A kenyérbúzának jobban kedvezett az időjárás, mint a pityókának

A tárolási kapacitás már megfelelő a megyében, technológiai téren lehetne „és kell is” még fejleszteni a gépsorokat •  Fotó: Veres Nándor

A tárolási kapacitás már megfelelő a megyében, technológiai téren lehetne „és kell is” még fejleszteni a gépsorokat

Fotó: Veres Nándor

Jó minőségű és mennyiségű kenyérbúza termett idén Hargita megyében – ami ritka –, a burgonyatermés viszont megszenvedte a nyári hőhullámokat. Összességében viszont az elmúlt öt esztendő legjobb mezőgazdasági éve volt az idei.

Széchely István

2024. december 18., 21:302024. december 18., 21:30

2024. december 18., 21:312024. december 18., 21:31

Noha nem minden növénykultúra hozta a legjobb termést idén Hargita megyében, a gazdák többsége elégedettséggel tekinthet vissza az idei évre.
Romfeld Zsolt, a Hargita Megyei Mezőgazdasági Igazgatóság vezetője szerint ugyan

nem volt rendkívül kiemelkedő, de az utóbbi öt esztendő közül a legjobb volt mezőgazdasági szempontból az idei év.

„Hargita megyében ritkák az olyan évek, amikor jó kenyérbúza terem, a 2024-es év viszont ilyen volt:

Idézet
jó minőségű és jó mennyiségű kenyérbúzát tudtak learatni a gazdák”

– fogalmazott, visszatekintve az idényre.

•  Fotó: Veres Nándor Galéria

Fotó: Veres Nándor

A 2023 őszén elvetett gabona – amelyet idén takarítottak be – egy őszi, száraz időszakot követően kapott elég csapadékot, ami jól előkészítette a növényeket az áttelelésre, majd kedvezően alakult a tavasz is e tekintetben.

Betakarítás előtt jött ugyan egy száraz időszak, ennek ellenére minőség és mennyiség tekintetében is jó lett az idei búzatermés.

Noha az ország jó részén komoly szárazságot okoztak az idei hőhullámok, az őszi vetéseken nem, de a szénatermésen meglátszott ez Hargita megyében is: „a déli oldalak gyepterületein nagyon érződött a júliusi, augusztus eleji szárazság”.

A megye fő növénykultúrája is megszenvedte az idei kánikulát

A burgonyának nem kedvezett annyira az időjárás, mint a búzának, és ez azért nem jelentéktelen tényező, mert ez a megye fő terménye, „a burgonya vetésforgójának rendelnek alá minden más növénykultúrát a gazdák, és leginkább a burgonyára terveznek, mert az hoz egy jelentősebb anyagi bevételt”.

•  Fotó: Veres Nándor Galéria

Fotó: Veres Nándor

„A burgonya esetében ezek a száraz időszakok a vegetációt megállították. Tehát amikor 27-28 Celsius-fok fölé emelkedik a hőmérséklet, nagy napsütés van, csapadék viszont nincsen, akkor felmelegszik a talaj, és így a burgonya levélzete úgymond omlásnak indul.

Idézet
A hiányzó vízmennyiséget éjjelente valamennyire be tudja pótolni a növény, de ez nem volt elegendő, így az idei burgonyatermés minőségén és mennyiségén is meglátszik az, hogy nem volt a legkedvezőbb az időjárás”

– mondta el Romfeld Zsolt.

Ahhoz azonban nem volt elég kedvezőtlen az időjárás, hogy Hargita megye felkerüljön a pedológiai szárazság által érintett térségek térképére, amelyek állami kártérítést kapnak – a szebeni agrometeorológiai központ adatai szerint itt nem alakult ki a talaj mélyebb rétegeit is érintő szárazság.

A mezőgazdaságban állandó alkalmazkodásra van szükség, ehhez a helyzethez is alkalmazkodni kell, ennek kell alárendelni a különféle technológiákat, ezt segítik az előrejelzések, a többéves tapasztalat, valamint itt jön képbe a szakértelem: hogy

a gazda minden körülmények között a legjobbat tudja kihozni a területből és az adott kultúrából.

