
Palántamajális volt nálunkfele, ami alatt olyan baráti gyülekezés értendő, ahol fölösben levő kis növénykéink csereberéjét ejthettük meg. Nagy megnyugvással tértem haza, ugyanis ezennel pótolhatom a téli fagyok által végső álomba szenderült citromfüvemet, mely nélkül ugyebár egy komoly konyha semmiképp nem tarthatná fenn működését.
2017. május 10., 00:052017. május 10., 00:05
Palántamajális volt nálunkfele, ami alatt olyan baráti gyülekezés értendő, ahol fölösben levő kis növénykéink csereberéjét ejthettük meg. Nagy megnyugvással tértem haza, ugyanis ezennel pótolhatom a téli fagyok által végső álomba szenderült citromfüvemet, mely nélkül ugyebár egy komoly konyha semmiképp nem tarthatná fenn működését.
Mai levesem sem nyerhette volna el nélküle azt az ízvilágot, mellyel a tökéletes felé kacsingatok, kisebb-nagyobb sikerrel. Akad még benne rebarbara, ami rövid idő alatt oly dundira érlelte önmagát, hogy kénytelen voltam megritkítani sorait.
A levest magát málnalevesnek nevezném, sok-sok fagyott málnaszem-alappal. És itt léphet be a történetbe a nyári emlék, ugyanis, ha málnát látok, kétoldalt ott szorong mellette a csalán és a szúnyog (vagy én tőlük?!). E képből persze teljesen nyilvánvalóvá válik eredeti helye, ugyanis bevásárlóközpontok hűtőiben esetleg fagyos eper és meggy övezné. Szedése így bizonyára sokkal egyszerűbb lenne, de távolról sem annyira kalandos. Az ízéről pedig még nem is beszéltem!
Egyébként gyümölcsleveseim alapja mindig egy puding, tejszín, esetleg vanília ízesítéssel, ebbe kerül aztán a névadó gyümölcs, meg egyéb ízfokozók, jelen esetben rebarbara és citromfüves porcukor. Fogyasztáskor élvezeti fokozóként adhatunk melléje babapiskótát.
SzakÁ(rus) Cs(illa)
Három napig állt a bál a kézdiszéki Torján. Pénteken délelőtt kezdődtek és vasárnap este értek véget a Septemberfestre keresztelt falunapok, benne „nemzetközi” főzővetélkedővel és az elmaradhatatlan óriás túrós puliszkával.
Jubileumi kiadásához érkezett Csernáton messze földön híres rendezvénye, amely egyszerre szól hagyományőrzésről, közösségépítésről és szórakozásról. Szeptember 7-én, vasárnap tizedik alkalommal tartanak huszár -és katonadal-találkozót.
Átadta a Kovászna megyei önkormányzat az előkészítő osztályba induló gyerekeknek szánt felszerelt iskolatáskákat. 2250 gyermek részesülhet az ajándékban.
Szeptember 5-7. között zajlanak a 21. alkalommal megrendezett, Septemberfestre keresztelt torjai falunapok. Természetesen idén sem marad el a nemzetközi gasztronómiai verseny és az óriás túrós puliszka. Íme, a program.
Románia legszebb speciális iskoláját vehetik birtokba ebben a tanévben a háromszéki, sajátos nevelési igényű gyerekek: a sepsiszentgyörgyi intézmény egy felújított, kibővített, ultramodern felszereléssel ellátott oktatási egységgé vált.
A parkolási díjak fizetésének tekintetében is halad a korral Sepsiszentgyörgy: jövő hétfőtől csak digitálisan lehet majd fizetni a parkolásért a városban.
A Sepsiszentgyörgyi Helyi Rendőrség, helyi tanácshatározat alapján immáron több éve ellenőrzi a lovas fogatokkal való közlekedést a város területén. Augusztusban újabb, engedéllyel nem rendelkező szekereket foglaltak le.
Sepsiszentgyörgy egyik legnagyobb és legnépszerűbb általános iskolájának diákjai nehéz helyzetben vannak: a tanintézmény mindkét épülete felújítás alatt áll, az osztályokat üggyel-bajjal sikerült elhelyezni. Még egy egész tanévet kell kibírni.
A Mihai Viteazul Főgimnázium épületeinek felújítása akadozik, sportpályáján viszont zajlik a munka: itt épülnek a moduláris tantermek. Sepsiszentgyörgy egyetlen román nyelvű elméleti líceumának diákjai öt év után visszatérnek az intézmény területére.
Kétévente esedékes, immár 23. kollokviumát tartotta a Nemzetközi Címertani Akadémia augusztus 27–30. között Jászvásáron. Ez alkalomból Keöpeczi Sebestyén József erdélyi címerművész munkásságát bemutató tárlatot is berendeztek.
szóljon hozzá!