Élelmiszerellátás Európában: nehéz idők jönnek

•  Fotó: Pinti Attila

Fotó: Pinti Attila

Válságos időszak következik az európai országok élelmiszerellátását illetően. Az orosz-ukrán háború nagyban veszélyezteti a globális világgazdaságot, a gabona és a műtrágyatermelésben hatalmas mennyiségcsökkenések jelentek meg. A globális termelési krízishelyzetről és a gazdaság előre látható jövőképeiről is szó esett Tusványos második napján.

Pál Emil

2022. július 21., 18:092022. július 21., 18:09

Arra kell készülnünk, hogy az elkövetkezendő tíz évben sokkal többet fogunk élelmiszerre költeni – körvonalazódott ki a párbeszéd során. A panelbeszélgetésen Éder Tamás, a Felelős Élelmiszergyártók Szövetkezetének elnöke és a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara alelnöke, Cseh Tibor, a Magyar Gazdakörök és Gazdaszövetkezetek Országos Szövetségének főtitkára, Süle Katalin, a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara alelnöke, Becze István, a Székely Gazdaszervezetek Egyesületének elnöke szólalt fel. A fórumot Papp Gergely, a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara szakmai főigazgató-helyettese moderálta.

Válság az állattenyésztésben

A háború egészen új helyzetet teremt, hiszen generációk nőttek fel úgy, hogy nem volt ekkora, Európát érintő atrocitás – nyitotta meg a párbeszédet Papp Gábor. Ukrajna és Oroszország is világszintű meghatározó tényező a piacgazdaságban, hiszen nagy szerepe van több élelmiszeripari és mezőgazdasági cikk – gabona, műtrágya-alapanyagok – exportálásában. Milyen kisugárzással van a háborús helyzet ezeket a problémákat tekintve? – tette fel a kérdést.

Idézet
Az állattenyésztők érzik leginkább, hogy ránk egy nagyon hosszú mély gödör vár

– válaszolt elsőként a kérdésre Süle Katalin. Állítása szerint a tenyésztők 15 évnyi felépített munkája csorbul a háborús helyzet miatt. Mint elmondta, a tenyésztőknek a fenntarthatóságuk miatt

le kell vágniuk a törzsállatokat, a megélhetésük érdekében végtermékként kell értékesíteniük.

Hozzátette, nem mernek két és fél évre előre tervezni, mivel egy húsmarha tenyészállattá válása legalább ennyi idő.

•  Fotó: Pinti Attila Galéria

Fotó: Pinti Attila

Termelési bizonytalanság

Éder Tamás szerint három súlyos hullámmal kell szembenézni az élelmiszerellátás szintjén. Napjainkra, a háború miatt a világ kalóriaellátása 10 százalékkal csökkent, ennek már nagyon súlyos következményei lehetnek, leginkább a közel keleti országokban és Afrika északi országaiban – fejtette ki. Szerinte a problémát nagyítja az, hogy

az elmúlt években sokkal globálisabb lett a világgazdaság láncolata, ezért az élelmiszeripar is globálisan épül le.

Válságot hozhat a műtrágyatermelés kiesése miatt növekvő áremelkedés, de a tőke bizonytalansága – a gazdák abbéli döntése, hogy mire költenek – is a termelés nehezítő tényezője lesz. Cseh Tibor az inflációra és az euró gyengülésére is rámutatott. A párbeszéd során felvetette, hogy 1991 óta először tart ott a kereskedelem, hogy negatív tendenciát mutat. Papp Gergely megjegyezte,

Oroszország már készült erre a jelenségre, ugyanis a nagyhatalom 2009-ben előterjesztette, hogy 2030-ra el szeretné érni az élelmiszer-ellátás belső forrásokból történő teljes biztosítását.

Trend lett a hazai?

„Olyan programokat kell és igyekszünk indítani, amelyek kevésbé függenek a globális rendszertől” – folytatta a párbeszédet Becze István. Elmondása szerint az ukrán háború kapcsán a székely régióban rengeteg fejleszteni való van, a termeléshiány vetületei új irányokat szabnak fejlesztési területeket illetően. Cseh Tibor nem látja ezt a globális válságot trendfordítónak.

Idézet
Bár a járvány alatt megteltek a magyar kereskedések polcai hazai termékekkel, jelenleg ott tartunk, hogy magyar burgonyát a legnagyobb pesti Aldiban nem tudok vásárolni

– jelentette ki, majd hozzátette az exportáramlás globalitása miatt olyan természeti korlátok közé vagyunk zárva, amiken nem lehet átlépni.

•  Fotó: Pinti Attila Galéria

Fotó: Pinti Attila

A hazai termelést tekintve Süle Katalin hozzátette: „nehéz helyzet vár ránk a következő években, nem fogunk tudni sok pályázatot megvalósítani a növekvő árak miatt”.

