Hirdetés
Hirdetés

Szigorított sertéstartás: milyen változásokat hoz az új törvény?

Beállni a sorba. Egységesítenék az EU tagállamaiban a sertéstartást •  Fotó: Erdély Bálint Előd

Beállni a sorba. Egységesítenék az EU tagállamaiban a sertéstartást

Fotó: Erdély Bálint Előd

A sertéstartást szabályzó új romániai törvénynek a Hivatalos Közlönyben való megjelenését követően szigorúbbá válnak az előírások. A sertéspestis visszaszorítása érdekében ugyanakkor az Európai Unió is szigorított, hívta fel a figyelmet a Maros Megyei Állategészségügyi és Élelmiszer-biztonsági Igazgatóság vezetője.

Széchely István

2023. április 25., 11:162023. április 25., 11:16

A sertéstartásra vonatkozó új romániai törvény – amelyet múlt héten szavazott meg a parlament, de az érvénybe lépéshez még meg kell jelennie a Hivatalos Közlönyben – mellett az Európai Unió is szigorította a sertéstartásra, -vágásra és -feldolgozásra vonatkozó előírásokat, ráadásul az a törvény már érvénybe is lépett pénteken – hívta fel a figyelmet a Székelyhonnak nyilatkozva Mihály Zoltán József, a Maros Megyei Állategészségügyi és Élelmiszer-biztonsági Igazgatóság vezetője.

A sajtóban sok minden megjelent már a sertéstartást szabályozó új romániai törvényről, de a sertéstartásra és -feldolgozásra vonatkozó előírások alapját az új, 2023/594-es számú európai uniós végrehajtási rendelet képezi majd, ami pénteken, április 21-én lépett érvénybe. „Ezt

Idézet
nem írhatja felül egyetlen országos törvény sem”

– hangsúlyozta az állategészségügyi szakhatóság Maros megyei vezetője. Ezt a törvényt a sertéspestis visszaszorítása érdekében dolgozták ki az Európai Unióban, és a szabályozás

erősen korlátozza a háztáji gazdaságok esetében a sertésmozgást,

illetve szigorúbb élelmiszer-biztonsági előírásokat tartalmaz a közepes méretű gazdaságok esetében a sertéshús feldolgozására vonatkozóan – mondta.

Korlátozzák a sertésmozgást

Az új EU-s törvény különböző korlátozási övezetekbe sorolja be a régiókat,

Románia teljes egészében a 3-as, azaz vörös zónába tartozik, ugyanis itt a házisertés-állományban, illetve a vaddisznópopulációban is terjed a sertéspestis.

A sertéstartó gazdaságokat két kategóriára osztja a szabályozás: a megfelelő (conform) és a nem megfelelő (neconform) gazdaságok csoportjára.

  • Az engedélyezett nagy disznófarmok a megfelelő kategóriába tartoznak, azok ugyanis megfelelnek a vonatkozó előírásoknak.

  • A bejegyzett sertésfarmok, az úgynevezett A-típusú kereskedelmi gazdaságok – ezek lényegében a közepes méretű sertésfarmok – a megfelelő, illetve a nem megfelelő kategóriába is tartozhatnak,

  • a háztáji sertéstartó gazdaságok pedig mind a nem megfelelő kategóriába tartoznak.

„Első olvasatra én úgy látom, hogy az új EU-s törvényben nagyon korlátozva van a nem megfelelő, tehát a háztáji gazdaságok esetében a sertésmozgás. Ha vágóhídra viszik, akkor csak kimondottan bizonyos vágóhidak jöhetnek szóba: a szakhatóság által kijelölt vágóhidak. Azoknál külön fluxus van a megfelelő, illetve nem megfelelő gazdaságokból származó disznók levágására” – magyarázta Mihály Zoltán József. Kérdésünkre azonban azt is elmondta, hogy

a saját fogyasztásra történő disznóvágásokra nem vonatkozik ez az előírás, de azokra igen, amelyeket jövedelemszerzési céllal végeznek a gazdák.

Két lehetőség marad: befektetnek vagy megszűnnek

Az új EU-s szabályozás ugyanakkor azt is előírja, hogy a nem megfelelő gazdaságokból származó, vágóhidakon levágott sertéseket egy olyan egységbe kell irányítani, ahol hőkezelési eljárásnak vetik alá a húst, ami hatástalanítja az esetlegesen jelen lévő sertéspestis-kórokozót, illetve az illető egységnek kell feldolgoznia a levágott sertést.

Hirdetés

„Nem tudom pontosan, hogy hány ilyen egység van országszerte, de nem sok, nem minden megyében van. Így nagyon költségessé válik elvinni oda a húst, a hőkezelés is egy pluszköltség,

Idézet
nem fogja megérni senkinek”

– fogalmazott a szakhatóság képviselője, aki szerint ez nagyon megnehezíti és megdrágítja majd a sertéshús értékesítését.

„Én úgy látom, hogy a közepes méretű sertéstartó, tehát az A-típusú kereskedelmi gazdaságoknak két lehetőségük marad: vagy befektetnek és felfejlődnek arra szintre, hogy engedélyezett farmokká válhassanak, vagy lassan megszűnnek” – vélekedett a szakember.

