Böjt
Hónapok óta beszélgetések témája egy lehetséges háború, melynek fő jellemzője, hogy csak egy határnyira van tőlünk. Sokan lazán legyintettek, hogy ugyan, nem lesz belőle semmi, de egyre jobban meggyőződhetünk, hogy bizony, az elején csak szóbeszédnek tekintett jövendölések sorozatosan valóvá váltak.
Székely Hírmondó
2022. március 02., 00:082022. március 02., 00:08
Itt állunk, arcunkon az érzelmek teljes skálájával (kinek-kinek vérmérséklete szerint), haragosan, szomorúan, dühösen, mégis tétlenül, mert alapjában véve kényelmesek vagyunk, hiába nem értünk egyet vezetőinkkel, szóban tán kifejtjük a véleményünket, aztán minden marad a régiben, fejünk fölött kormányok döntenek sorsunkról. Azt kell mondanom, nem is érdemlünk egyebet! Mondták volt egy régi magyar filmben, hogy: „az oroszok már a spájzban vannak”, de ki törődik vele, Európa békésen eszeget a konyhában. Részemről, ha jönnek is, elfutni nem fogok (mert ugyebár nem is tudok), jöjjön, aminek jönnie kell, mert ez a világ, amiben itt tespedünk, már régen nem a jó irányba halad. Addig is keresgélhetünk böjtös recepteket, amúgy is van egy olyan sejtelmem, hogy idéntől a böjt sokkal hosszabbra nyúlik a szokásos negyven napnál.
Legtöbbször főzött, dobogós böjtös levesem a húsmentes húsleves, melybe mindenféle húsok helyett tökbelet (inkluzív magok) főzünk, a zöldségek mellé. Másik kedvencem az örmény rakott zöldség (aylazan), 4 közepes burgonya, 2 vinetta, 2 hagyma, 2 húsos paprika, 150 gramm zöldpaszuly, 3 paradicsom, bazsalikom, koriander, petrezselyem, oregánó, citrom, paprika, kurkuma, bors, só hozzávalókkal. A zöldségeket a felsorolás sorrendjében egy hőálló tálba rétegeljük, miközben bőségesen szórjuk a fűszerekkel. A végeredmény egy enyhén pikáns, üvegtálban elegánsan feltálalható eledel. Örmény kenyér hiányában, pityókással mártogathatunk.
Berszán-Árus Csilla
CsíkszékEzek is érdekelhetik
A rovat további cikkei
Septemberfest puliszkával, főzőversennyel
Három napig állt a bál a kézdiszéki Torján. Pénteken délelőtt kezdődtek és vasárnap este értek véget a Septemberfestre keresztelt falunapok, benne „nemzetközi” főzővetélkedővel és az elmaradhatatlan óriás túrós puliszkával.
Septemberfest puliszkával, főzőversennyel
Huszár- és katonadal-találkozó
Jubileumi kiadásához érkezett Csernáton messze földön híres rendezvénye, amely egyszerre szól hagyományőrzésről, közösségépítésről és szórakozásról. Szeptember 7-én, vasárnap tizedik alkalommal tartanak huszár -és katonadal-találkozót.
Huszár- és katonadal-találkozó
Több mint kétezer előkészítős kap ajándék iskolatáskát
Átadta a Kovászna megyei önkormányzat az előkészítő osztályba induló gyerekeknek szánt felszerelt iskolatáskákat. 2250 gyermek részesülhet az ajándékban.
Több mint kétezer előkészítős kap ajándék iskolatáskát
Septemberfest – 2025
Szeptember 5-7. között zajlanak a 21. alkalommal megrendezett, Septemberfestre keresztelt torjai falunapok. Természetesen idén sem marad el a nemzetközi gasztronómiai verseny és az óriás túrós puliszka. Íme, a program.
Septemberfest – 2025
Egy ékszerdobozt kaptak a sepsiszentgyörgyi, sajátos nevelési igényű gyermekek
Románia legszebb speciális iskoláját vehetik birtokba ebben a tanévben a háromszéki, sajátos nevelési igényű gyerekek: a sepsiszentgyörgyi intézmény egy felújított, kibővített, ultramodern felszereléssel ellátott oktatási egységgé vált.
Egy ékszerdobozt kaptak a sepsiszentgyörgyi, sajátos nevelési igényű gyermekek
Ezután csak telefonon keresztül lehet fizetni a parkolásért Sepsiszentgyörgyön
A parkolási díjak fizetésének tekintetében is halad a korral Sepsiszentgyörgy: jövő hétfőtől csak digitálisan lehet majd fizetni a parkolásért a városban.
Ezután csak telefonon keresztül lehet fizetni a parkolásért Sepsiszentgyörgyön
A szekerekre is vonatkoznak a forgalmi szabályok
A Sepsiszentgyörgyi Helyi Rendőrség, helyi tanácshatározat alapján immáron több éve ellenőrzi a lovas fogatokkal való közlekedést a város területén. Augusztusban újabb, engedéllyel nem rendelkező szekereket foglaltak le.
A szekerekre is vonatkoznak a forgalmi szabályok
Még egy tanévnyi áldozat a Váradi József iskola megújulásáért
Sepsiszentgyörgy egyik legnagyobb és legnépszerűbb általános iskolájának diákjai nehéz helyzetben vannak: a tanintézmény mindkét épülete felújítás alatt áll, az osztályokat üggyel-bajjal sikerült elhelyezni. Még egy egész tanévet kell kibírni.
Még egy tanévnyi áldozat a Váradi József iskola megújulásáért
Visszatérnek az iskola területére a sepsiszentgyörgyi román diákok
A Mihai Viteazul Főgimnázium épületeinek felújítása akadozik, sportpályáján viszont zajlik a munka: itt épülnek a moduláris tantermek. Sepsiszentgyörgy egyetlen román nyelvű elméleti líceumának diákjai öt év után visszatérnek az intézmény területére.
Visszatérnek az iskola területére a sepsiszentgyörgyi román diákok
Kitüntették a sepsiszentgyörgyi heraldikust
Kétévente esedékes, immár 23. kollokviumát tartotta a Nemzetközi Címertani Akadémia augusztus 27–30. között Jászvásáron. Ez alkalomból Keöpeczi Sebestyén József erdélyi címerművész munkásságát bemutató tárlatot is berendeztek.
Kitüntették a sepsiszentgyörgyi heraldikust
Látogatottsági adatokMédiatér
Médiatér alkalmazás
Rádió GaGa alkalmazás
Minden jog fenntartva!
szóljon hozzá!