Új nagyvállalkozás létesül

Amint a továbbiakban gróf Gergely Roy Chowdhury elmondta, a Cultivo névre keresztelt vállalkozás célja az üzem 200 kilométeres körzetében található szarvasmarha-tenyésztőknek piacot teremteni azáltal, hogy felvásárolják tőlük a felnőtt állatokat. Azokat a továbbiakban az ipari parkban létesítendő vágóhídon levágják, húsukat csomagolva helyben és az országos áruházláncokban értékesítenék.

Jelenleg a gazdák által 300 kilósra felnevelt szarvasmarhák exportra kerülnek, mert nem nyereséges itthon tovább tartani őket, miközben az országban elfogyasztott marhahús 80%-a külföldről érkezik. A középrégióban ugyanis nincs, aki jó áron felvásárolná a hizlalt marhát, a tej és a hús ára is csökkent az utóbbi években, így a gazdáknak nincs motivációja folytatni a sokszor nemzedékek óta folyó munkát a családi gazdaságokban, ezen szeretnének változtatni a befektetők. A Cultivo vezetősége tárgyalásokat folytat a szarvasmarha-tenyésztők szövetségével is.

Az üzem egy 8 órás műszak alatt 100 állat feldolgozását és 40 tonna hús csomagolását tenné lehetővé, 60 fős személyzet látná el a teendőket.

A 11 millió eurós magántőkéből létesítendő vállalkozás, amely a Pro Economica Alapítvány által menedzselt gazdaságélénkítési program keretén belül folyósítandó támogatás várományosa is, a tervek szerint 2020 nyarára készül el, az előzetes számítások szerint körülbelül 10 év alatt térülne meg a befektetés.

Gyergyai Botond elmondta, 2017-es statisztikák szerint a három megyében 200 ezer szarvasmarhát számláltak, a vágóhíd maximális kapacitása szerint évi 28 ezret bír feldolgozni, így nem lesz gond az üzem kihasználtságával. Romániában jelenleg az egy főre eső marhahúsfogyasztás 2–3 kiló, van tere a növekedésnek, Ausztriában ez a szám 9–12 kg körül mozog.

– A cél az lenne, hogy a gazdák is pályázzanak az állattartáshoz szükségesekre, így kiépülne a teljes lánc – egészítette ki az elhangzottakat Antal Árpád polgármester, aki úgy véli, a mezőgazdaság legnagyobb problémája, hogy a termelők nem tudják, hol és milyen áron értékesíthetik a terményt, az állatokat. – Most vonzóbbá válhat az állattenyésztés. Olyan körülmények között, hogy a székelyek több mint fele falun él, ezt az üzemet igen fontosnak ítéljük. Illeszkedik abba a stratégiába, amelynek keretében mezőgazdasági egyetem indult Szentgyörgyön, majd egy következő lépésben mezőgazdasági parkok létesülnének egy integrált fejlesztési terv keretében.