Ilyen egy ízig-vérig hagyományos disznóvágás

Meglepően nagy volt a nyüzsgés szombaton az alsócsernátoni sportpálya környékén, ahol ezúttal nem sportrendezvény zajlott, hanem különböző vidékek disznóvágási szokásait mutatták be.

Megosztás Facebookon Küldés Facebook Messengeren Küldés WhatsAppon Küldés Emailben

Ezeket is ajánljuk

Székelyudvarhely hazavitte Marosvásárhelyről a kupát
Megnyitás

Székelyudvarhely hazavitte Marosvásárhelyről a kupát

Kapaszkodott, végig szaladt az eredmény után a házigazda Marosvásárhelyi VSK az FK Székelyudvarhely ellen a teremlabdarúgó Román Kupa döntőjében, de már az első játékrészben nagyban eldőlt a győztes kiléte a csütörtök délutáni mérkőzésen.

A Csajod: szembenéznek a nehezen megfogható témákkal | Próbaterem
Megnyitás

A Csajod: szembenéznek a nehezen megfogható témákkal | Próbaterem

Néhol ironikus és fanyar humorral átszőtt, máshol zavarba ejtően őszinte hangvételű, illetve kedves szerelmes dalok is szerepelnek a kolozsvári A Csajod együttes második, január végén megjelent, Ennyi című nagylemezén – ezekből a próbatermi felvételünkön a fiúk hat szerzeményt (ZEN, Átkok, Bújj ide Kedvesem, Magorka, Energiavámpír, Lépni kéne előre) is előadtak.

Minden, amit tudni kell a növényi alapú étrendről
Megnyitás

Minden, amit tudni kell a növényi alapú étrendről

Nem gyökerestül új étkezési irányzatról van szó, de kétségtelen, hogy napjainkban a növényi táplálékok fogyasztása egyre több naprakész tudományos kutatással bővül.

Tojástorta reggelire, ebédre vagy vacsorára | Repeta
Megnyitás

Tojástorta reggelire, ebédre vagy vacsorára | Repeta

Egy jól bevált és ismert ételből inspirálódtam, a Quiche Lorraine-ből, csak kissé átalakítottam formában és alapanyagok terén. A quiche az piteszerű, én meg kimondottan tortában gondolkoztam, ami vastagabb, kiadósabb és táplálóbb.

Kárpát-medence kincsei: a Göcseji Falumúzeum
Megnyitás

Kárpát-medence kincsei: a Göcseji Falumúzeum

Magyarország első szabadtéri múzeumát, a zalaegerszegi skanzent 1968-ban nyitották meg. A Göcseji Falumúzeumot a Zala folyó holtága mellett hozták létre, épületeit húsz különböző zalai településről szállították ide és építették fel az eredeti helyén hagyott Hencz-féle vízimalom köré oly módon, mintha egy 19. századbeli göcseji falu lenne.

Hetven éve fenntartják a húsvéti focit Székelyudvarhelyen
Megnyitás

Hetven éve fenntartják a húsvéti focit Székelyudvarhelyen

A kellemes, tavaszias időjárásnak is köszönhetően közel ezer ember volt kíváncsi a Vasas (Rózsa és Iskola utcaiak) és a Kerekerdő (Szent János és Szentimre utcaiak) csapatainak jubileumi labdarúgó-mérkőzésére Székelyudvarhelyen.

Bárány shawarma fűszeres hummusszal, mentás joghurttal és házi lapos kenyérrel | Falaton túl
Megnyitás

Bárány shawarma fűszeres hummusszal, mentás joghurttal és házi lapos kenyérrel | Falaton túl

A húsvéti lakomák után mindig ott marad néhány ínycsiklandó maradék, amit ne hagyj veszni! Egy remek példa erre a bárány shawarma, ami tökéletes alternatíva a húsvéti bárányfelhasználásra.

Újjászülető hagyomány Kápolnásfaluban – locsolkodás a régi idők szellemében
Megnyitás

Újjászülető hagyomány Kápolnásfaluban – locsolkodás a régi idők szellemében

Kápolnásfaluban újra életre kelt a régi idők húsvéti locsolkodási szokása: a Kápolnásfalusi Ifjúsági Társaság néhány éve vette a kezébe a hagyományőrzés stafétáját, s azóta minden tavasszal friss kútvízzel locsolják meg a lányokat.

Orgonaépítés generációkon át | Mesterségem címere
Megnyitás

Orgonaépítés generációkon át | Mesterségem címere

Papp Zoltán székelyudvarhelyi orgonaépítő és -restaurátor, akinek meghatározó a szerepe Erdély – és nem csak – orgonakultúrájának megőrzésében. A szakember számára nagy örömet jelent, hogy műhelye azon ritka helyek egyike, ahol a mesterség tovább él a családon belül: mindkét fia vele dolgozik, együtt folytatják az orgonaépítés hagyományát.

A Kárpát-medence legnagyobb ételszentelése Csíkszeredában
Megnyitás

A Kárpát-medence legnagyobb ételszentelése Csíkszeredában

Ezrek részvételével tartották meg idén is a Kárpát-medence legnagyobb ételszentelését Csíkszereda főterén húsvétvasárnap.