Hirdetés
Hirdetés

Válsághoz vezethet a munkaerőhiány a vendéglátásban

•  Fotó: Pixabay

Fotó: Pixabay

A munkáltatók vészharangot kongatnak: a vendéglátóiparban a munkaerőhiány országos viszonylatban 20–25 százalék körül alakul, az üdülőhelyeken pedig a szezon csúcspontján akár az 50 százalékot is elérheti, ami kihat az ágazatban működő vállalkozások stabilitására és fenntarthatóságára. A vállalkozók kénytelenek gyors és hatékony megoldásokat találni a minőség és az üzletmenet folyamatosságának fenntartása érdekében, miközben a kormány segítségét kérik.

Bálint Eszter

2025. március 26., 21:032025. március 26., 21:03

2025. március 26., 21:152025. március 26., 21:15

Hirdetés

A HoReCa (Hotel+Restaurant+Catering) ágazatban tapasztalható akut munkaerőhiányra a Romániai Vendéglátóipari Munkáltatók Szövetsége (FPIOR) irányította rá minap a figyelmet.

Idézet
A vendéglátóipar legnagyobb kihívása jelenleg a stabil munkaerő hiánya.

Több millió román állampolgár van külföldön, és nincs konkrét stratégia arra, hogy visszahozzuk őket. Ilyen körülmények között a vállalkozók kénytelenek külföldi munkaerőt alkalmazni, akár magasabb költségek mellett is, hogy biztosítsák a vendégek folyamatos kiszolgálását” – idézte a Wall-street.ro gazdasági portál Valentin Șoneriut, a szakmai szövetség elnökét.

A szakember ugyanakkor arra is rámutatott, hogy a romániai szakképzetlen munkaerő „motiválatlan, érzelmileg instabil és nem hoz racionális döntéseket, amikor munkáról van szó”, ezért az ágazatban a legtöbb vállalkozó inkább külföldi szakképzetlen munkaerőt alkalmaz az olyan alapvető munkakörökre, mint mosogató, pikoló.

•  Fotó: Pixabay Galéria

Fotó: Pixabay

A munkaerőhiány a vendégeket is érinti

Az érintettek szerint a törvények és az adók is nehezítik a munkáltatók és a munkavállalók viszonyát.

A magas adók és a bürokrácia csökkenti a fizetést, ami kihat a munkavállalók motivációjára.

Emellett a jogszabályok gyakori változása bizonytalanságot okoz és bonyolítja a humánerőforrás-menedzsmentet. Ezért fontos, hogy a jogszabályok egyértelműek és stabilak legyenek, hogy mind a munkaadókat, mind a munkavállalókat támogassák, és hatékonyabb munkakörnyezetet teremtsenek – húzza alá a Wall-street.ro portál elemzése. „A vendéglátóipar többé nem engedheti meg magának, hogy a hatóságok konkrét intézkedéseinek hiányában vesztegesse az időt.

Panaszkodunk, hogy nincs több turista Romániában, és hogy nincs olyan imázsunk, mint egy világszerte ismert és keresett üdülőhely, de nem teszünk semmilyen intézkedést ennek az ágazatnak a támogatására, amelynek a GDP-hez való hozzájárulása meghaladja a 6 százalékot.

A munkaerőhiány súlyosan érinti a vendégeknek nyújtott szolgáltatásokat, és ezáltal az egész gazdaságot. Sürgősen hatékony megoldásokra van szükségünk, a munkáltatóknak nyújtott adókedvezményektől kezdve a munkaerő-toborzás és -integráció folyamatának felgyorsításáig. Ha most nem cselekszünk, mély válsággal nézünk szembe ebben a Románia számára létfontosságú ágazatban” – kongatta meg a vészharangot Corina Martin, az FPIOR főtitkára.

{A}

A szövetség éppen ezért konkrét intézkedéseket sürget a vendéglátóipar támogatására:

  • adókedvezményeket kérnek a munkáltatók számára,

  • a külföldi munkavállalók felvételére vonatkozó eljárások egyszerűsítését szeretnék

  • elérni,

  • a külföldön dolgozó romániai munkaerő hazatérését ösztönző állami politikákat várnak.

„Alapvető fontosságú, hogy az állam megértse a munkaerőhiány gazdasági hatását, és a versenyszférával együttműködve fenntartható megoldásokat dolgozzon ki. A vendéglátóipar a nemzetgazdaság fontos motorja, és megfelelően támogatni kell” – üzente a döntéshozóknak Valentin Șoneriu.

A kereslet messze meghaladja a kínálatot
Az elemzés idézi az Országos Statisztikai Intézet (INS) adatait is, amelyek szerint 2024 első félévében 6800-zal nőtt a vendéglátóiparban foglalkoztatottak száma az előző év azonos időszakához képest. A szakképzett munkaerő iránti kereslet azonban továbbra is jóval meghaladja a meglévő kínálatot, és a vállalkozóknak növekvő költségekkel kell szembenézniük az alkalmazottak felvétele, képzése és megtartása terén.


