Gyergyói Hírlap – főzésben a különdíjasok között

A megmérettetést többnyire gyergyószentmiklósi egyesületek, szervezetek, cégek, iskolák vállalták, de főztjükkel a környező településekről és az ország határain kívülről érkező csapatok is versenybe szálltak; összesen huszonkét csapat disznóhús-alapanyagú étke rotyogott az üstökben.

Az étkeket öttagú zsűri értékelte, Tímár Attila olimpiai bajnok mesterszakács elnökletével. A hozzáértők hat szempont alapján díjazták a főztöket: az értékelésnél az étel elkészítési módját, állagát, színét, ízét, a hús minőségét és a tálalást pontozták. Értékelésük eredményeképpen a verseny nyertes és második díjas étele is székelygulyás lett, az első díjat a vajdasági Magyarittabé csapata nyerte, a második helyezettnek járó oklevelet a gyergyói Fekete borsszemek csapata vehette át.

Kolbász- és cigánykakészítéssel szállt versenybe a Vándor szakácsok csapata – a békési ízek a harmadik legjobb helyezést érték el. A zsűri öt csapat főztjét különdíjjal tüntette ki, a Pizza Joe, a marosfői MISZ, az Ifitéka és az Egyesült Kórusművek Főzőkara étkei mellett a Gyergyói Hírlap borsos tokánya is ezt a kiemelkedő díjazást kapta.