
Gondolatok a konyhában
2021. március 24., 00:062021. március 24., 00:06
Az, hogy városvezetőink, egynémely adóemelés után, megszavazzák azt is, hogy 50%-kal emeljék a víz árát és 82-vel a csatornázásét, emocionálisan mindenképp negatív tartományba vezeti a polgárokat. Valószínűleg megmagyarázzák ennek gazdasági szükségességét (habár a szolgáltatáscsomag a megfelelőtől annyira van, mint én Makótól), de hogy ebben a világban, amelyben most élünk (leginkább csak túlélünk) érzéketlen, lélektelen, elfogadhatatlan és tisztességtelen, ahhoz kétség sem fér. Ráadásul, az alkoholfogyasztás visszaszorítását sem segíti elő e tett, ugyanis, ha majd ugyanannyiba kerül egy pohár víz, mint ugyanannyi sör, akkor sokan az utóbbit fogják választani.
Jómagam, most inkább (lévén szeszélyesen hideg tavaszunk) egy jó adag krémlevessel hidratálok. Édesköményből készül, ami nem összetévesztendő a fűszerköménnyel! Az édeskömény a zellérfélék családjába tartozó gumós növény, melynek enyhén ánizsos íze bársonyosan olvad krémlevesünk további alkotóinak (krumpli, murok, hagyma, fokhagyma, bor) aromájába. Jó íze mellett étvágyjavító, szélhajtó, görcsoldó, tejszaporító hatása is van. Egyik legjobb erjedés- és puffadásgátló gyógynövényünk. Gyakori fogyasztása egyenesen ajánlott!
Berszán-Árus Csilla
Három napig állt a bál a kézdiszéki Torján. Pénteken délelőtt kezdődtek és vasárnap este értek véget a Septemberfestre keresztelt falunapok, benne „nemzetközi” főzővetélkedővel és az elmaradhatatlan óriás túrós puliszkával.
Jubileumi kiadásához érkezett Csernáton messze földön híres rendezvénye, amely egyszerre szól hagyományőrzésről, közösségépítésről és szórakozásról. Szeptember 7-én, vasárnap tizedik alkalommal tartanak huszár -és katonadal-találkozót.
Átadta a Kovászna megyei önkormányzat az előkészítő osztályba induló gyerekeknek szánt felszerelt iskolatáskákat. 2250 gyermek részesülhet az ajándékban.
Szeptember 5-7. között zajlanak a 21. alkalommal megrendezett, Septemberfestre keresztelt torjai falunapok. Természetesen idén sem marad el a nemzetközi gasztronómiai verseny és az óriás túrós puliszka. Íme, a program.
Románia legszebb speciális iskoláját vehetik birtokba ebben a tanévben a háromszéki, sajátos nevelési igényű gyerekek: a sepsiszentgyörgyi intézmény egy felújított, kibővített, ultramodern felszereléssel ellátott oktatási egységgé vált.
A parkolási díjak fizetésének tekintetében is halad a korral Sepsiszentgyörgy: jövő hétfőtől csak digitálisan lehet majd fizetni a parkolásért a városban.
A Sepsiszentgyörgyi Helyi Rendőrség, helyi tanácshatározat alapján immáron több éve ellenőrzi a lovas fogatokkal való közlekedést a város területén. Augusztusban újabb, engedéllyel nem rendelkező szekereket foglaltak le.
Sepsiszentgyörgy egyik legnagyobb és legnépszerűbb általános iskolájának diákjai nehéz helyzetben vannak: a tanintézmény mindkét épülete felújítás alatt áll, az osztályokat üggyel-bajjal sikerült elhelyezni. Még egy egész tanévet kell kibírni.
A Mihai Viteazul Főgimnázium épületeinek felújítása akadozik, sportpályáján viszont zajlik a munka: itt épülnek a moduláris tantermek. Sepsiszentgyörgy egyetlen román nyelvű elméleti líceumának diákjai öt év után visszatérnek az intézmény területére.
Kétévente esedékes, immár 23. kollokviumát tartotta a Nemzetközi Címertani Akadémia augusztus 27–30. között Jászvásáron. Ez alkalomból Keöpeczi Sebestyén József erdélyi címerművész munkásságát bemutató tárlatot is berendeztek.
szóljon hozzá!