Zsákban tárolták a húst

Közelednek az idei városnapok, lapunk pedig a megyei állategészségügyi és élelmiszerbiztonsági igazgatóság vezetőségétől érdeklődött az elmúlt évek tapasztalatairól, a cégek kihágásairól, illetve közegészséget veszélyeztető esetekről.

2018. április 17., 00:302018. április 17., 00:30

Közelednek az idei városnapok, lapunk pedig a megyei állategészségügyi és élelmiszerbiztonsági igazgatóság vezetőségétől érdeklődött az elmúlt évek tapasztalatairól, a cégek kihágásairól, illetve közegészséget veszélyeztető esetekről.

Dr. Sikó-Barabási Sándor, az igazgatóság vezetője elmondta, idén is szemfülesek lesznek a felügyelők, ugyanis az elmúlt években számos rendellenességet tapasztaltak.


– Mondhatni bevett szokás ilyenkor, hogy a kereskedők nagy mennyiségű árut iparkodnak felhalmozni, abban a reményben, hogy mind eladják ezt. A gond csak ott van, hogy a nagy mennyiséget nem jól tárolják, néhol napon, máshol hűtőn kívül tartják a hús-, tejtermékeket. De olyan is akadt köztük, aki a hűtőt csak mutatóban tartotta a helyszínen, ugyanis nem működött. Ilyenkor mindig az a kifogás, hogy „pont most romlott el” – panaszolta dr. Sikó.


Hasonló hazugságok más alkalmakkor is elhangzottak: a főállatorvos elmondása szerint, ha vendéglőket, panziókat járnak végig, akkor szinte mindenütt találnak olyan terméket, amelyen nincs címke, látszik, hogy otthonról vitték be. Ilyenkor mindig az a kifogás, hogy pont most romlott el az otthoni hűtőszerkezet, kénytelenek voltak behozni, hogy ne romoljon meg. A lóláb viszont kilóg, amikor tíz egység ellenőrzése során hatnál pont aznap romlik el a hűtőszekrény…


Arra a kérdésünkre, hogy inkább háromszéki, vagy más megyékből érkező cégekkel akadnak a városnapok alatt gondok, dr. Sikó kifejtette, nem szeretne vádaskodni, ám tény, hogy az elmúlt években egy más megyéből érkező céggel annyi gondjuk volt, mint az összes helyivel egyszerre. Egy példát mondott csak: a napon, zsákban tárolták a nyers halat és húst. 

szóljon hozzá! Hozzászólások

Ezek is érdekelhetik

Hirdetés

A rovat további cikkei

2025. szeptember 08., hétfő

Septemberfest puliszkával, főzőversennyel

Három napig állt a bál a kézdiszéki Torján. Pénteken délelőtt kezdődtek és vasárnap este értek véget a Septemberfestre keresztelt falunapok, benne „nemzetközi” főzővetélkedővel és az elmaradhatatlan óriás túrós puliszkával.

Septemberfest puliszkával, főzőversennyel
Septemberfest puliszkával, főzőversennyel
2025. szeptember 08., hétfő

Septemberfest puliszkával, főzőversennyel

Hirdetés
2025. szeptember 06., szombat

Huszár- és katonadal-találkozó

Jubileumi kiadásához érkezett Csernáton messze földön híres rendezvénye, amely egyszerre szól hagyományőrzésről, közösségépítésről és szórakozásról. Szeptember 7-én, vasárnap tizedik alkalommal tartanak huszár -és katonadal-találkozót.

Huszár- és katonadal-találkozó
Huszár- és katonadal-találkozó
2025. szeptember 06., szombat

Huszár- és katonadal-találkozó

2025. szeptember 06., szombat

Több mint kétezer előkészítős kap ajándék iskolatáskát

Átadta a Kovászna megyei önkormányzat az előkészítő osztályba induló gyerekeknek szánt felszerelt iskolatáskákat. 2250 gyermek részesülhet az ajándékban.

2025. szeptember 05., péntek

Septemberfest – 2025

Szeptember 5-7. között zajlanak a 21. alkalommal megrendezett, Septemberfestre keresztelt torjai falunapok. Természetesen idén sem marad el a nemzetközi gasztronómiai verseny és az óriás túrós puliszka. Íme, a program.

Septemberfest – 2025
Septemberfest – 2025
2025. szeptember 05., péntek

Septemberfest – 2025

Hirdetés
2025. szeptember 05., péntek

Egy ékszerdobozt kaptak a sepsiszentgyörgyi, sajátos nevelési igényű gyermekek

Románia legszebb speciális iskoláját vehetik birtokba ebben a tanévben a háromszéki, sajátos nevelési igényű gyerekek: a sepsiszentgyörgyi intézmény egy felújított, kibővített, ultramodern felszereléssel ellátott oktatási egységgé vált.

2025. szeptember 04., csütörtök

Ezután csak telefonon keresztül lehet fizetni a parkolásért Sepsiszentgyörgyön

A parkolási díjak fizetésének tekintetében is halad a korral Sepsiszentgyörgy: jövő hétfőtől csak digitálisan lehet majd fizetni a parkolásért a városban. 

2025. szeptember 03., szerda

A szekerekre is vonatkoznak a forgalmi szabályok

A Sepsiszentgyörgyi Helyi Rendőrség, helyi tanácshatározat alapján immáron több éve ellenőrzi a lovas fogatokkal való közlekedést a város területén. Augusztusban újabb, engedéllyel nem rendelkező szekereket foglaltak le.

A szekerekre is vonatkoznak a forgalmi szabályok
Hirdetés
2025. szeptember 03., szerda

Még egy tanévnyi áldozat a Váradi József iskola megújulásáért

Sepsiszentgyörgy egyik legnagyobb és legnépszerűbb általános iskolájának diákjai nehéz helyzetben vannak: a tanintézmény mindkét épülete felújítás alatt áll, az osztályokat üggyel-bajjal sikerült elhelyezni. Még egy egész tanévet kell kibírni.

2025. szeptember 02., kedd

Visszatérnek az iskola területére a sepsiszentgyörgyi román diákok

A Mihai Viteazul Főgimnázium épületeinek felújítása akadozik, sportpályáján viszont zajlik a munka: itt épülnek a moduláris tantermek. Sepsiszentgyörgy egyetlen román nyelvű elméleti líceumának diákjai öt év után visszatérnek az intézmény területére.

Visszatérnek az iskola területére a sepsiszentgyörgyi román diákok
2025. szeptember 02., kedd

Kitüntették a sepsiszentgyörgyi heraldikust

Kétévente esedékes, immár 23. kollokviumát tartotta a Nemzetközi Címertani Akadémia augusztus 27–30. között Jászvásáron. Ez alkalomból Keöpeczi Sebestyén József erdélyi címerművész munkásságát bemutató tárlatot is berendeztek.

Kitüntették a sepsiszentgyörgyi heraldikust
Hirdetés