Folyton képezniük kell magukat a gyors alkalmazkodás érdekében, majd a tanultakat, például a vízmegtartási technológiákat gyakorlatba ültetni, valamint a tápanyagellátást a csapadékmennyiséghez és a hőmérséklethez igazítani – magyarázta Romfeld Zsolt.

•  Fotó: Veres Nándor Galéria

Fotó: Veres Nándor

A silókukorica és a cukorrépa is jó termést hozott

A fontosabb növénykultúrák közé tartozik a silókukorica és a cukorrépa is, ezek is nagyon jó termést hoztak idén Hargita megyében. Azok a gazdák, akik jó vetőmagot vásároltak, kimondottan silófajtákat, azoknál kiváló lett a termés, ami elérte a hektáronkénti 50-70 tonnás mennyiséget is.

A cukorrépa is nagyon jól termett idén, noha a pontos átlaghozam még nem ismert, ugyanis még folyamatban van a betakarítás.

A gazdák szerződés alapján termesztik a cukorrépát és a cukorgyár küldi a betakarítógépet előbb Brassó, majd Kovászna, végül Hargita megyébe. Idén műszaki problémák miatt kicsit elhúzódott a folyamat, de már a vége felé jár Hargita megyében is – tudtuk meg a megyei mezőgazdasági igazgatóság vezetőjétől.

•  Fotó: Veres Nándor Galéria

Fotó: Veres Nándor

A tárolási kapacitás jó, technológiai téren még fejleszteni kell

Az agráriumban fontos tényező a tárolási kapacitás is, hiszen a gazdák ki tudják várni, amíg jobb lesz a termény ára, ha el tudják tárolni azt. Ez a burgonya esetében a leginkább fontos Hargita megyében. Az aktuális helyzettel kapcsolatban Romfeld Zsolt elmondta, hogy

a tárolási kapacitás már megfelelő a megyében – Gyergyóremetén például az ország legnagyobb burgonyatároló kapacitása áll rendelkezésre.

Technológiai téren lehetne „és kell is” még fejleszteni a pucolást, a csomagolást, a szállítást előkészítő gépsorokat. „A csomagológépekre gondolok elsősorban, mert ugye a piaci igényeknek megfelelően ma már értékesítés előtt kell csomagolni és előkészíteni az árut eladásra. Elmúltak azok az idők, hogy bezsákoljuk és piacra dobjuk január-februárban például.

Idézet
A vásárló ma már nagyon válogat és a jó minőségű, jól csomagolt terméket veszi meg, 2-5 kilogrammos kiszerelésben, ami arra a hétre, két hétre elég, nem vesz már meg egy zsákkal, hogy legyen egész tavaszig.”

A vendéglátóipari kereslet is megváltozott, nagy az igény a félkész vagy teljesen kész termékekre – például hasábburgonyára, vagy akár a krumplipüré alapanyagára, a burgonyapehelyre –, ez miatt a feldolgozásra is egyre nagyobb gondot kell fordítani – véli Romfeld Zsolt.

•  Fotó: Gecse Noémi Galéria

Fotó: Gecse Noémi

Nőtt a burgonya felvásárlási ára

Ami a termények nagybani felvásárlási árát illeti, a mezőgazdasági igazgatóság vezetője elmondta, hogy

a burgonya kilogrammonkénti ára 1,50-1,80 lej, sőt, a 2 lejt is eléri, ha „piacos csomagolásban” kerül forgalomba.

Idén nőtt a krumpli ára, de azt bonyolult megítélni, hogy ezek az árak jónak mondhatók-e. A profit és a saját jövedelmük mellett a gazdák az idén megtermelt burgonya árából kell megfinanszírozzák a jövő évi termesztés költségeit.

Az árak még viszonylag stabilak, nem emelkedtek nagyon, de már érződik az infláció hatása, így az, hogy mennyire volt kifizetődő az idei termés, attól is függ, hogy

a gazdák mikor vásárolják meg a jövő évre szükséges üzemanyagot, műtrágyát, különböző vegyszereket, a szükséges gépalkatrészeket, és maradt-e elég pénzük alkalmazottaik jövő évi fizetésére

– magyarázta Romfeld Zsolt, megjegyezve azonban, hogy a felelősségteljesen gazdálkodók már az értékesítési időszakban, október-decemberben megvásárolták azt, amire a következő idényben szükségük van.

szóljon hozzá! Hozzászólások

Ezek is érdekelhetik

A rovat további cikkei

2025. július 13., vasárnap

Nicușor Dan: Románia támogatja az EB és az Egyesült Államok közötti tárgyalások folytatását

Románia támogatja az Európai Bizottság és annak elnöke, Ursula von der Leyen erőfeszítéseit az Egyesült Államokkal való tárgyalás folytatására – jelentette ki vasárnap Nicușor Dan elnök.