Hirdetés
szóljon hozzá! Hozzászólások
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés

Ezek is érdekelhetik

Hirdetés

A rovat további cikkei

2025. november 17., hétfő

Teleormani nőgyilkosság: hiányosságokat tártak fel a rendőrség és az ügyészség munkájában

A legfőbb ügyészség hétfőn bejelentette, hogy értesítette a belügyminisztériumot, miután hiányosságokat tárt fel a Teleorman megyében volt férje által megölt fiatal nő ügyét vizsgáló rendőrök és ügyész munkájában.

Teleormani nőgyilkosság: hiányosságokat tártak fel a rendőrség és az ügyészség munkájában
Hirdetés
2025. november 17., hétfő

Ismét a parlament elé terjeszti Székelyföld autonómiastatútumát az EMSZ

Az Erdélyi Magyar Szövetség (EMSZ) ismét kezdeményezi a Székelyföld autonómiastatútumával kapcsolatos törvénytervezet benyújtását Románia parlamentjébe, a feladattal Zakariás Zoltán parlamenti képviselőt, a párt elnökét bízta meg.

Ismét a parlament elé terjeszti Székelyföld autonómiastatútumát az EMSZ
2025. november 17., hétfő

Evakuálni kell egy Tulcea megyei falut, miután orosz dróntámadás ért egy tartályhajót – videóval

Eddig tizenöt embert evakuáltak a Tulcea megyei Plauru településről, miután az ukrán területeket ért orosz dróntámadások nyomán egy LPG-vel megrakott hajó kigyulladt hétfőn Izmajil ukrán város közelében.

Evakuálni kell egy Tulcea megyei falut, miután orosz dróntámadás ért egy tartályhajót – videóval
2025. november 17., hétfő

Hűvös hétfő hajnal: Bodzaforduló volt a leghidegebb pont az országban, de Csíkszereda sem maradt el sokkal

Ugyan nem számottevően alacsony hőmérséklettel, mégis az egész országban Bodzafordulón volt a leghidegebb hétfőre virradóan, Csíkszereda pedig szorosan a nyomában volt a maga reggeli mínuszával.

Hűvös hétfő hajnal: Bodzaforduló volt a leghidegebb pont az országban, de Csíkszereda sem maradt el sokkal
Hirdetés
2025. november 17., hétfő

Nicușor Dan szerint a bírák és ügyészek nyugdíját alkotmánymódosítás nélkül is lehet csökkenteni

Nicușor Dan kijelentette, hogy a bírák és ügyészek nyugdíját a fizetésükhöz viszonyítva csökkenteni kell, de ehhez nem szükséges az alkotmány módosítása.

Nicușor Dan szerint a bírák és ügyészek nyugdíját alkotmánymódosítás nélkül is lehet csökkenteni
2025. november 17., hétfő

Másképp is lehetett volna cselekedni – az elnök mérleget vont a Bolojan-kormány döntéseiről

Nicușor Dan államelnök szerint a Bolojan-kormány által hozott intézkedések összességében sikeresek voltak, de „ha megnézzük, hogy ezek milyen hatással voltak az állampolgárokra, talán másképp is lehetett volna cselekedni.”

Másképp is lehetett volna cselekedni – az elnök mérleget vont a Bolojan-kormány döntéseiről
2025. november 17., hétfő

Sűrű köd csökkenti a látótávolságot Hargita és Kovászna megyében

Ködre vonatkozó elsőfokú figyelmeztetést adott ki hétfő reggel az Országos Meteorológiai Szolgálat (ANM) Hargita és Kovászna megyére.

Sűrű köd csökkenti a látótávolságot Hargita és Kovászna megyében
Hirdetés
2025. november 16., vasárnap

Két autó ütközött, ketten sérültek meg Marosvásárhelyen

Két autó ütközött össze vasárnap este a marosvásárhelyi Dózsa György utcában, a balesetben ketten sérültek meg – közli a Maros megyei tűzoltóság.

Két autó ütközött, ketten sérültek meg Marosvásárhelyen
2025. november 16., vasárnap

Rogobete: sem életjel-monitor, sem defibrillátor nem volt a fogorvosi rendelőben, ahol meghalt a kétéves kislány

Két telephelye van annak a bukaresti fogászati klinikának, amelyiken csütörtök este meghalt egy kétéves kislány, és az egyik telephely nem rendelkezik a biztonságos általános érzéstelenítéshez szükséges alapvető felszereltséggel.

Rogobete: sem életjel-monitor, sem defibrillátor nem volt a fogorvosi rendelőben, ahol meghalt a kétéves kislány
2025. november 16., vasárnap

Villanyoszlopot döntött ki egy autó, az úttestre borult a gólyafészek

Csak anyagi kár keletkezett a vasárnap délutáni madéfalvi balesetben, amely során egy sofőr lesodródott az útról és előbb egy kerítésnek, majd egy villanyoszlopnak ütközött – tudtuk meg a Hargita Megyei Rendőr-főkapitányságtól.

Villanyoszlopot döntött ki egy autó, az úttestre borult a gólyafészek
Hirdetés