Süle abban bízik, hogy sokan fogják folytatni a termelést a nehézségek ellenére, abban pedig mindannyian egyet értettek, hogy nehéz idők jönnek.

Idézet
Gyermekeinknek sokkal rosszabb sorsa lehet, mint nekünk, ez benne van a levegőben. Nehéz szülés lesz szembe szállni az elkövetkezendő válságos időszakkal

– hangzott el végszóként.

szóljon hozzá! Hozzászólások

Ezek is érdekelhetik

A rovat további cikkei

2025. június 23., hétfő

Parajdi bányakatasztrófa: három fronton dolgozik a kivitelező

Zajlik a Korond-patak ideiglenes elterelése, elemzik az egy hete felszerelt szeizmológiai berendezések által továbbított adatokat, ugyanakkor már Magyarország határáig jutott a sószennyezés.

Parajdi bányakatasztrófa: három fronton dolgozik a kivitelező
2025. június 23., hétfő

Kelemen Hunor: az általános áfakulcs 19 százalék marad, és lesz egy 9 százalékos kedvezményes áfakulcs

Komoly kiigazításokra, karcsúbb államapparátusra és tisztességes, igazságos kormányzásra van szüksége Romániának – jelentette ki hétfőn Kelemen Hunor.

Kelemen Hunor: az általános áfakulcs 19 százalék marad, és lesz egy 9 százalékos kedvezményes áfakulcs
2025. június 23., hétfő

Könyvbemutató és előadás a székely identitás történetéről

A székelyek identitásépítéséről tart előadást Bárdi Nándor kutatóprofesszor, aki egyben egy új kötetet is bemutat a közönségnek június 26-án, csütörtökön Székelyudvarhelyen.

Könyvbemutató és előadás a székely identitás történetéről
2025. június 23., hétfő

Aláírták a koalíciós megállapodást, a PSD és a PNL felváltva vezetik a kormányt

Aláírták hétfőn a koalíciós megállapodást a PSD, a PNL, az USR, az RMDSZ és a nemzeti kisebbségek parlamenti frakciójának vezetői. A koalíciós egyezménynek része az is, hogy a PSD és a PNL felváltva vezetik a kormányt.

Aláírták a koalíciós megállapodást, a PSD és a PNL felváltva vezetik a kormányt
2025. június 23., hétfő

A fél országra érvényes hőségriasztást adtak ki a meteorológusok

Kánikulára figyelmeztető sárga jelzésű riasztást adott ki hétfőn az Országos Meteorológiai Szolgálat (ANM) az ország területének mintegy felére.

A fél országra érvényes hőségriasztást adtak ki a meteorológusok
2025. június 23., hétfő

Veterán autók a családi pikniken

„Szükséges a piknikkosár, a kockás pokróc és a jókedv” – így szólt a meghívó a szombati, a csernátoni Haszmann Pál Múzeum udvarán tartott különleges autós-családi eseményre.

Veterán autók a családi pikniken
Veterán autók a családi pikniken
2025. június 23., hétfő

Veterán autók a családi pikniken

2025. június 23., hétfő

4-es erősségű földrengés történt Sepsiszentgyörgytől nem messze

A Richter-skála szerint 4-es erősségű földrengés történt hétfő reggel 4 óra 42 perckor Buzău megyében, Vrancea szeizmikus térségében – közölte az országos földfizikai intézet (INCDFP).

4-es erősségű földrengés történt Sepsiszentgyörgytől nem messze
2025. június 23., hétfő

Útfelújítások Székelyföld több pontján – forgalomirányításra kell számítani

Több székelyföldi országúton is javítási munkálatok zajlanak, emiatt ideiglenes forgalomirányításra kell készülni Maros, Hargita és Kovászna megyében. A közútkezelő fokozott figyelmet és türelmet kér az autósoktól.

Útfelújítások Székelyföld több pontján – forgalomirányításra kell számítani
2025. június 23., hétfő

Őt választották idén Magyarország Szépének

Végvári Janka lett Magyarország Szépe, a két udvarhölgynek Veress Esztert és Csapó Dorka Katát választotta a szakmai zsűri a verseny vasárnap esti döntőjében.

Őt választották idén Magyarország Szépének
2025. június 23., hétfő

Kelemen Hunor: a koalíciós megállapodás elkészült, része a kormányzási ciklus közbeni kormányfőcsere is

A koalíciós megállapodás elkészült, és része lesz az is, hogy a Szociáldemokrata Párt (PSD) és a Nemzeti Liberális Párt (PNL) felváltva vezetik a kormányt – jelentette ki vasárnap este az RMDSZ elnöke.

Kelemen Hunor: a koalíciós megállapodás elkészült, része a kormányzási ciklus közbeni kormányfőcsere is