Hegyvidéki termék-minősítés – hosszútávon megéri a gazdáknak

Hegyvidéki termék-minősítés – hosszútávon megéri a gazdáknak

Hegyvidéken nehezítettek a körülmények a gazdálkodáshoz. Ezen próbálnának segíteni a minősítéssel. Archív

Fotó: Kristó Róbert

Ingyenes, viszonylag egyszerűen megszerezhető, és hosszú távon gazdasági hasznot is hajthat a mezőgazdasági minisztérium által megítélt hegyvidéki termék minősítés.

Bíró Blanka

2018. június 26., 18:512018. június 26., 18:51

2018. június 26., 18:522018. június 26., 18:52

Ezzel a hegyvidéken nehezebb körülmények között gazdálkodókat próbálják segíteni, ugyanakkor

a hegyvidéken kisebb mértékű a szennyezettség, így ez hozzáadott értéket jelent az itt megtermelt, előállított élelmiszer esetében.

Könczei Csaba a Kovászna Megyei Mezőgazdasági Igazgatóság vezetője lapunknak elmondta, a vonatkozó 1189-es kormányrendelet már négy évvel ezelőtt megjelent, de sokat késett az alkalmazási módszertan, amit kevesebb mint egy éve adtak ki, aztán készült el az egységes logó, így a gazdák tulajdonképpen most kezdenek érdeklődni a lehetőség iránt.

Hegyvidéknek számít minden olyan térség, település amely tengerszint felett 600 méterrel van, Székelyföld nagy része ebbe a kategóriába tartozik.

Kovászna megye 77 százaléka minősül hegyvidéknek, a 45 közigazgatási egység közül csak 11 nincs hegyvidéken.

A minősítést minden hegyvidéken élő gazda megszerezheti, a termelői engedéllyel rendelkező fizikai személyek is, és nem kerül semmibe.

Könczei Csaba elmondta, egyszerű iratcsomót kell összeállítani, a kérés mellett ki kell tölteni egy feladatfüzetet, és meg kell nyitni az önellenőrzési jegyzőkönyvet.

Egyetlen feltétel, hogy helyben megtermelt terményre kérjék a minősítést, a feldolgozott élelmiszer esetében a feldolgozás is helyben kell történjen, a mézre akkor adják meg, ha a méhek hegyvidéken gyűjtöttek.

A megyei mezőgazdasági igazgatóságok szakemberei ellenőrzik, hogy a termék valóban hegyvidéki, majd továbbítják az iratcsomót a Vatra Dornán létrehozott Hegyvidéki Ügynökséghez. Az egész procedúra egy hónap alatt lezajlik – mondta az igazgató.

Kovászna megyében eddig két gazda szerezte meg a minősítést több termékre, és három kérés van feldolgozás alatt. Könczei Csaba úgy véli,

hosszútávon mindenképpen megéri a gazdáknak megszerezni ezt a minősítést, és használni a termékeiken a logót, hiszen gazdasági hasznot is hajthat.

A hegyvidéki terméknek van egy hozzáadott értéke, a vásárlók a szennyezésmentes környezettel azonosítják, és nem kizárt, hogy előnyben részesítik, amikor az üzletek polcain válogatnak. A hegyvidéki gazdák amúgy is rászorulnak a plusz támogatásra, hiszen nehezebb körülmények között termelnek, a zord időjárási viszonyok miatt általában a termés is később érik be.

szóljon hozzá! Hozzászólások

Ezek is érdekelhetik

A rovat további cikkei

2024. március 31., vasárnap

Illegális fegyvertartás miatt tartottak házkutatást Szászkézden

Fegyvercsempészet és a fegyvertartási szabályok megsértése miatt tartott házkutatást a Maros megyei rendőrség egy 54 éves szászkézdi férfi lakhelyén.

Illegális fegyvertartás miatt tartottak házkutatást Szászkézden
2024. március 31., vasárnap

Feltámadt. Él!

Szombat elmúltával, a hét első napjának hajnalán, elment a magdalai Mária és a másik Mária, hogy megnézzék a sírt. És íme, nagy földrengés volt, az Úr angyala leszállt a mennyből, odament, elhengerítette a követ, és leült rá.

