Az ünnepek előtt is csak megbízható helyről vásároljunk húst
Fontos, hogy csak megbízható helyről, jó minőségű húst és hústerméket vásároljunk. Képünk illusztráció
Fotó: Haáz Vince
Decemberben fokozottabb ellenőrzési akcióba kezdtek a megyei állategészségügyi és élelmiszer-biztonsági igazgatóságok: a cél a betegségek megelőzése és a lakosság tudatosítása, hogy csak megbízható helyről vásároljanak.
Antal Erika
2020. december 10., 14:442020. december 10., 14:44
2020. december 10., 14:462020. december 10., 14:46
A Maros és a Hargita megyei állategészségügyi és élelmiszer-biztonsági igazgatóságok munkatársai december első napjaitól elkezdték az ellenőrzéseket, ami nem azt jelenti, hogy év közben nem figyeltek volna a hús és hústermékek minőségére, előállítására, tárolására – mondta el a Székelyhonnak Ladó Zsolt. A Hargita Megyei Állategészségügyi és Élelmiszer-biztonsági Hivatal igazgatója lapunknak kifejtette:
Maros megyében nem találtak eddig még sertéstrichinózist, az előző télen három esettel találkoztak az állategészségügyi ellenőrök – nyilatkozta a sajtónak Kincses Sándor, a Maros megyei állategészségügyi hivatal igazgatója, hozzátéve, hogy
Vagyis arra, hogy honnan szerezzük be a húst, honnan vásároljuk az állati termékeket, amelyek a családi asztalra kerülnek.
A háztáji sertéshúsról se feledkezzünk meg
A vásárlás mellett különös körültekintéssel kell végezni az otthoni disznóvágást is, hangsúlyozta továbbá Ladó Zsolt:
Az állategészségügyi szakember hozzátette: valamennyi Hargita megyei városban biztosítanak ellenőrzési pontokat, illetve
Ugyanakkor arra kérte a sertéstartó gazdákat, hogy az állatorvoshoz vitt húsmintával együtt vigyék az állat fülszámát is, még mielőtt megperzselnék a disznót, hogy a szakember azonosítani tudja az egyedet. „Nem telik sok időbe a vizsgálat, viszont nagyon fontos, mert a család egészsége függ attól, hogy ellenőriztették a húst vagy sem, ezért javaslom, hogy egy alkalommal se mulasszák azt el” – figyelmeztetett.
Ellenőrzik, hogy milyen körülmények között dolgozzák fel a nyersanyagot, hogyan tárolják azt, hogyan szállítják, illetve mennyire dokumentált az egész folyamat. A tapasztalataikat minden hétvégén összegzik – tudtuk meg Ladó Zsolttól.
Az akció végeztéig hetente csak a súlyos esetekről számolnak be, de olyannal eddig még nem találkoztak – tette hozzá.
CsíkszékEzek is érdekelhetik
A rovat további cikkei
Tiltakozik a romániai kistelepülések tervezett összevonása ellen az RMDSZ
Nyilatkozatban tiltakozik a romániai kistelepülések tervezett összevonása ellen a Romániai Magyar Demokrata Szövetség (RMDSZ). A dokumentumot az 1500-nál kevesebb lakosú helységek RMDSZ-es elöljárói fogadták el pénteken Torockón.
Tiltakozik a romániai kistelepülések tervezett összevonása ellen az RMDSZ
Új szabályok a motorkerékpárosoknak: életbe lépett a „motorosok törvénye“
November 6-tól új szabályok vonatkoznak a motorosokra: a motorosok bizonyos feltételekkel a buszsávot is használhatják, az álló autósor mellett szűk keretek között előzhetnek is.
Új szabályok a motorkerékpárosoknak: életbe lépett a „motorosok törvénye“
Nyugtat a pénzügyminiszer: nem vezetik be jövőtől lakások piaci értékén alapuló ingatlanadót
A lakások piaci értékén alapuló ingatlanadót nem vezetik be 2027-től – jelentette ki pénteken Románia pénzügyminisztere.
Nyugtat a pénzügyminiszer: nem vezetik be jövőtől lakások piaci értékén alapuló ingatlanadót
Újraindították a cernavodai atomerőművet
Újraindították a cernavodai atomerőművet pénteken – számol be a profit.ro gazdasági hírportál.
Újraindították a cernavodai atomerőművet
Kiselejtezett román zászlóban szállították a zöldhulladékot egy Suceava megyei településen
Országos botrányt váltott ki egy járókelő által készített fotó amelyen az látható egy trikolórban hordják a zöldhulladékot a Suceava megyei Bosanci községben. Az ügyben a rendőrség is vizsgálatot indított, a polgármester pedig elnézést kért.
Kiselejtezett román zászlóban szállították a zöldhulladékot egy Suceava megyei településen
Uniós biztossal egyeztetett a miniszterelnök a romániai oktatás jobb tétele érdekében
Luca Niculescu miniszterelnök pénteken a Victoria-palotában egyeztetett a kormány oktatási, ifjúsági, képességfejlesztési, foglalkoztatási és szociálpolitikai prioritásairól.
Uniós biztossal egyeztetett a miniszterelnök a romániai oktatás jobb tétele érdekében
Elvették az iratait, kihasználták és dolgoztattak egy magyar állampolgárságú férfit Tusnádfürdőn
Emberkereskedelem és kényszermunka miatt tartóztattak le két személyt, miután kiderült róluk, hogy tusnádfürdői otthonukban tartottak egy 56 éves magyar állampolgárt, akit erőszakkal és pszichikai zsarolással dolgoztattak tavaly szeptembertől.
Elvették az iratait, kihasználták és dolgoztattak egy magyar állampolgárságú férfit Tusnádfürdőn
GDP arányosan keveset költenek Romániában szociális védelemre
Az Európai Unió szociális védelemre fordított összesített kiadásai tavaly elérték az 5183 milliárd eurót, ami 4,9 százalékos növekedést jelent 2024-hez képest – derül ki az Európai Unió statisztikai hivatalának pénteken közzétett adataiból.
GDP arányosan keveset költenek Romániában szociális védelemre
Több ország repülőjáratait is bombafenyegetések érték, a háttér egyelőre tisztázatlan
A bukaresti Otopeni repülőteret érintő bombafenyegetések nem elszigetelt esetek: pénteken Prágába és Szófiába tartó, illetve francia légteret használó járatokat is fenyegettek. A hatóságok több országban vizsgálják, ki állhat az incidensek mögött.
Több ország repülőjáratait is bombafenyegetések érték, a háttér egyelőre tisztázatlan
Romániába látogat Ursula von der Leyen
Ursula von der Leyen, az Európai Bizottság elnöke november 9-én, hétfőn Romániába látogat a Fekete-tenger régiójába tervezett útja keretében.
Romániába látogat Ursula von der Leyen
Látogatottsági adatokMédiatér
Médiatér alkalmazás
Rádió GaGa alkalmazás
Minden jog fenntartva!
szóljon hozzá!