Most kell rátartani az árra!

Bár korántsem várható olyan bő termés, mint tavaly, a háromszéki krumplitermelők az utóbbi idők legjobb évét zárhatják – már ha nem kótyavetyélik el a termést a föld végén megjelenő első kereskedőnek, állítják a szakemberek.
Könczei Csaba, a Kovászna megyei mezőgazdasági igazgatóság vezetője azt mondja: „helyzet van, most kell észnél lenni”. A rendelkezésre álló adatok szerint Háromszéken nem lesz kiemelkedően jó termés, viszont sokkal jobb lesz, mint máshol. Európa nyugati részén ugyanis, a hagyományosan nagy krumplitermesztő országokban, Németországban, Hollandiában, Franciaországban rendkívüli szárazság volt, legjobb esetben is 30 százalékos termékkiesés várható, ami azt jelenti, hogy sokkal kisebb importra lehet számítani ezekből az országokból, és ami esetleg lesz, az egyáltalán nem lesz olcsó.
– Helyzet van, az utóbbi évek legkedvezőbb helyzete. Azt tanácsolnám a gazdáknak, hogy most legyenek észnél, mert ritka jó lehetőség mutatkozik, hogy végre tisztességes áron értékesítsék a termést. A tavalyi 40-60 banihoz képest most 1,10-1,20 lejt ér egy kilogramm pityóka. Ez, akárhogy is nézzük, duplája, mint a tavaly. Persze, ha tömegesen szedni kezdik, megnő a kínálat, de semmiképpen sem szabadna az egységárat egy lej alá engedni – mondja a szakember.
Könczei szerint nem kell „bedőlni” a föld végén megjelenő „mindentudó” felvásárlónak, mert pityóka nincs elég a piacon, és „igen­is rá kell tartani az árra”. Az igazgató szerint kiszedni is – a lehetőségek szerint – csak parcellánként kell, főleg azoknak, akiknek nincs, vagy kevés helyük van a tárolásra, hogy ne jelenjen meg túlkínálat a piacon.
– A krumplitermelők megérdemelnék, hogy végre egy nyereséges évet zárjanak, mert az utóbbi időben rendesen rájuk járt a rúd. Nagyon fontos lenne, hogy ne kótyavetyéljék el a termést, igyekezzenek az árat tartani, mert az idén van erre lehetőség – mondja a szakember.
Kovászna megyében 12.750 hektáron ültettek krumplit. Ez a tavalyihoz képest mintegy ezer hektárral kevesebb (tavaly ez a szám 13.873 hektár volt), de – állítólag – ez mindig így történik: egy gyengébb év után (a tavaly óriási túltermelés volt, olcsó volt a krumpli) kisebb felületen ültetnek. Az idei, valószínű jó esztendő után, jövőre várhatóan ismét megnő a felület. Az összterületből 3.750 hektáron ültettek korai és félkorai ipari pityókát (az úgynevezett csipszburgonyát), 50 hektáron korai étkezési krumplit, és 8.990 hektáron őszi étkezési pityókát.
Az eddigi felmérésekből úgy tűnik, hogy jó átlagos termés várható, azaz körülbelül 22 tonna krumpli lesz hektáronként, ami jelentősen elmarad a tavalyi 28 tonnás hektáronkénti hozamtól, de előfordulhat, hogy sokkal többet ér. Csak összehasonlításképpen: a németországi átlaghozam bőven 40 tonna felett van hektáronként – van még ahová fejlődni, még akkor is, ha Háromszéken is van olyan parcella, ahol 50-60 tonnát szednek hektáronként.
A krumpliszedés várhatóan néhány nap múlva kezdődik el tömeges mértékben. <<