Hirdetés

A cider házilag is készíthető

Vidékünkön inkább a pálinkának, bornak, sörnek van keletje. Ám a szénszavas erjesztésű almabor, a cider (szájder, szíder vagy cíder) „fiatalosabb ital”, és készítésének is megvan a maga csodája – olvashatják a Székelyhon szerdai számának Erdélyi Gasztró mellékletében.

Hirdetés

A Csáni étterem húslevese mindent visz

Három magyar étterem is várja vendégeit a Kolozsvár környéki falvakban. S bár a mostani koronavírus-járvány mindenhol megviseli a vendéglátást, újrakezdéskor bőven lesz, mire építkezni. A Székelyhon napilap szerdai számának Erdélyi Gasztró tematikus oldala magyarfenesi Csáni vendéglőbe kalauzolja el az olvasókat.

A Csáni étterem húslevese mindent visz
Hirdetés
2020. március 17., kedd

Szépnézegető: kankósi-mezők a patakparton

Ha kora tavasz, akkor hóvirág, gondolhatnánk, de azért ennél szerencsére változatosabb a természet. A Felső-Nyárádmentén haladva igencsak látványos ebben az időszakban a tavaszi tőzike virágzása.

Szépnézegető: kankósi-mezők a patakparton
Hirdetés
Hirdetés
2020. március 13., péntek

Mi kell ahhoz, hogy haditudósító legyél? Gombos Emőke megtapasztalta

Gombos Emőkét a TVR marosvásárhelyi stúdiójának műsorából ismerhetjük, de most új oldaláról mutatkozik be. A jelek szerint ő nem elégszik meg azzal, hogy az íróasztal mögül szerkessze a híreket, mivel jelentkezett a hadsereg által szervezett haditudósítói képzésre. Amit ott tapasztalt, még őt is meglepte.

Mi kell ahhoz, hogy haditudósító legyél? Gombos Emőke megtapasztalta
2020. március 12., csütörtök

Ahol a simogatás lelket ment: történetek az emberi gonoszságról és jóságról

A kutyacsaholástól nem halljuk egymás hangját, a kis irodaházba „menekülünk”, ott meg lépten-nyomon lábadozó kutyákba botlunk. Kivert, megunt, kiöregedett, eldobott, elfáradt lelkű kutyák. A csíkszeredai Pro Animalia Alapítvány által működtetett kutyaotthonban jártunk. Kutyákat simogattunk, hálás tekinteteket kaptunk.

Ahol a simogatás lelket ment: történetek az emberi gonoszságról és jóságról
Hirdetés
2020. március 11., szerda

Kényszerszabadság Izraelben: a Szentföldön ragadt kollégánk beszámolója

Nem úgy alakult néhány napos kiruccanásunk, ahogy előzően elképzeltük: az újfajta koronavírus járványa miatt drasztikus intézkedéseket vezetett be a repülőtársaság, felfüggesztve izraeli járatait. Így most hetekre a közel-keleti országban ragadtunk.

Kényszerszabadság Izraelben: a Szentföldön ragadt kollégánk beszámolója
Hirdetés
2020. március 11., szerda

Magyar ez a japán séf!

„Neki köszönhető az újabb magyar világsiker” – ezzel a címmel jelent meg egy cikk a világhálón 2018 szeptemberében. A cikk szerzője a Magyarországon élő, erdélyi születésű Kurkó Zsoltra célzott, akiről a Székelyhon napilap szerdai számának Erdélyi Gasztró mellékletében olvashatnak.

Magyar ez a japán séf!
Magyar ez a japán séf!
2020. március 11., szerda

Magyar ez a japán séf!

Hirdetés
2020. március 10., kedd

Mi is ez a TikTok? Ötperces okosító aggódó szülőknek

Egyre nagyobb teret hódít – különösen a fiatal korosztály körében – a közösségi média egyik legújabb trendje, a TikTok. Szakember segítségével jártuk körül, hogy mi is a közösségi felület sikerének titka, illetve milyen kockázatokat rejt magában.

Mi is ez a TikTok? Ötperces okosító aggódó szülőknek
2020. március 09., hétfő

Barabás Szabolcs: egy varrat nagyon sok tervezést igényel

Gyerekkora óta érdekli a textillel való foglalkozás, korán megtanult kötni, varrni, később az Iparművészeti Egyetem textilszakos diákjaként végzett. Olyan szenvedéllyel beszél a munkájáról, mint amilyen szenvedéllyel tervez vagy készíti el a termékeket. Barabás Szabolcsot látogattuk meg táskakészítő birodalmában.

