan

» MÉG TÖBB FRISS HÍR

Havas táj és fagypont alatti hőmérséklet ma hajnalban

Ennyi volt, visszahívták a csíkszeredai főkonzult

Tusványosi részvétel: új helyzetet teremt a magyarországi kormányváltás a Sapientiánál

Lovas szekérrel ütközött egy autó Csibában

Lézersugarakkal vakították meg a mentőhelikopter pilótáit

Ennyi volt, visszahívták a csíkszeredai főkonzult

Elsötétült az M1, megvan, hogy mikor és hogyan indul újra

Újabb tömeges elbocsájtás Hargita megyében: több mint hetven dolgozóból csak kettő maradhat

Tusványosi részvétel: új helyzetet teremt a magyarországi kormányváltás a Sapientiánál

Ezek lettek Székelyföld legjobb érettségi eredményei

Gazdasszonyképzés mai nőknek

Fotó: Barabás Orsolya

A nők szerepe ugyan sokan változott az elmúlt évtizedekben, ám az utóbbi időben mind többen igyekeznek visszanyúlni a gyökerekhez, újra előásni a déd- és nagymamák jól bevált módszereit, gyakorlatban alkalmazni. Ehhez nyújt segítséget a Caritas Vidékfejlesztés Gyergyószentmiklóson, ahol a gazdasszonyoknak második alkalommal szerveztek képzéseket, találkozókat az elmúlt közel egy évben.

Barabás Orsolya

2022. augusztus 01., 13:342022. augusztus 01., 13:34

2022. augusztus 01., 14:502022. augusztus 01., 14:50

Itt állíthatja be, hogy a Google-találatokban elöl legyen a Székelyhon!

„Összesen huszonötön vettek részt a két képzésen, aminek keretében két-három hetente töltöttünk együtt egy-egy délutánt. Nagyon széles skálájúak ezek a találkozók, kezdve a női szerepektől, egészen a gyermeknevelésen, állattenyésztésen át a növénytermesztésig. Készítettünk száraztésztát, igazi pityókás, kovászos kenyeret kemencében, tejet dolgoztunk fel, beszéltünk az eltevésekről, felelevenítettük elődeink hagyományait, de az elsősegélynyújtásról is próbáltunk hasznos gyakorlati tudnivalókkal szolgálni” – részletezte Köllő Réka projektmenedzser, a képzések vezetője, aki elmondta, mindez nem előadások formájában történt, hanem a gyakorlatban, beszélgetésekkel kísérve igyekeztek átadni a tudást, tapasztalatokat cserélni.

„Mind többen rájövünk arra, hogy

ha azt a tudást, amivel őseink rendelkeztek, hasznosítjuk, akkor természetközelibb, egészségesebb és élhetőbb életünk lesz,

és fontos, hogy ezt adjuk át a gyermekeinknek is” – hangsúlyozta a Caritas Vidékfejlesztés munkatársa.

Fotó: Barabás Orsolya

A Caritas tangazdaság udvarán adott volt minden, ami szükséges ahhoz, hogy a gyakorlatban is sok mindent kipróbálhassanak a gazdasszonyok. Igazán bensőséges, barátságos hangulatban teltek a közös délutánok, megidézve az egykori gazdasszonyok kalákás együttléteit.

„Úgy éreztem, hogy ebben az életben, ami most van körülöttünk, gyógyszerként jött ez a gazdasszonyképző nekem.

Visszanyúlunk a gyökerekhez, hiszen az eleink így éltek sok évszázadon keresztül, és arra gondoltam, hogy ez nem lehet rossz, jó megtanulni ezt a sok mindent.

Nekem sajnos a nagymamáim már nem élnek, és kicsi voltam ahhoz, hogy elleshessem tőlük a tudást a konyhában, a ház körül, a kertben. Most a képzés során azt éreztem, mintha ők tanítanának, hogy jelen vannak ezeken a találkozókon” – részletezte Vass Annamária, a második gazdasszonyképző egyik résztvevője.

Fotó: Barabás Orsolya

Lesz folytatás

A gazdasszonyképzésnek lesz folytatása, hiszen az őseinktől hátrahagyott tudást továbbadni, egymástól tanulni, tapasztalatot cserélni, közös tevékenységeken részt venni maradandó élmény – vallják a résztvevők.

„Kissé újragondoltuk a képzést, mert többen jelentkeztek volna, de rövidebb idő alatt szerették volna elsajátítani a tudást. Ezért

három hétvégén, pénteken délután és szombaton lenne a képzés összesűrítve, hogy távolabbról is tudjanak jönni az érdeklődők.

De azoknak sem ér véget, akiknek lezárult a képzés, mert időszakonként, kedden délutánonként szívesen találkoznék a gazdasszonyokkal egy-egy témát megvitatni. Azt szeretném, hogy közösen döntsük el, mi az, ami érdekli őket” – zárta Köllő Réka.