Különleges fűszereket és többféle zöldséget használt fel ezúttal Karácsony József, a Főnix Konyha séfje, aki sertéssültet párosított a keleties körettel. Célja, hogy kissé eltérjünk a megszokottól, élményt nyújtva ezáltal ízlelőbimbóinknak.
Aktív közösségi életet folytató, vidám fiatalt ismerhettünk meg a kissolymosi Deák Károly Botond személyében, aki kilenc éve vált mozgássérültté egy baleset következtében. Egy új, megbízható elektromos kerekesszék megvásárlásában kéri az emberek segítségét.
Kigyulladt egy lakóház hétfőn kevéssel dél után Korond központjában, a tűz átterjedt egy közeli üzletre is. A községen átvezető országutat az érintett szakaszon az oltás miatt a rendőrök lezárták, a forgalmat elterelték.
Rövid idő alatt megtelnek a szeméttárolók a szentegyházi tömbházlakások környékén lévő gyűjtőpontoknál, így egyebek mellett ezek számának növelését kérik a lakók. A polgármesteri hivatal munkatársai már tárgyaltak az RDE Hargita szemételszállító vállalattal.
Noha a medvék jó része nem alszik téli álmot, az utóbbi időszakban mégsem okoztak károkat. Volt elég élelem az erdőn, sőt még most is van, illetve a szakember szerint tavasszal a nagyvadak rendszerint zöld füvet legelnek, megtisztítva a szervezetüket a tél lejártával.
Egy nő arról értesítette Székelyudvarhelyen a 112-es sürgősségi hívószámot várnap délben pár perccel tizenkét óra előtt, hogy holtan találta férjét az otthonukban. Az áldozat fejét vadászfegyverből származó lövés érhette.
Biztonsági szempontból is fontos helyi határozatot fogatott el a kápolnásfalusi önkormányzat képviselő-testülete: ezentúl elvontatják a közterületen „tárolt” személyautókat, utánfutókat és mezőgazdasági gépeket, eszközöket. Noha ez nem cél, bírságolást is kilátásba helyeztek.
A zsíros, kalóriadús ünnepi ételek után ezúttal egy könnyedebb menüt állított össze Karácsony József, a Főnix Konyha séfje, ami nem terheli le túlságosan az emésztőrendszert.
Huszonnégyezer gazdának folyósította eddig a területalapú, illetve az agrár-környezetgazdálkodási támogatás teljes összegét a Hargita Megyei Mezőgazdasági Intervenciós és Kifizetési Ügynökség. További kétezer igénylő esetében még zajlanak az ellenőrzések.
Homoródremetétől nem messze, egy terepjáróban találtak rá két személyre – egy apára és fiára –, akik a jelek szerint gázmérgezés miatt veszthették életüket. A nehéz sorsú családot korábban sokan támogatták, lakókocsit is kaptak adományban.
Előrepácolt sertésbordát és édesburgonyát párosított hagymalekvárral ezúttal Karácsony József, a Főnix Konyha séfje, aki receptjét azoknak ajánlja, akik valami különlegesebbre vágynak a hagyományos ételek elkészítése után.
Bővíttette a közvilágítást, ugyanakkor tárgyalt a szennyvízhálózat kiépítésével kapcsolatos projektek megvalósíthatósága érdekében is Bögöz község szeptemberben megválasztott polgármestere.
Noha a járvány miatt csak a belföldi turizmusra hagyatkozhattak az utóbbi időszakban a szejkefürdői Mini Erdély Park ötletgazdái, még őket is meglepte, hogy nyár végi nyitásuk óta mintegy ötvenezren nézték meg a kiállított, történelmi szempontból jelentős építmények kicsinyített mását.
Több mint egymillió lejt kapott költségvetés-kiegészítésként az áfavisszaosztásból a székelyudvarhelyi önkormányzat, aminek felhasználásáról csütörtöki soron kívüli ülésükön döntöttek a helyi képviselők.
Egy nagyobb család is jóllakik, ha egy nagyjából kétkilós kacsát vásárolunk meg, és azt egyben sütjük ki szentestére – állt elő újabb ötlettel az ünnepi ebédhez Karácsony József, a Főnix Konyha séfje, aki tanácsokkal is szolgál a szárnyas megfelelő elkészítéséhez.
Noha korábban még hasznosítani szerették volna a 137-es megyei úton, Décsfalva határában, az Osztrák-Magyar Monarchia idejében épült, majd szétbontott híd elemeit, mostanra kérdéssé vált, hogy hová tűnt a több tonnányi vasszerkezet. Mint kiderült: ócskavasként értékesítették.
Két év után nyertest hirdethetett Hargita Megye Tanácsa a Székelypálfalva és Énlaka közötti megyei besorolású útszakasz felújításának közbeszerzési eljárásán. A tavasszal kezdődő több tízmillió lejes munkálat részeként nemcsak aszfaltoznak, de az útleszakadásokat is kijavítják.
Harmincöt terepjáróval indultak útnak a Siculus-Hargita Offroad Klub tagjai, akik ezúttal a Nyikó menti és a keresztúri kistérség falvaiban élő rászorulók karácsonyát tették szebbé az általuk összeállított ajándékcsomagokkal.