A sikerhez csak egy jó recept kell: szárnyasaprólékot készített a Főnix Konyha séfje

Egy vidékünkön kevésbé megszokott, ám annál ízletesebb étel elkészítését mutatja be olvasóinknak ezúttal Karácsony József, a Főnix Konyha séfje, aki kakasherét és libamájat vásárolt és ezekből állított össze ragut. Természetesen a köret sem maradt el, amely vajas galuskából állt.

Podcast

Felújították a kecseti kultúrotthont

Saját költségvetéséből korszerűsítette a kecseti kultúrotthont Farkaslaka önkormányzata; már csak egy közmunkával elképzelt nagytakarítás van hátra az átadásig. A helyiek szerint lényeges beruházásról van szó, hiszen közösségi szerepet tölt be az épület.

Felújították a kecseti kultúrotthont
Felújították a kecseti kultúrotthont
Podcast
2021. március 10., szerda

Felújították a kecseti kultúrotthont

Podcast
2021. március 08., hétfő

„Az a biztos, amit személyesen ad oda az ember” – adótörlesztés az udvarhelyszéki városokban

Noha évről évre egyre többen törlesztik online adótartozásaikat az udvarhelyszéki városokban, a többség így is inkább a polgármesteri hivatalok pénztárainál való sorban állást választja, ami azontúl, hogy kényelmetlen, nem is a legjobb megoldás járványhelyzetben.

„Az a biztos, amit személyesen ad oda az ember” – adótörlesztés az udvarhelyszéki városokban
2021. február 24., szerda

Így is lehet halat enni – Gyergyószékre látogatott a Főnix Konyha

A boltokat kerülve ezúttal egy Gyergyószentmiklóshoz közeli halneveldéhez utazott el a Főnix Konyha stábja, ahol friss, egészséges alapanyagot vásároltak a roppant könnyen elkészíthető füstölt pisztrángos salátájuk elkészítéséhez.

Így is lehet halat enni – Gyergyószékre látogatott a Főnix Konyha
2021. február 23., kedd

Egy lakóház két szobájában is égett a tűz Székelyszentkirályon

Lakástűzhöz riasztották a tűzoltókat Székelyszentkirályon hétfőn este. A helyszínen harminc tűzoltó küzdött a lángokkal egy órán át, személyi sérülés nem történt – tájékoztatott közleményben a Hargita megyei tűzoltóság.

Egy lakóház két szobájában is égett a tűz Székelyszentkirályon
2021. február 22., hétfő

A székely virtust és góbéságot eleveníti fel az Udvarhely Néptáncműhely

Nyirő József legismertebb hőse, Uz Bence figuráját, szellemiségét idézi meg, a szülőföldhöz való ragaszkodást és a székely góbéságot eleveníti fel az Udvarhely Néptáncműhely új produkciója. A táncjáték bemutatója csütörtökön lesz.

A székely virtust és góbéságot eleveníti fel az Udvarhely Néptáncműhely
2021. február 17., szerda

Megsiratták Illést, elbúcsúztak a farsangtól

Alsósófalván zárult szerdán a 29. alkalommal megrendezett Hargita Megyei Farsangbúcsúztató. Sokan megsiratták Illést.

Megsiratták Illést, elbúcsúztak a farsangtól
2021. február 17., szerda

Most kell csülköt enni – újabb ötletek a disznóköltség felhasználására

A farsangi időszak az, amikor még van, aki sertést vág, és olyan is, aki a megmaradt disznóköltségeket szeretné felhasználni – ezért is döntött úgy Karácsony József, a Főnix Konyha séfje, hogy bemutatja, miként érdemes elkészíteni a csülköt. Természetesen a köret sem marad el.

Most kell csülköt enni – újabb ötletek a disznóköltség felhasználására
2021. február 11., csütörtök

Bántalmazás a rugonfalvi tónál

Egy korábbi ellentét miatt bántalmazhatták a Változás Székelykeresztúr civil szervezet vezetőjét szerda este a rugonfalvi tónál. A bántalmazott feljelentést készül tenni a hatóságoknál.

Bántalmazás a rugonfalvi tónál
Bántalmazás a rugonfalvi tónál
2021. február 11., csütörtök

Bántalmazás a rugonfalvi tónál

2021. február 11., csütörtök

Félreérthető nyilvános beüzemelés – kampánytrükkről rántotta le a leplet Borboly?

