Városnapi ellenőrzések

A Kovászna Megyei Állategészségügyi és Élelmiszerbiztonsági Igazgatóság ellenőrei tegnap vágtak neki a Szent György Napok tükrében gyakoribbá váló kont­rolloknak – tájékoztatott dr. Sikó-Barabási Sándor, az igazgatóság vezetője, akit ezúttal az elmúlt évek legkirívóbb szabálytalanságairól is kérdeztünk.

2017. április 26., 00:282017. április 26., 00:28

A Kovászna Megyei Állategészségügyi és Élelmiszerbiztonsági Igazgatóság ellenőrei tegnap vágtak neki a Szent György Napok tükrében gyakoribbá váló kont­rolloknak – tájékoztatott dr. Sikó-Barabási Sándor, az igazgatóság vezetője, akit ezúttal az elmúlt évek legkirívóbb szabálytalanságairól is kérdeztünk.

A megyei főállatorvos érdeklődésünkre kifejtette, egyelőre a városközpontban és környékén lévő – a turisták, vendégek által jobban „ellepett” – éttermeket vették górcső alá.
– Még az elején tartunk, ám már­is számos ideiglenes engedélyt kértek az igazgatóságtól. A városnapok alatt gyakran ellenőrzünk majd. Általában a higiénia hiánya, az élelmiszerek, alapanyagok rossz tárolása miatt kell, hogy figyelmeztessünk, bírságoljunk. Nem ritka ilyenkor, hogy például a miccs-pasztát a poros, mocskos földre, napra rakják, itt „olvasztják” ki. De a hűtőfelületek, a kézmosási lehetőségek, címkézés hiánya is többször okozott fejtörést – részletezte dr. Sikó.

Kiderült, hogy az ellenőrök minden évben az éjszaka beköszöntésével szembesülnek azzal, hogy a napközben elfáradt kiszolgálók már nem figyelnek a higiéniára, ruházatuk is összekoszolódik, a pult mögött pedig ilyenkor rengeteg szétdobált, „mocskos dologra” akadnak.

– A legmeghökkentőbb szabálytalanságot az elmúlt esztendőkben egy határon túli árusnál jegyeztük, aki hangzatos, „a hagyományos” címszó alatt a napon olvasztotta a halakat. Ott olvadozott, levezett az alapanyag, amelyből halászlét készített, mi több, a termék 30 százalékára nem tudott semmiféle papírt felmutatni, és nem volt felcímkézve sem. Ellenőrzéskor hűtőautójával próbált meg „takarózni”, ám kiderült, ennek nem működik a hűtőrésze – magyarázta.
Dr. Sikó összegzésképpen elmondta, nem céljuk a bírságolás, így elsőre figyelmeztetnek, ám az „égbekiáltó” rendellenességekre bírsággal csapnak le.

szóljon hozzá! Hozzászólások

Ezek is érdekelhetik

A rovat további cikkei

2025. szeptember 08., hétfő

Septemberfest puliszkával, főzőversennyel

Három napig állt a bál a kézdiszéki Torján. Pénteken délelőtt kezdődtek és vasárnap este értek véget a Septemberfestre keresztelt falunapok, benne „nemzetközi” főzővetélkedővel és az elmaradhatatlan óriás túrós puliszkával.

Septemberfest puliszkával, főzőversennyel
Septemberfest puliszkával, főzőversennyel
2025. szeptember 08., hétfő

Septemberfest puliszkával, főzőversennyel

2025. szeptember 06., szombat

Huszár- és katonadal-találkozó

Jubileumi kiadásához érkezett Csernáton messze földön híres rendezvénye, amely egyszerre szól hagyományőrzésről, közösségépítésről és szórakozásról. Szeptember 7-én, vasárnap tizedik alkalommal tartanak huszár -és katonadal-találkozót.

Huszár- és katonadal-találkozó
Huszár- és katonadal-találkozó
2025. szeptember 06., szombat

Huszár- és katonadal-találkozó

2025. szeptember 06., szombat

Több mint kétezer előkészítős kap ajándék iskolatáskát

Átadta a Kovászna megyei önkormányzat az előkészítő osztályba induló gyerekeknek szánt felszerelt iskolatáskákat. 2250 gyermek részesülhet az ajándékban.

2025. szeptember 05., péntek

Septemberfest – 2025

Szeptember 5-7. között zajlanak a 21. alkalommal megrendezett, Septemberfestre keresztelt torjai falunapok. Természetesen idén sem marad el a nemzetközi gasztronómiai verseny és az óriás túrós puliszka. Íme, a program.

Septemberfest – 2025
Septemberfest – 2025
2025. szeptember 05., péntek

Septemberfest – 2025

2025. szeptember 05., péntek

Egy ékszerdobozt kaptak a sepsiszentgyörgyi, sajátos nevelési igényű gyermekek

Románia legszebb speciális iskoláját vehetik birtokba ebben a tanévben a háromszéki, sajátos nevelési igényű gyerekek: a sepsiszentgyörgyi intézmény egy felújított, kibővített, ultramodern felszereléssel ellátott oktatási egységgé vált.

2025. szeptember 04., csütörtök

Ezután csak telefonon keresztül lehet fizetni a parkolásért Sepsiszentgyörgyön

A parkolási díjak fizetésének tekintetében is halad a korral Sepsiszentgyörgy: jövő hétfőtől csak digitálisan lehet majd fizetni a parkolásért a városban. 

2025. szeptember 03., szerda

A szekerekre is vonatkoznak a forgalmi szabályok

A Sepsiszentgyörgyi Helyi Rendőrség, helyi tanácshatározat alapján immáron több éve ellenőrzi a lovas fogatokkal való közlekedést a város területén. Augusztusban újabb, engedéllyel nem rendelkező szekereket foglaltak le.

A szekerekre is vonatkoznak a forgalmi szabályok
2025. szeptember 03., szerda

Még egy tanévnyi áldozat a Váradi József iskola megújulásáért

Sepsiszentgyörgy egyik legnagyobb és legnépszerűbb általános iskolájának diákjai nehéz helyzetben vannak: a tanintézmény mindkét épülete felújítás alatt áll, az osztályokat üggyel-bajjal sikerült elhelyezni. Még egy egész tanévet kell kibírni.

2025. szeptember 02., kedd

Visszatérnek az iskola területére a sepsiszentgyörgyi román diákok

A Mihai Viteazul Főgimnázium épületeinek felújítása akadozik, sportpályáján viszont zajlik a munka: itt épülnek a moduláris tantermek. Sepsiszentgyörgy egyetlen román nyelvű elméleti líceumának diákjai öt év után visszatérnek az intézmény területére.

Visszatérnek az iskola területére a sepsiszentgyörgyi román diákok
2025. szeptember 02., kedd

Kitüntették a sepsiszentgyörgyi heraldikust

Kétévente esedékes, immár 23. kollokviumát tartotta a Nemzetközi Címertani Akadémia augusztus 27–30. között Jászvásáron. Ez alkalomból Keöpeczi Sebestyén József erdélyi címerművész munkásságát bemutató tárlatot is berendeztek.

Kitüntették a sepsiszentgyörgyi heraldikust