Nicușor Dan: Románia támogatja az EB és az Egyesült Államok közötti tárgyalások folytatását
2025. július 13., vasárnap

Az új Superman egyáltalán nem az a film, amilyenre előzetesen számítottunk, de pont emiatt működik

Nem kell megijedni, az új Superman-film nem rossz. Csak nem olyan, mint amihez eddig hozzászoktunk. Kritika.

Az új Superman egyáltalán nem az a film, amilyenre előzetesen számítottunk, de pont emiatt működik
2025. július 13., vasárnap

Két ember meghalt, négyen megsérültek egy közlekedési balesetben

A rendőrség közlekedési tájékoztató központja (Infotrafic) szerint a 7B jelzésű országút Arad és Tornya közötti szakaszán történt balesetben két autó volt érintett.

Két ember meghalt, négyen megsérültek egy közlekedési balesetben
2025. július 13., vasárnap

Letette a hivatali esküt a három új alkotmánybíró

Letette a hivatali esküt vasárnap reggel az alkotmánybíróság három új bírája, Mihai Busuioc, Asztalos Csaba és Dacian Cosmin Drago

Letette a hivatali esküt a három új alkotmánybíró
2025. július 13., vasárnap

Arad megyében is keresik a mezőméhesi gyilkosság gyanúsítottját

Arad megyére is kiterjesztették a hatóságok a Maros megyei Mezőméhesen történt gyújtogatás és gyilkosság elkövetésével gyanúsított Emil Gânj keresését.

Arad megyében is keresik a mezőméhesi gyilkosság gyanúsítottját
2025. július 12., szombat

Téli tájat hagyott maga után a jégverés a szomszédos megyében

Nem szokványos látvány ami egy jégeső után maradt július 12-én a Neamț megyei Vânători-Neamț faluban és környékén.

Téli tájat hagyott maga után a jégverés a szomszédos megyében
2025. július 12., szombat

A többségnek az ötven lej is sokat jelent – a PSD a deficitcsökkentő intézkedések terhének elosztását bírálja

A koalíciós pártoknak tárgyalóasztalhoz kell ülniük és sokkal komolyabban meg kell vitatniuk, hogy kinek mekkora részt kell vállalnia a deficitcsökkentés terhéből – véli a Szociáldemokrata Párt (PSD) főtitkára, Paul Stănescu.

A többségnek az ötven lej is sokat jelent – a PSD a deficitcsökkentő intézkedések terhének elosztását bírálja
2025. július 12., szombat

Már több mint 1 millióan látták a Kárpát-medencében a Hogyan tudnék élni nélküledet? – készül a folytatás is 

Múlt héten elhagyta a bűvös 1 milliós nézőszámot a Hogyan tudnék élni nélküled?. Ehhez a számhoz az erdélyi nézők, mint egy 120 ezer nézővel járultak hozzá.

Már több mint 1 millióan látták a Kárpát-medencében a Hogyan tudnék élni nélküledet? – készül a folytatás is 
2025. július 12., szombat

Megválasztották Ilie Bolojant a PNL elnökévé; megvannak az első alelnökök is

Megválasztották Ilie Bolojant a Nemzeti Liberális Párt (PNL) elnökévé az alakulat szombati rendkívüli tisztújító kongresszusán.

Megválasztották Ilie Bolojant a PNL elnökévé; megvannak az első alelnökök is
2025. július 12., szombat

Nagyobb fizetésre, kevesebb stresszre vágynak az alkalmazottak

Sok romániai alkalmazott nemcsak a pénz, hanem a lelki nyugalom miatt váltana munkahelyet. Egy friss felmérés szerint többségük elégedetlen a jelenlegi fizetésével, és komoly pszichés nyomás nehezedik rájuk.

Nagyobb fizetésre, kevesebb stresszre vágynak az alkalmazottak