Nőtt a kereslet a házhoz rendelésre

Már évek óta hozzászoktunk a házhoz rendelt pizzához, de a koronavírus-járvány miatt idén a rendelési szokások is megváltoztak, mára többen és többet rendelnek. Az emberek „beszorultak” otthonaikba, sokan home office-ban dolgoznak, az oktatás online zajlik, és bár elsőre úgy tűnik, több idő marad a háztartásra, ez nem mindig van így. Éppen ezért egyre többen rendelnek a különböző telefonos alkalmazások által ebédet, vacsorát, de akár reggelit vagy különböző italokat is.

Sike Csanád, az ospatarul.ro alkalmazás működtetője megkeresésünkre elmondta, érdekesen alakultak a rendelések idén a járvány miatt. Tavasszal, a kijárási tilalom kezdetén visszaesett a rendelések száma, az emberek otthon maradtak, elkezdtek sütni-főzni, többet, mint korábban, ami két-három hétig tartott. Ezt követően nőni kezdett a rendelésszám, ez a tendencia pedig azóta, a második hullám idején is tart.

– Mindenképpen többen rendelnek, hiszen Sepsiszentgyörgyön azok is kénytelenek megrendelni kedvenc ételeiket, akik eddig az étteremben fogyasztották el. A teraszok már nem alkalmasak, kizárólag egy forró ital gyors elfogyasztására – magyarázta a webes rendeléseket összefoglaló alkalmazás működtetője.

Arra a kérdésre, hogy mit rendelnek leginkább a szentgyörgyiek, a válasz egyértelműen a pizza volt, ami a rendelések számán és a városban működő pizzázók, olaszos éttermek számán is megmutatkozik. Az oldalnak egyébként összesen 50, Sepsiszentgyörgyről 30 partnere van, sajnálatos módon bizonyos helyek bezártak a járvány miatt, de remélhetőleg kinyitnak a jövőben. Étlap szempontjából lefedik a teljes menüt: reggelit, leveseket, főételeket, desszertet is lehet házhoz rendelni, de kínai vagy osztrák ételkülönlegességeket is kapni.

Sike Csanád szerint a házhozszállítás maradt az éttermek egyetlen volument generáló szegmense. Összességében a forgalmuk jelentősen zuhant, egyedül a házhoz szállítás növekedett és ad lehetőséget, hogy működésük jelen helyzetben fenntartható legyen.

Ugyanakkor globálisan több mint egy évtizede töretlen növekedésnek indult az étel házhoz szállítása. A járvány ezt a trendet csak felgyorsította, bizonyos fogyasztókat hamarabb sarkallt arra, hogy kipróbálják. Ugyancsak a járvány hatása, hogy rengeteg új első rendelőt hozott be a digitális világba. Sok ember az elmúlt 6 hónapban adta le élete első online rendelését, és az elmúlt hónapokban szerzett digitális kompetenciák, szokások velünk maradnak a járvány után is – véli az ospatarul.ro működtetője.