/ Felsőboldogfalva

Sokszor elmondta a Kányádi Sándor, hogy a poétákról csak a haláluk után derül ki, milyen költők voltak. A nagygalambfalvi iskola által ezúttal online tartott Fától fáig – verstől versig Kányádi versmondó vetélkedőn több mint félezer diák és felnőtt bizonyította lírája töretlen népszerűségét.

Nem csak levesnek, de egytálételnek is megfelel a töltött paprika, amelyet mai napig több háztartásnál is készítenek. Karácsony József, a Főnix Konyha szakácsa ezúttal azt mutatta meg, hogy ő miként készíti a hagyományos ételt, különleges tippeket is  adva.

A tetemen elvégzett boncolás eredményei szerint szinte biztosan egy autó üthette el azt a medvét, amelyet két hete találtak meg Kőrispatak határában a megyei úttól nem messze. A rendőrség még nyomoz az ügyben.

Előrehaladott bomlási fázisban lévő holttestet találtak egy nyikómalomfalvi házban szombaton – a hatóságok egyelőre csak feltételezik, hogy az ingatlan tíz éve eltűnt tulajdonosára bukkanhattak.

Noha már a beruházást jelző táblákat is elhelyezték a helyszíneken, két éve húzódik közel 50 kilométernyi megyei út korszerűsítésének elkezdése Udvarhelyszéken. A Hargita megyei tanács elnöke belső kivizsgálást szorgalmazott az ügyben. 

Noha nem mindenki szereti a belsőségeket, a máj nagyon rendkívül sokoldalú alapanyag, amellyel szívesen dolgozik a konyhában Karácsony József. A Főnix Konyha séfje hangsúlyozta, kiemelkedően fontos, hogy megfelelően készítsük el a növendékmájat, hiszen így a válogatósabb ismerőseink is megszerethetik.

Noha nem volt zökkenőmentes a 137-es megyei úton, Nagygalambfalva határában lévő, a Nagy-Küküllőn átívelő híd megépítésének elkezdése, jelenleg tényelegesen zajlik az új átkelő megalapozása, amelyet a tervek szerint ősszel már aszfaltozhatnának is.

Gazdasági témájú elemzést végez Székelyudvarhely Polgármesteri Hivatala a helybéli vállalkozók körében, a cél felmérni a koronavírus-járvány hatásait a gazdasági élet alakulására.

Noha tavaly decemberben fejezték be a Firtosmartonos és Kobátfalva közötti megyei út korszerűsítését, az máris beszakadt Tarcsafalva határában. A helyszíni vizsgálatok értelmében földtani elemzésre lesz szükség a konkrét probléma megállapításához.

Mintegy 250 négyzetméteres területen lángolt a szemét a Cekend-tetői hulladéklerakóban, az oltást nehezítette, hogy a tűz a vastag szemétréteg mélyére is eljutott. A tűz oka egyelőre nem ismert.

Noha már évekkel ezelőtt kiépítették az internethálózatot Székelypeteken, azóta sem sikerült üzembe helyezni, ami most különösen bosszantó a járvány miatt bevezetett online oktatás idején. A távközlési minisztérium félbe maradt projektjéről senki sem ad információkat a község vezetésének.

Igazi tavaszi különlegességet rukkolt elő ezúttal Karácsony József, a Főnix Konyha séfje: friss csihányból készített főzeléket, amit szamártejjel habart be. Mellé ráadásul szamárhúsból készített kolbászt sütött.

Három juhot ölt meg a medve a hétfőről keddre virradó éjszaka a Hargita megyei Farcádon, egy gazda udvarán. A helybélieket a Ro-Alert rendszeren figyelmeztették a veszélyről.

A járványhelyzet miatt kialakult speciális helyzet ellenére zajlik az útmodernizálás és az ivóvízhálózat kiépítése Székelyvarságon, ahol a közvilágítást is modernizálták a biztonság növelése érdekében. Utóbbi a medvék jelenléte miatt is fontos.