Barabás Szabolcs: egy varrat nagyon sok tervezést igényel
Hirdetés
2020. március 06., péntek

Kia Carens: elnyomta a konkurencia

Sokáig összeegyeztethetetlennek bizonyult a kompakt egyterű kategóriában, hogy egy autó kimagasló helykínálatához elfogadható, sőt meggyőző vezetési élmény társuljon. Az újabb generációs egyterűek azonban ebből a szempontból is szintet léptek.

Kia Carens: elnyomta a konkurencia
Kia Carens: elnyomta a konkurencia
2020. március 06., péntek

Kia Carens: elnyomta a konkurencia

2020. március 06., péntek

Nők között: lányos apa és iskolaigazgató

Mind a szakmai életben, mind a családban fontos az egyensúly megőrzése – hangsúlyozza Ferencz-Salamon Alpár. Lányos apa, de nem csak otthonában van „nőuralom”. A nőnap apropóján a csíkszeredai József Attila Általános Iskola igazgatójával olvasható beszélgetés a Székelyhon napilap Liget kiadványában.

Nők között: lányos apa és iskolaigazgató
Hirdetés
Hirdetés
2020. március 06., péntek

Munka és magánélet egyensúlya

Dolgozó nő, feleség, anya, háziasszony – hogyan lehet mindezt összeegyeztetni? A Székelyhon napilap pénteki Liget kiadványában olyan nőket szólaltattak meg, akik anyák és teljes értékű munkaerők is közben. A cikkből megtudhatják, hogyan is élik meg ők a mindennapokat, és hogy okoz-e gondot nekik az egyensúly megtartása.

Munka és magánélet egyensúlya
Munka és magánélet egyensúlya
2020. március 06., péntek

Munka és magánélet egyensúlya

Hirdetés
Hirdetés
2020. február 28., péntek

Dombi Sándor szíve csücskei

A rock és blues a szíve csücske. Na meg a családja és a motorja. A zene pedig az élete, erre már akkor rájött, amikor a Csukás-tó partján egy szál gitárral Vikidál-dalokat énekelt. A tusnádfürdői Dombi-Enescu Sándor néhány éve Eforie Sudra költözött, de a szíve hazahúzza Csíkba.

Dombi Sándor szíve csücskei
Dombi Sándor szíve csücskei
2020. február 28., péntek

Dombi Sándor szíve csücskei

2020. február 28., péntek

Száznegyven év felelősségével: Varga-Pál Petry Zsolt

Az utóbbi időben mindig csak egy évet tervezett előre az életéből, de egy ideje már foglalkoztatja a gondolat, hogy hol lesz tíz év múlva, ugyanis eddigi terveit már mind megvalósította: megvan a család, amire vágyott, a gyerekek, az otthon, és a munkája lett a hobbija. Most azt tűzte ki célul, hogy a Petry egy ismert gasztronómiai vállalkozás legyen Erdélyben.

Száznegyven év felelősségével: Varga-Pál Petry Zsolt
2020. február 28., péntek

Kilencszer a Föld körül: egy 2008-as Toyota Avensist teszteltünk

Meglepő, hogy mennyire képes egyben maradni egy, a megbízhatóság mintapéldányának tartott Toyota, amely már közel kilencszer megkerülte a Földet.

Kilencszer a Föld körül: egy 2008-as Toyota Avensist teszteltünk
Hirdetés
Hirdetés
2020. február 28., péntek

Világok találkozása: önkéntes orvosként Afrikában

Klímaváltozás, járványok, belső migráció – nehéz elválasztani őket egymástól, mert ezek évszázadokra visszanyúló összefonódások – mutatott rá Turóczi Ildikó, aki már több éve önkéntes orvosként tevékenykedik Afrikában.

Világok találkozása: önkéntes orvosként Afrikában
2020. február 27., csütörtök

Biztonságot nyújtó koripok: horgolóközösség a koraszülöttekért

Hamarosan a marosvásárhelyi koraszülött osztályokon is gyakori látvány lesz az inkubátorokban a színes horgolt polip, azaz a korip, amelynek karjaiba kapaszkodhatnak a picik a belógó csövek helyett. A Dániából indult kezdeményezés elért Marosvásárhelyre is Átyin Andrea Kata révén.

Biztonságot nyújtó koripok: horgolóközösség a koraszülöttekért
Hirdetés
2020. február 26., szerda

Gyula – a város, amelyben sose csalódunk (x)

Nagyvárad és Arad között, Románia határától mindössze öt kilométerre található Magyarország történelmi fürdővárosa, Gyula. A város a történelem és a modernitás egyedi ötvözetével várja látogatóit.

Gyula – a város, amelyben sose csalódunk (x)
Hirdetés

Szavazógép

Szavazás Mi legyen a TikTokkal az elnökválasztási kampányban?

Szavazás eredménye
Hirdetés