Noha már évekkel ezelőtt kiépítették az internethálózatot Székelypeteken, azóta sem sikerült üzembe helyezni, ami most különösen bosszantó a járvány miatt bevezetett online oktatás idején. A távközlési minisztérium félbe maradt projektjéről senki sem ad információkat a község vezetésének.

Összesen hárommillió lej értékű beruházás kivitelezése van folyamatban Székelykeresztúron, többek között a kisvágóhíd építkezései. A munkálatok év végéig befejeződhetnek, de a létesítmény üzembe helyezése jövőre marad.

Igazi tavaszi különlegességet rukkolt elő ezúttal Karácsony József, a Főnix Konyha séfje: friss csihányból készített főzeléket, amit szamártejjel habart be. Mellé ráadásul szamárhúsból készített kolbászt sütött.

A járványhelyzet miatt kialakult speciális helyzet ellenére zajlik az útmodernizálás és az ivóvízhálózat kiépítése Székelyvarságon, ahol a közvilágítást is modernizálták a biztonság növelése érdekében. Utóbbi a medvék jelenléte miatt is fontos.

A juhász dolga vigyázni az állatokra, megfejni azokat, rendet tartani az esztenán és felügyelni, hogy mindenki között egyetértés legyen – tartja a Madarasi Hargitára kiterelt juhokért felelős főjuhász, aki szerint „nincs mit ott keresnie annak, aki nem szereti az állatokat”.

A szakemberek szerint afrikai sertéspestis fertőzése miatt pusztulhatott el a napokban egy székelyudvarhelyi gazda disznója, ezért a tetemből mintát vettek, amit egy másik megyébe küldtek el vizsgálatra. Még várják az eredményt.

Hosszas bürokratikus munka után elkezdhették a szenny- és ivóvízhálózatok bővítését Homoródszentmárton község öt településén. Mindemellett több faluban is utcákat fognak aszfaltozni, egyelőre az utak alapjának kiásása van folyamatban.

Ha a hozzávalókat üzletben is kell megvásárolni, érdemes megpróbálni házilag is elkészíteni a grillcsirkét. Egyszerű, de mutatós fogás – véli Karácsony József, a Főnix Konyha séfje. Nem csak szárnyasokat sütött ki egyben, de a köret és a tőle már megszokott tálalási mód sem maradt el.

Sérült medve miatt riasztották a hatóságokat Etéd határába hétfőn. Különleges intézkedésre nem volt szükség, az állat ugyanis időközben kimúlt.

Összesen 21 ezer lucfenyő csemetét ültettek el a Madarasi Hargitán az elmúlt héten a Szentegyházi Közbirtokossági Egyesület (SZKE) tagjai, akik a járványügyi helyzet miatt napi beosztás szerint, az óvintézkedéseket betartva végezték munkájukat. Egy széldöntéses részt erdősítettek újra.

Noha a törvények tiltják, mostanság mégis egyre többször tapasztalni, hogy égnek a szántók, legelők, kaszálók. A szakemberek szerint ezzel sokkal több kárt okoznak a gyújtogatók a termőföldekben, mint amennyi haszna lenne. A felmenőiktől örökölt tudásra alapozó gazdák egy része viszont más véleményen van.

Lényeges feladatuk van a Hargita megyei településeken tevékenykedő polgárőröknek és önkéntes tűzoltóknak a koronavírus-járvány idején, hiszen rendszeresen ellenőrzik a kijárási tilalom, illetve a házi elkülönítés betartását. Őrjáratozásaikkal a bűncselekmények megelőzéséhez is hozzájárulnak.

Legtöbbször az éttermek étlapján szerepel, de senki sem bánja meg, ha otthon készít Holstein-szeletet, amelynek hozzávalói könnyen beszerezhetők. Ezt tapasztaltuk mi is, amikor a séf kameráink előtt állította össze a különlegességet.

Saját költségvetéséből cserélte ledes égőkre a községben lévő, közvilágítást ellátó lámpatesteket Galambfalva önkormányzata. Az elsődleges cél az, hogy nagyobb biztonságot nyújtsanak a lakóknak.

A mélybe vetette magát a tömbházlakásából egy ötven év körüli nő szombat este a székelyudvarhelyi Sziget negyedben. Az orvosok nem tudták megmenteni az életét.

Jelenleg is küzdenek a vadászok, hogy távolt tartsák az éhes vadakat a gazdák földjeitől – munkájuk részeként pedig területeket szántanak fel az erdők közelében, ahová zabot, lucernát vagy éppen kukoricát vetnek. Mi Sándortelke határába kísértük el ezúttal őket, ahol egy úgynevezett vadföldet alakítottak ki.

Noha nem tiltják a katonai rendeletek, továbbra is zárva maradnak a lakótelepi kispiacok Székelyudvarhelyen, mivel ezeken a helyszíneken nem megfelelőek a feltételek a koronavírus-járvány miatt bevezetett óvintézkedések betartásához. A városi zöldségpiac azonban napi szinten üzemel – itt takarmányt is lehet árusítani.