
A karácsonyfa, a hangulatos dekorációk és a szépen becsomagolt ajándékok mind-mind elengedhetetlen tartozékai az ünnepnek. A szépen terített asztalról nem hiányozhat a diós vagy mákos bejgli sem. Utánajártunk, mennyiért szerezhetjük be kedvenc ünnepi süteményünk, illetve hogy mennyibe kerül, ha magunk készítjük el.
2021. december 24., 00:252021. december 24., 00:25
A sepsiszentgyörgyi üzletekben és cukrászdákban a félkilós rúd ára 16 és 35 lej között változik, de az egyik szupermarket polcán 250 grammos kiszerelésben is találtunk 4 lej 75 baniért. Jó tudni, hogy a városban működik olyan cukrászműhely, ahol ezt a klasszikusnak számító karácsonyi süteményt glutén-, cukor- és laktózmentes változatban vagy akár raw vegán formában is elkészítik.
A boltok gazdag választékkal várják azokat is, akik bejgli helyett kalácsot szeretnének az ünnepi asztalra. A félkilós sima kalács már 10 lejért hazavihető, míg a dióval, mákkal, csokival vagy raháttal töltöttért 13 és 27 lej közötti összeget kell lepengetnünk. A közösségi média felületein működő őstermelői csoportokban a félkilós, dióval vagy mákkal töltött bejgliért 20–30 lejt kérnek, míg a különböző ízesítésű kalácsokból ugyanaz a mennyiség 12 lejt kóstál.
Megkértünk egy süteménykészítésben jártas háziasszonyt, hogy számolja össze, mennyibe kerül otthon elkészíteni az ünnepi desszertet. A 67 éves, sepsiszentgyörgyi Pál Erzsébet szerint a tésztához lisztre, vajra, cukorra, tojásra, élesztőre, egy kevés tejre és egy csipetnyi sóra van szükségünk. A töltelékhez őrölt dió vagy mák, mazsola, citromhéj, cukor, vaníliás cukor, illetve egy kevés víz szükséges. Összességében egy félkilós bejgli körülbelül 11 lejből elkészíthető. Ez a bolti árnál kevesebb, de nem számoltuk a belefektetett időt és munkát.
Gocz Tibor
Három napig állt a bál a kézdiszéki Torján. Pénteken délelőtt kezdődtek és vasárnap este értek véget a Septemberfestre keresztelt falunapok, benne „nemzetközi” főzővetélkedővel és az elmaradhatatlan óriás túrós puliszkával.
Jubileumi kiadásához érkezett Csernáton messze földön híres rendezvénye, amely egyszerre szól hagyományőrzésről, közösségépítésről és szórakozásról. Szeptember 7-én, vasárnap tizedik alkalommal tartanak huszár -és katonadal-találkozót.
Átadta a Kovászna megyei önkormányzat az előkészítő osztályba induló gyerekeknek szánt felszerelt iskolatáskákat. 2250 gyermek részesülhet az ajándékban.
Szeptember 5-7. között zajlanak a 21. alkalommal megrendezett, Septemberfestre keresztelt torjai falunapok. Természetesen idén sem marad el a nemzetközi gasztronómiai verseny és az óriás túrós puliszka. Íme, a program.
Románia legszebb speciális iskoláját vehetik birtokba ebben a tanévben a háromszéki, sajátos nevelési igényű gyerekek: a sepsiszentgyörgyi intézmény egy felújított, kibővített, ultramodern felszereléssel ellátott oktatási egységgé vált.
A parkolási díjak fizetésének tekintetében is halad a korral Sepsiszentgyörgy: jövő hétfőtől csak digitálisan lehet majd fizetni a parkolásért a városban.
A Sepsiszentgyörgyi Helyi Rendőrség, helyi tanácshatározat alapján immáron több éve ellenőrzi a lovas fogatokkal való közlekedést a város területén. Augusztusban újabb, engedéllyel nem rendelkező szekereket foglaltak le.
Sepsiszentgyörgy egyik legnagyobb és legnépszerűbb általános iskolájának diákjai nehéz helyzetben vannak: a tanintézmény mindkét épülete felújítás alatt áll, az osztályokat üggyel-bajjal sikerült elhelyezni. Még egy egész tanévet kell kibírni.
A Mihai Viteazul Főgimnázium épületeinek felújítása akadozik, sportpályáján viszont zajlik a munka: itt épülnek a moduláris tantermek. Sepsiszentgyörgy egyetlen román nyelvű elméleti líceumának diákjai öt év után visszatérnek az intézmény területére.
Kétévente esedékes, immár 23. kollokviumát tartotta a Nemzetközi Címertani Akadémia augusztus 27–30. között Jászvásáron. Ez alkalomból Keöpeczi Sebestyén József erdélyi címerművész munkásságát bemutató tárlatot is berendeztek.
szóljon hozzá!