Nagy felháborodást váltott ki a közösségi médiában a Hargita megyei önkormányzat elnökének egy keddi elszólása, miszerint tudomása szerint a 2016-os helyhatósági választási kampányban félrevezető módon üzemeltek be egy látszólag működő vízcsapot.

Félreérthető nyilvános beüzemelés – kampánytrükkről rántotta le a leplet Borboly?
2021. február 10., szerda

Elhúzódhat a Tibód határában leszakadt út helyreállítása

Többszöri sikertelen közbeszerzési eljárás után Hargita Megye Tanácsa végül talált kivitelezőt a Tibód és Székelyudvarhely között leszakadt út (DJ 134A) helyreállítására, ám időközben újabb talajmozgások történtek, emiatt pedig elhúzódhatnak a munkálatok.

Elhúzódhat a Tibód határában leszakadt út helyreállítása
Hirdessen a Székelyhonon!
Ma feladja, hamarosan megjelenik,
rövid időn belül eredményt hoz! Feladok egy hirdetést!
Hirdessen a Székelyhonon!
Ma feladja, hamarosan megjelenik, rövid időn belül eredményt hoz! Feladok egy hirdetést!
2021. február 10., szerda

Igazi különlegességek is készülhetnek a „disznóköltségből”

Kiváló választás a tűrt hús készítése, ha nem a megszokott kolbász mellett döntünk disznóvágáskor: a feltűrt hús hidegen és melegen is fogyasztható.

Igazi különlegességek is készülhetnek a „disznóköltségből”
2021. február 06., szombat

Tízéves a székelyudvarhelyi demokráciaközpont

Pontosan tíz éve nyitott meg a székelyudvarhelyi demokráciaközpont: az Erdélyi Magyar Nemzeti Tanács által fenntartott irodahálózat székelyudvarhelyi kirendeltségénél azóta mintegy harmincezer személy kérelmezte a magyar állampolgárságot.

Tízéves a székelyudvarhelyi demokráciaközpont
2021. február 05., péntek

Ismét sertéspestist igazoltak Udvarhelyszéken

Afrikai sertéspestissel fertőzött vaddisznót lőttek nemrég a vadászok Gagy határában – a kór jelenlétét laborvizsgálatok igazolták. Az óvintézkedések értelmében tilossá vált a legeltetés a környéken, valamint a vadakat is ritkítani kell.

Ismét sertéspestist igazoltak Udvarhelyszéken
2021. február 04., csütörtök

Házasság hete Gyergyóban és Udvarhelyen

Házasság hete címmel rendezvénysorozatot tartanak Gyergyószentmiklóson és Székelyudvarhelyen.

Házasság hete Gyergyóban és Udvarhelyen
Házasság hete Gyergyóban és Udvarhelyen
2021. február 04., csütörtök

Házasság hete Gyergyóban és Udvarhelyen

2021. február 03., szerda

Még tavaly borult a patakba a jármű, azóta is ott van

Több mint egy hónapja történt a baleset, amely során egy autó sodródott a patakba Homoródfürdőn, tulajdonosa pedig azóta sem szállíttatta el onnan. A rendőrség felszólítást küldött az érintettnek, és remélik, hogy mielőbb eleget tesz kötelességének.

Még tavaly borult a patakba a jármű, azóta is ott van
2021. február 03., szerda

Meleg étel és melengető ital a tél derekán

Noha az időjárás fagyos is lehet, télen sem kell lemondani a szabad tűzön való főzésről, hiszen a tűzifa füstje által átjárt ételek íze utánozhatatlan. A téli időszakban pedig jobban fognak a kiadós, tápláló ételek, különösen a fűszeres körömpörkölt. Ne várjunk tehát tavaszig, bográcsozzunk!

Meleg étel és melengető ital a tél derekán
Podcast
2021. február 02., kedd

Újabb egyházi és közösségi beruházásokat támogat a magyar kormány Udvarhelyszéken

Ifjúsági ház létrehozását támogatja a magyar kormány Homoródalmáson, valamint a székelyderzsi népfőiskola épületének rendbetételét és különböző programok megszervezését is anyagilag ösztönzi – jelentette be kedden Székelyderzsben Soltész Miklós.

Újabb egyházi és közösségi beruházásokat támogat a magyar kormány Udvarhelyszéken

Szavazógép

Szavazás Önt mi zavarja a legjobban a palackvisszaváltós rendszerben?

Szavazás eredménye