Hagyományos termékek vására Sepsiszentgyörgyön

Hatodik alkalommal szervezik meg a Helyi Termelők és Kézművesek Vásárát augusztus 1–2. között Sepsiszentgyörgyön.

Bencze Melinda

2015. július 27., 18:222015. július 27., 18:22

A Tega Rt, illetve a Kovászna megyei és a sepsiszentgyörgyi önkormányzat közös szervezésében létrejövő termékvásárt augusztus első hétvégéjén, szombaton és vasárnap 9–18 óra között tartják az egykori Bodok szálloda épülete előtt – tájékoztatott Székely Kincső, a köztisztasági vállalat munkatársa. Mint mondta, a vásár célja, hogy a sepsiszentgyörgyiek ne tartósítószerekkel és különböző adalékanyagokkal készített, hanem a helyiek által előállított termékeket vásárolják meg. „A kis termelők felkarolását és segítését is a vásár céljául tűztük ki, ezzel hozzájárulva a regionális gazdaság fellendítéséhez, valamint a biogazdálkodás termékei iránt kialakult, megyeszékhelyiek által formált igény kielégítéséhez” – magyarázta Székely Kincső.

A köztisztasági vállalat munkatársa ugyanakkor kifejtette, egy-egy hétvége során megközelítőleg harminc termelő kínálja portékáját, ezek közül legtöbben házi készítésű szörpöket és lekvárokat, préselt gyümölcsöt, tojást, tej-, valamint hústermékeket, mézeskalácsot és mézet árulnak. Érdekesség, hogy a kézművesek kevesebben vannak, illetve általában más és más résztvevők jönnek, így változó a felhozatal ezen egyedi termékek iránt – értékelte a korábbi alkalmakat Székely Kincső.

A Helyi Termelők és Kézművesek Vásárát első ízben 2013-ban szervezték meg a központi piac közelében, azóta viszont két helyszínváltás is történt, hogy a helyiek számára infrastrukturális szempontból minél megközelíthetőbb, elérhetőbb legyen az. A kézművesek és hagyományos élelmiszer-készítők számára ezúttal pénteken jár le a jelentkezési határidő, a kétnapos kirakodóvásár helybére 50 lej, ugyanakkor lehet egy napra is foglalni, ebben az esetben 25 lejt kell fizetni a sátor használatáért. Érdeklődni, valamint további információkat kapni a 0367-401.911-es telefonszámon lehet.