Nincs is jobb egy forró napon, mint hűs fenyvesekben gombavadászatra kelni! Ma ugyan kissé meredekre sikerült a séta, még egy hegyikecskének is dicséretére vált volna az esedékes hegyoldal megmászása.
2019. július 03., 07:322019. július 03., 07:32
Megfáradt hazatérteknek meg ott pironkodott a hűtőben egy hűs gazpacho. Hát kell ennél jobb vég egy csodás vasárnapnak? Hideg levesek időszakát érjük, és ha kellőképp tág a látókörünk (országhatárokon is átívelő), máris rájöhetünk, hogy ezeket nem csak gyümölcsből lehet főzni. A méltán híres spanyol leves fő alkotóelemei a paradicsom (6 db) és paprika (2 db, ajánlottan zöld kaliforniai), melyet mi, magyarok is szívesen társítunk: a lecsóban. E levesben is kiváló párost alkotnak, kígyóuborka (1 db), hagyma (1db), fokhagyma (2 gerezd), egy nagy szelet száraz kenyér, 80 ml ecet (esetleg citromlé), 120 ml olívaolaj kísérőkkel.
Mindezen alkotóelemeket hámozzuk, kockára vágjuk, majd egy mélyebb tálba dobálván, az ecettel és olajjal locsolva, egy órácskára a hűtőbe száműzzük. Turmixoljuk, túl sűrűnek találtatván kis vízzel hígítjuk, tetejét pirított kenyér-, főtt tojás-, sonkakockával (igény szerint bármi) megszórva, máris vidáman kanalazhatjuk a nyár e csodás termékét.
SzakÁ(rus)Cs(illa)
Három napig állt a bál a kézdiszéki Torján. Pénteken délelőtt kezdődtek és vasárnap este értek véget a Septemberfestre keresztelt falunapok, benne „nemzetközi” főzővetélkedővel és az elmaradhatatlan óriás túrós puliszkával.
Jubileumi kiadásához érkezett Csernáton messze földön híres rendezvénye, amely egyszerre szól hagyományőrzésről, közösségépítésről és szórakozásról. Szeptember 7-én, vasárnap tizedik alkalommal tartanak huszár -és katonadal-találkozót.
Átadta a Kovászna megyei önkormányzat az előkészítő osztályba induló gyerekeknek szánt felszerelt iskolatáskákat. 2250 gyermek részesülhet az ajándékban.
Szeptember 5-7. között zajlanak a 21. alkalommal megrendezett, Septemberfestre keresztelt torjai falunapok. Természetesen idén sem marad el a nemzetközi gasztronómiai verseny és az óriás túrós puliszka. Íme, a program.
Románia legszebb speciális iskoláját vehetik birtokba ebben a tanévben a háromszéki, sajátos nevelési igényű gyerekek: a sepsiszentgyörgyi intézmény egy felújított, kibővített, ultramodern felszereléssel ellátott oktatási egységgé vált.
A parkolási díjak fizetésének tekintetében is halad a korral Sepsiszentgyörgy: jövő hétfőtől csak digitálisan lehet majd fizetni a parkolásért a városban.
A Sepsiszentgyörgyi Helyi Rendőrség, helyi tanácshatározat alapján immáron több éve ellenőrzi a lovas fogatokkal való közlekedést a város területén. Augusztusban újabb, engedéllyel nem rendelkező szekereket foglaltak le.
Sepsiszentgyörgy egyik legnagyobb és legnépszerűbb általános iskolájának diákjai nehéz helyzetben vannak: a tanintézmény mindkét épülete felújítás alatt áll, az osztályokat üggyel-bajjal sikerült elhelyezni. Még egy egész tanévet kell kibírni.
A Mihai Viteazul Főgimnázium épületeinek felújítása akadozik, sportpályáján viszont zajlik a munka: itt épülnek a moduláris tantermek. Sepsiszentgyörgy egyetlen román nyelvű elméleti líceumának diákjai öt év után visszatérnek az intézmény területére.
Kétévente esedékes, immár 23. kollokviumát tartotta a Nemzetközi Címertani Akadémia augusztus 27–30. között Jászvásáron. Ez alkalomból Keöpeczi Sebestyén József erdélyi címerművész munkásságát bemutató tárlatot is berendeztek.
szóljon hozzá!