Egy vidékünkön kevésbé megszokott, ám annál ízletesebb étel elkészítését mutatja be olvasóinknak ezúttal Karácsony József, a Főnix Konyha séfje, aki kakasherét és libamájat vásárolt és ezekből állított össze ragut. Természetesen a köret sem maradt el, amely vajas galuskából állt.

Podcast

Saját költségvetéséből korszerűsítette a kecseti kultúrotthont Farkaslaka önkormányzata; már csak egy közmunkával elképzelt nagytakarítás van hátra az átadásig. A helyiek szerint lényeges beruházásról van szó, hiszen közösségi szerepet tölt be az épület.

Podcast

Noha évről évre egyre többen törlesztik online adótartozásaikat az udvarhelyszéki városokban, a többség így is inkább a polgármesteri hivatalok pénztárainál való sorban állást választja, ami azontúl, hogy kényelmetlen, nem is a legjobb megoldás járványhelyzetben.

Gyalogátjárón akart átkelni egy nő Székelyudvarhelyen, amikor elütötte egy autó. A hétfő esti baleset után a sérültet eszméletlen állapotban vitték kórházba.

Ingyenesen elvihető festékkel és féláron megvásárolható nemes vakolattal ösztönzik portáik külső részének rendbetételére az egyik udvarhelyszéki település lakóit a rendezett falukép kialakítása érdekében. Eddig mintegy harminc helybéli élt a lehetőséggel, ám folyamatosan vannak új jelentkezők.

Kilenc osztály tartozik a nagygalambfalvi általános iskolához, amelyben egy sikeres pályázatnak köszönhetően végeznek teljeskörű felújítást. A munkálatokat az intézmény tavaszi névadó ünnepségéig szeretnék befejezni.

Podcast

Központi finanszírozással hozhat létre egy új, háromszintes épületet a szentegyházi önkormányzat a helyi egészségügyi központ udvarán, ahol képalkotó diagnosztikai, járóbeteg-, valamint fizioterápiás részleget fognak kialakítani.

Podcast

Noha Hargita megyében már aktívak a medvék, a vadásztársulatok szerint még nem fognak háziállatokra támadni, hiszen ebben az időszakban lárvákat és a fák nedvét fogyasztják, esetleg friss füvet esznek. A populáció túlszaporodása miatt azonban senki nem tudja megjósolni, hogy mekkora károk várhatók áprilistól.

Gyorsan elkészíthető, ínycsiklandó, húst nem tartalmaz, mégis laktató a Főnix Konyha séfje által összeállított sajtos spagettitészta, amelynek receptjét olvasóinknak is bemutatja. Az étel elkészítésének lényege, hogy friss, lehetőleg házi hozzávalókat használjunk.

Nagyjából huszonötezer gazdának utalta ki a tavalyi évi területalapú és agrár-környezetgazdálkodási támogatást a Hargita Megyei Mezőgazdasági Intervenciós és Kifizetési Ügynökség (APIA), így még hozzávetőlegesen ezer pályázónak kell megkapnia a szubvenciót.

Két pályázat révén Máréfalva község összes utcájának nyolcvanöt százalékát aszfaltozzák le, továbbá kulcsfontosságú hidakat is újjáépítenek. Van azonban olyan rész, ahol a vízszolgáltató által tervezett beruházások miatt kell halasztani a munkát.

Nagyjából egy éve zajlik a szentegyházi városháza felújítása, így annak munkaközössége azóta egy lényegesen szűkösebb ideiglenes székhelyen kénytelen fogadni a városlakókat. Ha minden jól megy, nyárra elkészülnek a munkálatokkal, és a hivatal vissza is költözhet az Öntők utcai épületbe.

Adókedvezményeket fogadtak el soros ülésükön a székelyudvarhelyi önkormányzati képviselők, valamint aktualizálták az Orbán Balázs, a Wesselényi Miklós és a Nicolae Băcescu utcák kereszteződésének korszerűsítési terveit, amelyeknél jelentős költségnövekedésre kell számítani.

Podcast

Év elején szavazták meg a kápolnásfalusi önkormányzati képviselők, hogy ezentúl a polgármesteri hivatal elvontathatja a huzamosabb ideig az utcán tárolt mezőgazdasági gépeket, utánfutókat és személygépjárműveket a biztonságos közlekedés érdekében. Többen eleget tettek a szabályozásnak.

A boltokat kerülve ezúttal egy Gyergyószentmiklóshoz közeli halneveldéhez utazott el a Főnix Konyha stábja, ahol friss, egészséges alapanyagot vásároltak a roppant könnyen elkészíthető füstölt pisztrángos salátájuk elkészítéséhez.

A választott tisztségviselők mandátumát alátámasztó jelvény és igazolvány modelljének elfogadásáról terjesztettek elő határozattervezetet a csütörtöki székelyudvarhelyi önkormányzati ülésre, ennek használatát egy helyi képviselő kezdeményezte a hatályos törvények alapján.

Az új építésű ingatlanok ellenőrzésébe fogott Bögöz község polgármesteri hivatala, amelynek munkatársai a szükséges tervek és engedélyek meglétét vizsgálják. A cél, hogy legalitásba kerüljenek az épületek, és ne legyenek gondok például a közművekre való csatlakozások esetén.