Feltámadt. Él!
Feltámadt. Él!
2024. március 31., vasárnap

Feltámadt. Él!

2024. március 31., vasárnap

A Kárpát-medence legnagyobb ételszentelése két percben

Verőfényes napsütésben zajlott az idei szabadtéri ételszentelés Csíkszeredában, amely már hagyománnyá vált a hargitai megyeszékhelyen. Rövid videóösszefoglalónk az egyházi szertartás 2024-es kiadásáról.

A Kárpát-medence legnagyobb ételszentelése két percben
2024. március 31., vasárnap

Sepsiszentgyörgyön is egyre többen kérik az áldást az ünnepi eledelre

Minden eddiginél többen, közel ezren voltak jelen húsvétvasárnap reggel a Magyar Erdélyi Egyesület (MERT) szervezésében harmadik alkalommal megszervezett ételszentelésen Sepsiszentgyörgy főterén.

Sepsiszentgyörgyön is egyre többen kérik az áldást az ünnepi eledelre
2024. március 31., vasárnap

Ezrek énekelték a magyar és a székely himnuszt Csíkszereda főterén húsvétvasárnap

Méltóságteljesen, fegyelmezetten énekelték több ezren a magyar és a székely himnuszt húsvétvasárnap a csíkszeredai Szabadság téren, a Kárpát-medence legnagyobb ételszentelésén.

Ezrek énekelték a magyar és a székely himnuszt Csíkszereda főterén húsvétvasárnap
2024. március 31., vasárnap

A csíkszeredai ételszentelés arcai

Több ezer, ünneplőbe öltözött hívő, nemzetiszínű szalaggal átkötött és díszes terítőkkel lefödött kosarak, szebbnél szebb viseletek, ünnepi találkozások. Mindez húsvétvasárnap reggel Csíkszeredában, a Szabadság téren.

A csíkszeredai ételszentelés arcai
A csíkszeredai ételszentelés arcai
2024. március 31., vasárnap

A csíkszeredai ételszentelés arcai

2024. március 31., vasárnap

Ahogy azt már megszokhattuk: rendezett sorokban, fegyelmezetetten a csíkszeredai ételszentelésen

Talán még az idősek sem emlékeznek ilyen enyhe időjárásra húsvétkor: ezúttal sem fagy, sem eső, sem pedig havazás, de még egy kósza felhő sem árnyékolta be a Kárpát-medence legnagyobb szabadtéri ételszentelését Csíkszeredában. Fotókon mutatjuk.

Ahogy azt már megszokhattuk: rendezett sorokban, fegyelmezetetten a csíkszeredai ételszentelésen
2024. március 31., vasárnap

Érkezés a Kárpát-medence legnagyobb szabadtéri ételszentelésére

Bár a nyári időszámítás életbe lépése miatt gyakorlatilag egy órával hamarabb kezdődött, így is rengetegen tartják fontosnak, hogy részt vegyenek a Kárpát-medence legnagyobb ételszenteléseként nyilvántartott, húsvétvasárnapi szabadtéri eseményen.

Érkezés a Kárpát-medence legnagyobb szabadtéri ételszentelésére
2024. március 30., szombat

Nagyszombati körmenet a feltámadás lángjával Csíkszeredában

A feltámadás örömhírét hirdetve tartották meg idén is nagyszombaton a vigíliával kezdődő feltámadási szentmisét és az azt követő ünnepi körmenetet a csíkszeredai Millenniumi templom körül. Fotókon mutatjuk.

Nagyszombati körmenet a feltámadás lángjával Csíkszeredában
2024. március 30., szombat

Istálló- és tarlótüzekhez riasztották a Maros megyei tűzoltókat

Kigyúlt egy istálló Disznajón, ugyanakkor több helyen is lángra kapott a növényzet megyeszerte.

Istálló- és tarlótüzekhez riasztották a Maros megyei tűzoltókat
Hirdessen a Székelyhonon!
Ma feladja, hamarosan megjelenik,
rövid időn belül eredményt hoz! Feladok egy hirdetést!
Hirdessen a Székelyhonon!
Ma feladja, hamarosan megjelenik, rövid időn belül eredményt hoz! Feladok egy hirdetést!