A hidegen préselés az egyik legjobb dolog, amit a friss gyümölcsökkel és zöldségekkel tehetünk. Az eljárás során az alapanyagok cseppet sem veszítenek az ízükből vagy a vitamintartalmukból, így egy pohár almalé elfogyasztásával máris sokat tehetünk a változatos étrend támogatásáért.
Itt az idő rendbe szedni a kertünket és a növényeinket. Az oroszhegyi gyümölcsösben már előkerültek a metszőollók, hiszen a tavasz egyik legfontosabb tevékenysége a fák metszése, ami nemcsak az őszi betakarítást, hanem a következő évek terméshozamát is meghatározza. Érdemes azonban figyelembe venni, hogy a különböző fajta gyümölcsfák más-más metszési technikát igényelnek.
Minden korosztálynak megvannak a leggyakoribb szembetegségei, legyen szó fénytörési rendellenességekről, retinaelváltozásokról, vagy éppen cukorbetegség okozta diabéteszes retinopátiáról. Megelőzési módokról, kezelésekről, műtéti beavatkozásokról szóló videós sorozatunk első részében a legjellemzőbb szembetegségeket vettük górcső alá a gyergyószentmiklósi Marc Tiberiu szemész főorvossal.
A legendás temesvári veterán rockbandák hatásai keverednek a saját egyedi hangzásvilágukkal, egy példátlan grunge és alternatív rock stílust hozva létre – a bánsági 8 Light Minutes zenekar Székelyföldön sem ismeretlen, 2022-ben ők vitték haza a Siculus tehetségkutató és zenei fesztivál fődíját.
A székelyföldi falvakban mindig is kiemelt szerepet kapott a néphagyományok éltetése, őrzése. Ennek megfelelően Székelyszentléleken és Nyikómalomfalván minden évben húshagyókeddi bált tartanak.
A székelyderzsi unitárius vártemplom kis bástyájában festett virágszirmok mesélnek a helyi bútorfestés hagyományáról. Tájegységenként különböző mintakincsek alakultak ki, Derzsben a virágos motívumokkal díszítették a templomok és a háztartások berendezési tárgyait.
Bemutatták Székelyudvarhely új arculati elemeit és a település új szlogenjét kedden. A cél, hogy Székelyudvarhely kiindulópont legyen egy székelyföldi utazás során.
Közel kétszáz évvel ezelőtt, 1826-ban alapított Stingl Vince egy „porczelán fabrikát” Nyugat-Magyarországon, a Veszprém mellett található Herenden. A manufaktúra irányítását 1839-ben Fischer Mór veszi át, és felvirágoztatja azt. A tökéletesség és a minőség a herendi porcelángyártás védjegyévé válik.
Marosvásárhelyen az Egyesülés negyed a leggyorsabban növekedő lakótelep. Gomba módra nőttek ki a földből az elmúlt években az új tömbházak, magánházak,aki rég nem járt ott, simán eltévedhet.
A kéményseprés nem úri szakma, de nagyon szükséges – állítja a sepsibükszádi Antalka Árpád, aki Székelyföld-szerte gondoskodik az otthonok biztonságáról. Feladatának tekinti, hogy tudatosítsa az emberekben: a tűzeseteket gyakran az elhanyagolt kémény okozza, ezért érdemes rendszeresen karbantartani azt.
Vidám felvonulással búcsúztatták a farsangot, temették el a telet a Hargita megye különböző szegleteiből érkezett hagyományőrző csoportok március elsején Gyergyóremetén. A község utcáin több település maskarás csoportjai vonultak végig táncolva, énekelve, ostort csattogtatva, hogy az esemény csúcspontján elbúcsúzzanak a tél örömeitől és bolondozásaitól, helyet adva a közelgő nagyböjt komolyságának.
Egyre gyakrabban jelennek meg olyan kezdeményezések a székelyudvarhelyi menhely részéről, amelyek a négylábú kisállatok felelős tartását népszerűsítik. A menhely munkatársai következetesen mentik a kóbor állatokat, céljuk, hogy új, szerető otthont találjanak nekik. Elszántan teszik a dolgukat, de mint mondták, a lakosság is sokat segíthet az elhagyott ebek számának csökkentéséért.
Az eddigi legjobb 3. ligás szezonját futó Kézdivásárhelyi SE labdarúgócsapatára méltán büszke Rancz Lajos klubelnök, aki a kék-fehér mezesek aktuális idényéről, de a klubot érintő nehézségekről is beszélt. Gajdó Tamás csapatkapitány bízik benne, hogy minél több saját nevelésű játékosuk eljut a legmagasabb szintre.
Egy nagyszerű énekes és a vele teljes összhangban lévő zenészek együttműködéséből csak jó dolgok születhetnek – ennek remek példája Solyom Berni és a mellette álló fiatal csapat. Próbatermi felvételünkön a magyarországi X-Faktor 2022-es évadának győztese a Cseréltem, Elég volt és Fuss című dalok mellett a még kiadatlan, Komplikált című számot adta elő.