Húsvéti vásár hidegben, esőben

A két napos – péntek, szombat – helyi és hagyományos termékek húsvéti vásárán egyaránt helyet kaptak a hagyományos székely élelmiszereket és a kézműves – bőrből, fából, gyapjúból, kerámiából, gyöngyből készült – használati eszközöket kínáló eladók termékei is.

Pénteken kevesebb vásárló

Sándor Kálmán Huba Homoródalmásról érkezett a vásárra, hogy kézműves sajtjait értékesítse. Elmondása szerint a megszokottnál kevesebb vásárló fordult meg a pultok előtt pénteken. Véleménye szerint ennek egyrészt a rossz idő lehetett az oka, másrészt, hogy mindenki a megszokta már, hogy csak szombaton van vásár. Sándor Huba az érlelt, füstölt és penészes sajtok mellett rendszerint árul túrót, parenyicát, joghurtot és krémsajtokat is. A húsvéti vásáron nem volt olyan termék, amit hangsúlyosan kerestek volna, mindenből vásároltak egy-egy keveset – tette hozzá.

„Pénteken nézelődnek, szombaton vásárolnak”

Saját receptjei alapján készült lekvárokat és szörpöket árul a havi vásárokon a gyergyószárhegyi Szász Hajnal, aki a húsvéti vásáron lánya Szász Réka kézzel festett tojásait is értékesítette. A gyümölcsből készült finomságok a hétvégi vásáron sem fogytak jobban mint szoktak, de a kifújt, megírt, valamint az enyvvel festett tyúk és liba tojásokból többen is vásároltak – osztotta meg tapasztalatait. Az asszony mosolyogva hozzátette, pénteken az emberek többnyire csak nézelődnek, szombaton pedig vásárolnak.

Fogyott a sonka és a kolbász

Többek között szalonnát, sonkát, kolbászt, csülköt és oldalast is lehetett vásárolni Bálint László húsos pultjából. A dánfalvi férfi elmondta, a hideg, esős idő befolyásolta a vásárolókat, kevesebben érdeklődtek, mint szoktak. Ettől függetlenül minden hústermékéből fogyott, de leginkább a sonkát és a kolbászt vásárolták az emberek.

Rossz idő, kevés vásárló

A gyergyókijénfalvi Szász Tünde nemezelt termékeivel várta a vásárlókat. Nemezelt papucsai a téli időszakban nagyon kelendőek, abból is hozott a vásárra. A nemezszappan, ékszerek, hajgumik, csatok, kis állatok és babák mellett idén helyet kaptak 16 éves lánya kézzel írt, kifújt hímes tojásai is. Véleménye szerint a tavalyi húsvéti vásáron nagyobb volt a forgalom, a kevesebb vásárlót, ő is a rossz időnek tulajdonította.

„A húsvéti vásár az élelmiszerekről szól”

Szász Judit rendszeres résztvevője a Csíkszeredában megszervezett vásároknak, ahol bőrből, nemezből készült használati tárgyakat kínál eladásra. Kesernyés mosollyal jegyezte meg, hogy a nyári vásárok kivételével rendszerint „megfagynak” a megyeszékhelyen szervezett kirakodások alatt – most sem történt másképp. A dánfalvi nő is a hideggel, az esővel magyarázta a kevés nézelődőt, a vásárlókedv hiányát. „Tapasztalatunk szerint a húsvéti vásár inkább az élelmiszerekről szól, ilyenkor kevésbé tudunk ajándéktárgyakat eladni, mondjuk, erre fel is vagyunk készülve” – tette hozzá.

A minőség számít

A csíkszeredai Izsák Ágnes pénteken már nézelődött a vásáron, főként a kézműves termékek érdekelték és a sajtféleségek. A rossz idő nem jelentett számára gondot, valószínűnek tartotta, hogy szombaton visszatér és vásárolni is fog. Elmondása szerint rendszeres látogatója a vásároknak, mivel jó minőségű termékeket kínálnak a helyi termelők.

Húsvét előtti bevásárlás

Balla Viktória Delnéről érkezett férjével és unokájával a vásárra, hogy húsvét előtt bevásároljanak. A megrakott szatyorba, mint megtudtuk, hústermékek és sajt került. A házaspár is rendszeres résztvevője a havi vásároknak, többnyire ott szerzik be a háztartásban szükséges hozzávalókat. A hideg, esős idő ellenére is rendszeresen bejönnek a vásárra, ez nem jelent akadályt számukra.