Nyugat-Európában is kezdődnek a szigorítások

Elmondta ugyanakkor azt is, hogy általánosságban a nyugat-európai sertéstartásra még jelentősebb hatással lesz az új EU-s törvény, hiszen ott eddig lazábbak voltak a vonatkozó előírások.

„Jöttek haza külföldről vendégmunkások és mondták, hogy itthon megkövetelik különböző szabályok betartását, de

Idézet
bezzeg a németeknek, hollandoknak nincs kerítése.

Ám most, hogy a sertéspestis közelít feléjük, ha folytatni akarják a sertéstartást, hat hónapos terminuson belül be kell kerítsék a farmjaikat, öltözőket kell építsenek stb., tehát szép lassan ott is megkezdődnek a szigorítások” – ismertette az új EU-s előírást a Maros Megyei Állategészségügyi és Élelmiszer-biztonsági Igazgatóság vezetője.

Hirdetés
2 hozzászólás Hozzászólások
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés

Ezek is érdekelhetik

Hirdetés

A rovat további cikkei

2026. augusztus 07., péntek

Ismét jegyezhetők a Fidelis államkötvények, akár 7,5 százalékos kamattal

Újabb Fidelis-kötvényeket bocsát ki péntektől a pénzügyminisztérium.

Ismét jegyezhetők a Fidelis államkötvények, akár 7,5 százalékos kamattal
Hirdetés
2026. augusztus 07., péntek

Viharokra figyelmeztetnek Csík- és Udvarhelyszéken

Csapadékra, megerősödő szélre, villámlásra és jégesőre figyelmeztető előrejelzést adtak ki pénteken délelőtt több csík- és udvarhelyszéki településre.

Viharokra figyelmeztetnek Csík- és Udvarhelyszéken
2026. augusztus 07., péntek

Soha nem volt még ilyen meleg Budapesten

Több meleg- és egy szélrekord is megdőlt csütörtökön – közölte a HugaroMet Zrt. az előzetes adatok alapján Facebook-oldalán.

Soha nem volt még ilyen meleg Budapesten
Soha nem volt még ilyen meleg Budapesten
2026. augusztus 07., péntek

Soha nem volt még ilyen meleg Budapesten

2026. augusztus 07., péntek

Nem kell félni, nem tűnik el a kecskesajt és juhtúró

Felkorbácsolta a kedélyeket az állategészségügyi hatóság belső levelezésének egy kiszivárgott része, amely a juh- és kecsketej, és az abból készült élelmiszerek forgalmazásának a szigorításáról szól. Mi az igazság, valóban eltűnnek ezek a piacról?

Nem kell félni, nem tűnik el a kecskesajt és juhtúró
Hirdetés
2026. augusztus 06., csütörtök

Netflixen kaphatunk először betekintést a Grand Theft Auto VI játékmenetébe

Nem mindennapi bejelentéssel rukkolt elő csütörtök délután a Grand Theft Auto hatodik részét is fejlesztő Rockstar Games.

Netflixen kaphatunk először betekintést a Grand Theft Auto VI játékmenetébe
2026. augusztus 06., csütörtök

Villamosenergia-válság enyhítéséről szóló intézkedéseket fogadott el a kormány

A kormány csütörtöki ülésén jóváhagyta a villamosenergia-ágazati kockázatokra való felkészülésről szóló országos tervet.

Villamosenergia-válság enyhítéséről szóló intézkedéseket fogadott el a kormány
2026. augusztus 06., csütörtök

Bolojan szerint négy éve a közlekedési minisztériumnál van egy projekt, ami a Duna vízhozamának növelését segítené elő

Ilie Bolojan ügyvivő miniszterelnök csütörtökön kijelentette, hogy már négy éve a közlekedési minisztériumnál van egy olyan projekt, amely megakadályozhatta volna a Duna vízhozamának csökkenésével kapcsolatos problémákat Romániában.

Bolojan szerint négy éve a közlekedési minisztériumnál van egy projekt, ami a Duna vízhozamának növelését segítené elő
Hirdetés
2026. augusztus 06., csütörtök

Elvégezték az első robotasszisztált urológiai műtétet Csíkszeredában

Újabb mérföldkőhöz érkezett a csíkszeredai kórház robotsebészeti programja, ugyanis az elmúlt két napban elvégezték az első robotasszisztált prosztataműtéteket a Nyugat-Európában is performánsnak számító Da Vinci robotsebészeti eszközzel.

Elvégezték az első robotasszisztált urológiai műtétet Csíkszeredában
2026. augusztus 06., csütörtök

Szent István ünneppel indul az idei Székelyföldi Lovas Ünnep

A jövő évi jubileumi, huszadik kiadás főpróbájának is tekintik az idei, 19. Székelyföldi Lovas Ünnepet, amelyet augusztus 20. és 23. között rendeznek meg. A gyergyószentmiklósi esemény a lovas élet, a hagyományőrzés és kikapcsolódás találkozóhelye.

Szent István ünneppel indul az idei Székelyföldi Lovas Ünnep
2026. augusztus 06., csütörtök

Mentőhelikopterrel vitték kórházba, miután kiemelték a Marosból – frissítve

Kiemeltek egy embert a Marosból csütörtökön délután Kutyfalva községhez tartozó Marosorosziban, majd megkezdték az újraélesztését. A helyszínre mentőhelikoptert is riasztottak.

Mentőhelikopterrel vitték kórházba, miután kiemelték a Marosból – frissítve
Hirdetés