/ Gyergyószék

Otthonunk melegéből sokan rendelünk házhoz ételt. Egy ideje már nemcsak autós, hanem biciklis futárok is szállítják ezeket. Ilyen futárokat kérdeztünk munkájukról és arról, hogy miként vészelik át a téli időszakot.

A hegy nem divatbemutató-kifutó, a jég nem bocsát meg – figyelmeztetnek a hegyimentők, arra kérve a sípályákra, gyalogtúrákra indulókat, hogy csakis előzetes tájékozódás után és megfelelő felszereléssel induljanak útnak.

A felvidéki Boly település egyik házának padlásán találtak rá nemrég egy katonaládára, amelynek tulajdonosa a székelybetlehenfalvi Szabó György volt. A láda „elindult” hazafele, az eddig ismert történetét Berekméri Róbert levéltáros meséli el.

A Hargita megyei gazdák jó részének már a számláján van az idei támogatások második és egyben utolsó részlete is. Egyes juttatások utalása ugyan kissé elhúzódik, de a jogosultak többsége így is megkapja a napokban a mezőgazdasági támogatásokat.

Karácsonykor valami különleges történik a világban. Mintha a szívek csendesen kinyílnának, és a szeretet beköltözne minden otthonba. A szeretet csendben átszövi a mindennapokat, a gyertyák lángja pedig reményt hoz a szívekbe.

Számos zenei esemény kínál kikapcsolódási lehetőséget az ünnepi időszakban Gyergyószéken. Több koncert jótákonysági célt is szolgál.

Ünnepnapokon is tárcsázható a Telefonos Szeretetszolgálat, naponta ügyeletet biztosítanak, fogadják a betelefonálók hívásait.

Reszelt citromhéj a bejglibe, narancshéj a forralt borba? Megnézte az árucímkét, fogyasztható a gyümölcs héja, vagy ez nem derül ki egyértelműen a tájékoztatóból? Az eligazodásért élelmiszer-biztonsági szakembert kérdeztünk. Tanácsok az ünnepekre.

Az ünnepi asztal legfőbb fogása ezerféle módon készülhet, de az összesben közös, hogy az otthon ízét idézi. A töltött káposzta sokféleségéről, a főzés mikéntjéről Jánossy Alízt kérdeztük, aki saját receptjét is megosztotta a Székelyhon olvasóival.

A leköszönt parlament utolsó munkanapján a képviselőház döntő fórumként elfogadta az új erdészeti törvénykönyvet, amelynek kidolgozását még az RMDSZ kezdeményezte. Mi a véleménye a végleges változatról? – kérdeztük Tánczos Barna szenátort.

4250 kilogrammot tesz ki azoknak a tartós élelmiszereknek és édességeknek a mennyisége, amely idén gyűlt össze az Együtt egymásért, szentmiklósiakért mozgalom révén. Ezek az ajándékok már célba értek, de még nem zárul le az akció.

A szájnyálkahártyán sebeket, továbbá a tenyéren, a talpon, a fenéken hólyagos kiütéseket okoz a kéz-láb-száj betegség. Csíkszeredában több 1-6 éves gyermek is megfertőződött, a betegség azonban a felnőttek szervezetét is megtámadhatja.

A kisvállalkozókat érintő nehézségekről, illetve a romániai adóbehajtás elszalasztott lehetőségeiről osztotta meg gondolatait egy székelyföldi kiskereskedő, aki újfajta gondolkodásra ösztönzi a hamarosan felálló új kormányt. Meglátásait alább olvashatják.

Az ünnepek felerősítik az érzelmeket: míg egyesek számára a lelki feltöltődést, meghittséget, másoknak – különösen a szenvedélybetegeknek – komoly terhet jelentenek. Bizonyos módszerekkel és elszántsággal azonban megkönnyíthető ez az időszak.